กลูตาเมตคืออะไร?
ความหมาย:
กลูตาเมตเป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่เรียกว่า neurotransmitter ซึ่งหมายความว่าจะช่วยส่งข้อความรอบ ๆ สมอง เป็นเรื่องปกติที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้และความทรงจำ กลูตาเมตยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับโรคทางระบบประสาทจำนวนมาก
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: L-glutamic acid, glutamic acid, L-glutamate
บ่อยครั้งสับสนกับ: Glutamine
กลูตาเมตทำหน้าที่บางอย่างที่จำเป็นในสมองของคุณ
neurotransmitter excitatory ซึ่งหมายความว่ามันกระตุ้นพื้นที่ในสมองหรือส่วนอื่น ๆ ของระบบประสาท การกระตุ้นประเภทนี้เป็นส่วนสำคัญของกระบวนการเรียนรู้ดังนั้นในแบบที่กลูตาเมตเป็นสิ่งที่ดี
อย่างไรก็ตาม จำนวนมาก glutamate ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ในบางกรณีอาจกลายเป็นสิ่งที่เรียกว่า excitotoxin "พิษ" ไม่ค่อยเป็นคำที่ดีและแน่นอนว่าในกรณีนี้ไม่เป็นบวก ในฐานะที่เป็น excitotoxin กลูตาเมตสามารถกระตุ้นเซลล์สมองของคุณได้มากเกินไป
ถ้าระดับสูงไปตรวจไม่ดีสารสื่อประสาทตัวนี้สามารถกระตุ้นเซลล์เหล่านั้นจนกระตุ้นการทำงานที่รุนแรงและฆ่าตัวตายเพื่อปกป้องเซลล์รอบ ๆ ตัว (คิดว่ามันเหมือนกับการเอาฟันที่เน่าเปื่อยออกมาเพื่อให้การสลายตัวไม่ลามไปกับฟันข้าง ๆ )
เซลล์ในร่างกายของเราตายตลอดเวลาและส่วนใหญ่ของพวกเขาสามารถถูกแทนที่ได้ คนที่กลูตาเมตไดรฟ์เพื่อฆ่าตัวตายแม้ว่าจะเป็นเซลล์ประสาท
สมองของคุณไม่สามารถสร้างใหม่เพื่อแทนที่คนที่สูญเสียไปได้ดังนั้นการรักษาสุขภาพและความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ
บทบาทของกลูตาเมตในฐานะ excitotoxin เชื่อกันว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับความหลากหลายของความผิดปรกติของระบบประสาทเช่นโรคระบบประสาทส่วนกลาง เสื่อมโรคอัลไซเมอร์ และ เส้นโลหิตตีบด้านข้างของ amyotrophic (เรียกว่า ALS หรือโรค Lou Gherig)
ความผิดปกติของกลูตาเมตยังคิดว่าเป็นลักษณะของ fibromyalgia และ อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง แม้ว่าเงื่อนไขเหล่านี้จะไม่ถือเป็นความผิดปรกติของระบบประสาท
Glutamate & Fibromyalgia
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่มี fibromyalgia มีระดับ glutamate ในระดับสูงอย่างผิดปกติในบริเวณที่เรียกว่า insula หรือ insular cortex Insula มีส่วนเกี่ยวข้องในการประมวลผลทั้งความเจ็บปวดและอารมณ์ ระดับ glutamate สูงเป็นตัวบ่งชี้ว่าบริเวณนี้ของสมองอาจมีการ overstimulated ในภาวะนี้อย่างเรื้อรัง
insula ยังมีส่วนเกี่ยวข้องใน:
- ความรู้สึก
- ความกังวล
- ทักษะยนต์
- ความอยาก
- ความผิดปกติของการกิน
- ติดยาเสพติด
ใน fibromyalgia การรับรู้ทางประสาทสัมผัสอาจมีความคิดริเริ่มที่นำไปสู่การ overstimulation ความวิตกกังวล เป็นอาการ / อาการซ้อนทับกันทั่วไป ทักษะยนต์อาจจะลดลงนำไปสู่ ปัญหาความสมดุลและตก ความผิดปกติของการรับประทานอาหารอาจพบได้บ่อยในคนที่เป็น fibromyalgia เช่นกัน
กลูตาเมตมีอยู่ในบริเวณที่อยู่นอกระบบประสาทซึ่งทำหน้าที่เป็นฮอร์โมน ในบทบาทนี้อาจทำให้เกิดอาการปวด
การศึกษาในปี 2016 แสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายอาจลดอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับกลูตาเมตในคนที่เป็น fibromyalgia ซึ่งอาจช่วยอธิบายความเชื่อมโยงระหว่างสภาวะและ ความพยายาม นี้ได้ไม่ดีนัก
กลูตาเมตในกลุ่มอาการเมื่อยล้าเรื้อรัง
การศึกษาแบ่งออกเป็นไม่ว่าจะมีความผิดปกติของกลูตาเมตที่มีบทบาทในกลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรังซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกผิดปกติความวิตกกังวลและ การเคลื่อนไหว / ปัญหาความสมดุล
ตรงกันข้ามกับ fibromyalgia แม้ว่าการศึกษาชี้ให้เห็นว่าระดับ glutamate อาจต่ำในบางพื้นที่ของสมอง ที่เหมาะสมเมื่อคุณพิจารณา หมอกสมองที่ เกี่ยวข้องกับโรคนี้ซึ่งรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับการเรียนรู้
นอกจากนี้เรายังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงให้เห็นว่ากลุ่มอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังอาจเกี่ยวข้องกับยีนที่เกี่ยวข้องกับความไม่ปกติของกลูตาเมต
ผงชูรส
ในฐานะที่เป็นกรดอะมิโนกลูตาเมตเป็นส่วนประกอบของผงชูรส (MSG) ซึ่งใช้ในยาบางชนิดและเป็นสารปรุงแต่งอาหาร
มันอาจจะเกี่ยวข้องกับสุขภาพเชิงลบบางอย่างส่งผลกระทบต่อ
ผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพบางคนเชื่อว่าผงชูรสอาจเป็นอันตรายต่อคนที่เป็น fibromyalgia ในขณะที่คนอื่น ๆ เชื่อว่าไม่ใช่ บางคนกล่าวว่าการ ขจัดผงชูรสจากอาหารของพวกเขา ได้ช่วยบรรเทาอาการของ fibromyalgia และโรคเหนื่อยล้าเรื้อรัง แต่การเรียกร้องเหล่านี้ไม่ได้รับการพิสูจน์โดยวิทยาศาสตร์การแพทย์
Glutamate และสารสื่อประสาทอื่น ๆ
คุณอาจสงสัยว่าสมองของคุณเกี่ยวข้องกับระดับ glutamate มากแค่ไหน มีสารละลายที่เรียกว่า GABA ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทตัวอื่น งานของ GABA คือการทำให้สมองของคุณสงบหลังจากที่กลูตาเมตได้รับมันทั้งหมด riled ขึ้น
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ GABA และระดับกลูตาเมตที่จะอยู่ในสมดุล กับแต่ละอื่น ๆ แต่ที่มักจะไม่ได้กรณีในการเจ็บป่วย glutamate ที่เกี่ยวข้องกับ
neurotransmitters อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในเงื่อนไขเหล่านี้รวมถึง:
Hannestad U, Theodorson E, Evengård B. วารสารนานาชาติทางเคมีคลินิก 2007 กุมภาพันธ์ 376 (1-2): 23-9 beta-Alanine และ gamma-aminobutyric acid ในกลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
Harris RE, et. อัล โรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ 2009 ตุลาคม 60 (10): 3146-52 glutamate insular สูงใน fibromyalgia มีความสัมพันธ์กับความเจ็บปวดจากการทดลอง
Kuratsune H, Yamaguti K, Lindh G และอื่น ๆ NeuroImage > 2002 พ.ย. 17 (3): 1256-65 บริเวณสมองที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกเมื่อยล้า: ช่วยลด acetylcarnitine ลงในสมอง
Martins DF, Siteneski A, Ludtke DD, et al. ชีววิทยาโมเลกุล 2016 Sep 13 [Epub before of print] การออกกำลังกายว่ายน้ำความเข้มสูงจะลดการรับความรู้สึกทรมานจาก glutamate ด้วยการกระตุ้นตัวรับโปรตีน g-protein ควบคู่กับ phosphorylated protein kinase a.
Smith AK, ฝาง H, Whistler T, et al. Neuropsychobiology > 2011; 64 (4): 183-94 การศึกษาทางพันธุกรรมแบบ Convergent genomic ระบุว่าสมาคมของ GRIK2 และ NPAS2 มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง