โรคมะเร็งปอดต่อสู้อาหาร

อาหารที่มี Phytochemicals ที่มีผลต่อเซลล์มะเร็ง

คุณอาจเคยได้ยินข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่อาจช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเช่นโรคมะเร็งปอดได้ แต่ถ้าคุณมีชีวิตอยู่กับโรคแล้ว สิ่งที่คุณควรกินเพื่อเพิ่มอัตราต่อรองในความโปรดปรานของคุณหรือไม่

นี้อาจเป็นคำถามที่ยุ่งยากเพราะเวลามันขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณได้รับการรักษา ตัวอย่างเช่นเคมีบำบัดและการฉายรังสี วัตถุประสงค์ของการรักษาเหล่านี้คือการกำจัดเซลล์มะเร็งดังนั้นคุณต้องการรับประทานอาหารที่มีสารที่ช่วยปกป้องเซลล์รวมถึงเซลล์มะเร็งหรือไม่?

มีวิตามินและเกลือแร่บางอย่างที่คุณอาจหลีกเลี่ยงในระหว่างการรักษาเพื่อให้การรักษาที่คุณเลือกมีประโยชน์ ที่กล่าวว่ามีอาหารบางอย่างที่อาจเพิ่มอัตราต่อรองในความโปรดปรานของคุณโดยรวม มีการศึกษาอะไรบ้างที่ได้สอนเราเกี่ยวกับอาหารที่อาจเป็นมะเร็งเช่นอาหารที่อาจสร้างความแตกต่างเมื่อคุณมีมะเร็งอยู่แล้ว?

ลองดูที่อาหารบางชนิดสารเคมีพฤกษเคมี (สารเคมีจากพืช) ที่รู้สึกว่าต้องรับผิดชอบและวิธีต่างๆในการที่สารเหล่านี้อาจมีปฏิสัมพันธ์กับเซลล์มะเร็งโดยการเร่งการตายของเซลล์มะเร็งยับยั้งความสามารถในการแพร่กระจายของเซลล์ (metastasize) และกลไกอื่น ๆ

1 -

อาหารที่อาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งปอด

อะไรบางอย่างที่ต่อสู้กับโรคมะเร็งปอดอาหารที่คุณสามารถเพิ่มในอาหารของคุณคืออะไร? คุณอาจทานบทความที่กล่าวถึง อาหารที่อาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งปอด แต่ถ้าคุณมีชีวิตอยู่ด้วยโรคมะเร็งปอดแล้วล่ะ

อย่าหงุดหงิด การศึกษาหลายชิ้นได้พิจารณาถึงผลกระทบของสิ่งที่เรารับประทานกับเซลล์มะเร็งที่มี อยู่แล้ว การศึกษาจำนวนมากได้รับการทำในห้องปฏิบัติการหรือกับสัตว์แทนมนุษย์ แต่จนกว่าเราจะรู้มากขึ้นมักจะมีความเสี่ยงน้อยในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ (แน่นอนว่าอาหารไม่เหมาะสำหรับทุกคนบางคนมีอาการแพ้อาหารและเนื้องอกวิทยาของคุณอาจแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างที่อาจรบกวนการรักษา)

อาหารที่ระบุไว้ด้านล่างนี้กล่าวถึงสารอาหารเพียงอย่างเดียวที่คุณอาจได้รับเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพและ ไม่ใช่ อาหารเสริม อาหารเสริมบางชนิดอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งปอด (เช่นเบตาแคโรทีน) หรือลดประสิทธิภาพของการรักษามะเร็ง หากคุณกำลังได้รับเคมีบำบัดและ / หรือการฉายรังสีให้ใช้เวลาสักครู่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับ ความกังวลเกี่ยวกับการใช้วิตามินและแร่ธาตุระหว่างการรักษาโรคมะเร็ง

2 -

แพร์

ลูกแพร์ (รวมทั้งแอปเปิ้ล) มี phytochemical เรียกว่า phloretin ซึ่งคิดว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ในการศึกษาล่าสุดที่กำลังมองหาเซลล์มะเร็งปอดที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็กที่ปลูกในห้องปฏิบัติการ phloretin ได้กระตุ้นให้เกิดการตายของเซลล์โปรแกรม (apoptosis) ในเซลล์มะเร็งเหล่านี้ นักวิจัยรู้สึกว่าอาจใช้ phloretin ในฐานะผู้ช่วยในการรักษามะเร็งปอดชนิด non-small cell

Phloretin ไม่เพียง แต่มีบทบาทเหนือเซลล์มะเร็งปอด แต่ในการศึกษาอื่น ๆ ยังช่วยเพิ่มผลต้านมะเร็งของ cisplatin ซึ่งเป็นยาเคมีบำบัดที่ใช้กันทั่วไปสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็งปอด นอกเหนือจากผลที่เป็นไปได้ในการเกิดมะเร็งแล้ว phloretin อาจช่วยลดการเป็นพังผืดในปอดเช่นที่เกี่ยวข้องกับการฉายรังสี

3 -

ชาเขียว

ชาเขียวเป็นอาหารอื่นที่ดูเหมือนจะทำหน้าที่สองเมื่อมันมาถึงโรคมะเร็งปอด ไม่เพียง แต่จะพบว่ามีบทบาทในการป้องกันการเกิดโรคมะเร็งปอด แต่อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีชีวิตอยู่กับโรค

ในขณะที่การศึกษาเกี่ยวกับมนุษย์ยังไม่เสร็จสิ้นนักวิจัยได้ศึกษาถึงผลกระทบต่อเซลล์มะเร็งปอดทั้งในห้องปฏิบัติการและในสัตว์ สารประกอบรวมทั้ง theaflavin และ epigallocatechin-3-gallate (EGCG) พบว่ามีอิทธิพลต่อผลของ cisplatin ยาเคมีบำบัดซึ่งมักใช้เพื่อรักษามะเร็งปอด ในส่วนหนึ่งของการศึกษาประสิทธิผลของ cisplatin ในการกำจัดเซลล์มะเร็งเพิ่มขึ้นเป็น 7 เท่า

โปรดทราบว่าชาเขียวส่วนใหญ่จะมีคาเฟอีน หากคุณรู้สึกไวต่อคาเฟอีนหรือช่วยให้คุณตื่นตัวคุณอาจต้องการหาคาเฟอีนฟรีหรือให้ความสำคัญกับรายการอื่น ๆ ในรายการนี้ โปรดทราบว่าชาเขียวที่คุณพบในร้านอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด สารประกอบเช่น ECGC ไม่ล่าสุดและปริมาณที่พบในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ต่ำมาก

เมื่อทราบครั้งสุดท้ายคุณอาจต้องการข้าม creamer เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมสามารถรวมและต่อต้าน ECGC ได้ พิจารณาการเพิ่มสัมผัสของมะนาวแทนซึ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมของสารนี้

4 -

แซลมอน

วิตามินดีได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและอาหารที่มีวิตามินดีสูงอาจมีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นมะเร็งปอดด้วย

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตเซลล์มะเร็งปอดที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็กที่มีการกลายพันธุ์ของ EGFR เพื่อดูว่ามีผลต่อ วิตามิน D3 อย่างไร เซลล์ได้รับการรักษาด้วย 25-hydroxyvitamin D3 - ผลิตภัณฑ์การสลายตัวของวิตามินที่ไหลเวียนอยู่ในกระแสเลือด พบว่าในสภาวะนี้วิตามิน D3 ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งปอด

จากนั้นก็ไปพบกับหนูที่เป็นมะเร็งปอดชนิด EGFR positive ซึ่งได้รับอาหารที่มีวิตามินดีสูงมาก อาหารเหล่านี้ส่งผลให้ยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกอย่างมีนัยสำคัญ

วิตามินดีที่พบในปลาที่เป็นไขมันเช่นปลาแซลมอนปลาทูและปลาชนิดหนึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกันและการขาด วิตามินดีอาจนำไปสู่ปัญหาทางการแพทย์ มากมาย นอกเหนือจากแหล่งอาหารแล้ววิตามินดียังสามารถดูดซึมจากแสงแดดได้ แต่ครีมกันแดดขัดขวางกระบวนการนี้ มีบทบาทในการเป็นโรคมะเร็งและวิธีที่ง่ายก็คือการรู้ระดับของคุณด้วยการทดสอบเลือดอย่างง่ายพูดคุยกับเนื้องอกวิทยาของคุณเกี่ยวกับการมีการทดสอบนี้

วิตามินดีและแร่ธาตุในอาหารของเราวิตามิน D อาจเป็นอาหารที่ยากที่สุดที่จะได้รับในรูปแบบของอาหาร การอยู่ข้างนอกด้วยแสงแดดในกางเกงขาสั้นและเสื้อยืดเป็นเวลา 15 นาทีอย่างไรก็ตามให้ปริมาณยาที่ดีต่อสุขภาพในแต่ละวัน ซึ่งอาจเป็นไปไม่ได้ในสภาพอากาศเหนือ (หรือเหตุผลอื่น ๆ เช่นยาเคมีบำบัดที่ทำให้เสี่ยงต่อการถูกแดดเผา) ถ้าระดับของคุณต่ำนักเนื้องอกวิทยาของคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับอาหารเสริมที่ดีที่สุดเพื่อปรับปรุงระดับของคุณ

5 -

ขิง

ขิงอาจช่วยให้มีอาการคลื่นไส้ที่เกิดจากเคมีบำบัด แต่อาจมีบทบาทสำคัญยิ่งขึ้นสำหรับผู้ป่วยมะเร็งปอด

ขิงมีสารประกอบ 6-shogaol ที่อาจช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งปอด แต่ด้วยการกระทำของตนในทางเดินที่ช่วยในการแพร่กระจายของมะเร็งอาจลดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของมะเร็งที่มีอยู่แล้ว หลักฐานของประโยชน์ของขิงได้รับการสังเกตในการรักษาเซลล์มะเร็งปอดในห้องแล็บและพบว่าการบริโภคอาหารขิงช่วยลดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของมะเร็งปอดในหนูที่เป็นมะเร็งปอด เนื่องจากการแพร่กระจายเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตของผู้ที่เป็นมะเร็งนี่คือการค้นพบที่สำคัญ

ขิงคิดว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการช่วยเหลือผู้ที่มีอาการปวดเรื้อรัง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเพิ่มขิงในอาหารของคุณ คุณสามารถลองสูตรนี้สำหรับขิงชาหรือขิงที่ตกผลึก

6 -

เคเปอร์

บางคนคิดว่าต้นกระเจี๊ยบเป็นผักดองรูปถั่ว แต่ตาดอกเล็ก ๆ เหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและบางส่วนของเอเชียมีมากขึ้นที่จะนำเสนอ

Capers เป็นหนึ่งใน แหล่งที่รู้จักกันมากที่สุด ของสารประกอบที่เรียกว่า quercetin Quercetin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งดูเหมือนจะมีบทบาทในการยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งหลายชนิดโดยเฉพาะโรคมะเร็งปอดสมองเลือดและต่อมน้ำลาย Quercetin ยับยั้งทางเดินสัญญาณในเซลล์มะเร็งปอดที่จำเป็นสำหรับเซลล์ที่จะแบ่งและคูณ

การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่านอกจากการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งแล้ว quercetin ยังมีบทบาทในการตายของเซลล์ที่เป็นโปรแกรม (apoptosis) ของเซลล์มะเร็ง

อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วย quercetin ได้แก่ วัชพืชผักชีฝรั่งหัวหอมสีแดงบลูเบอร์รี่แอปเปิ้ลชาเขียวและชาดำ

7 -

แกง

ขมิ้นเป็นส่วนประกอบสำคัญในแกงระหว่างอาหารอื่น ๆ มีสาร curcumin ผสม ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่ให้แกงสีเหลือง curcumin ได้รับการค้นพบในการศึกษาหลายอย่างเพื่อยับยั้งความสามารถในการรุกรานของเซลล์มะเร็งปอด

Curcumin ได้รับการตรวจดูเป็นเวลานานด้วยโรคมะเร็งเนื่องจากดูเหมือนว่าจะมีสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและมีภูมิคุ้มกันกระตุ้นการตายของเซลล์ (apoptosis) ในเซลล์มะเร็ง สมาคมโรคมะเร็งอเมริกันได้แถลงว่าการทดสอบในห้องปฏิบัติการและการทดสอบสัตว์กับขมิ้นดูดี แต่ลังเลที่จะแนะนำเครื่องเทศนี้เพื่อป้องกันหรือรักษา

สำหรับผู้ที่กำลังอยู่ระหว่างการรักษามะเร็งข่าวดีก็เช่นกัน Curcumin อาจทำงานเพื่อทำให้เนื้องอกมีความไวต่อผลของการรักษาด้วยเคมีบำบัดและการฉายรังสีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับยาเช่นโรคมะเร็งปอดชนิดเคมีบำบัดยา cisplatin

นอกเหนือจากการป้องกันและรักษาโรคมะเร็งแล้วขมิ้นกำลังศึกษาบทบาทของตัวเองในสภาวะสุขภาพที่หลากหลายแม้กระทั่ง บทบาทที่มีศักยภาพในการเป็นโรคอัลไซเมอร์

จนกว่าเวลาดังกล่าวและเนื่องจากเรากำลังพูดถึงแหล่งอาหารเพียงอย่างเดียวอาจไม่สามารถทำร้ายเพื่อเพิ่มอาหารสองสามชนิดที่มีเครื่องเทศที่มีสีสันนี้ลงในอาหารของคุณ เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องสังเกตว่าจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร curcumin จำนวนมากเพื่อที่จะถูกดูดซึม การศึกษาสามชิ้นแสดงให้เห็นว่าที่ curcumin 1.8 กรัมต่อวันเป็นอาหารเสริม curcumin มีความพร้อมใช้งานที่ไม่ดีมากและไม่มีการ ตรวจพบ ในเลือดของผู้ป่วยที่ได้รับ ในทางกลับกัน curcumin ปรุงสุกเป็นแกงมีความพร้อมในการปรุงอาหารที่ดีขึ้นและดูดซึมได้ดีขึ้น

8 -

ผลเบอร์รี่

ถ้าคุณต้องการรับประทานอาหารในสิ่งที่เหมาะกับหินสุภาษิตที่สามารถตี 2 นกพิจารณาผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เช่นบลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารประกอบที่เรียกว่า anthocyanidins ฟอร์ม anthocyanidin ที่ รู้จักกันในชื่อ delphinidin มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญสำหรับหนูที่ได้รับเชื้อ EGFR ที่กลายพันธุ์ในเซลล์มะเร็งปอด (ถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับ EFGR หรือไม่ได้มี โปรไฟล์ของโมเลกุลที่ทำในมะเร็งปอดของคุณ ให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์ของคุณ.)

อาหาร delphinidin ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกจำกัดความสามารถของเนื้องอกในการสร้างหลอดเลือดใหม่เพื่อขยาย (สิ่งที่เรียกว่า angiogenesis) และทำให้เกิดการตายของเซลล์ (apoptosis) ในเซลล์มะเร็ง

ประโยชน์เพิ่มเติมคือการศึกษาพบว่า anthocyanidins อาจช่วยป้องกันไม่ให้เกิดลิ่มเลือด (thrombosis) พิจารณาว่า 3 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ของ ผู้ที่มีโรคมะเร็งปอดพัฒนาลิ่มเลือด และที่เกี่ยวข้องกับอัตราการตายที่เพิ่มขึ้นจากโรคเบอร์รี่อาจช่วยในรูปแบบมากกว่าหนึ่ง

9 -

แครอท

แครอทเป็นแหล่งที่ดีของ phytochemical ที่เรียกว่า กรด chlorogenic เพื่อให้เนื้องอกเติบโตและเนื้อเยื่อบุกรุกพวกเขาจะต้องขยายหลอดเลือดใหม่เพื่อจัดหาเนื้องอก การรักษามะเร็งบางชนิดได้รับการออกแบบมาเพื่อขัดขวางกระบวนการนี้ซึ่งเรียกว่า angiogenesis กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าเนื้องอกไม่สามารถสร้างปริมาณเลือดให้ตัวเองได้จะไม่สามารถขยายตัวได้ต่อไป

กรดคลอโรนิกจะชะลอการส่งสัญญาณในทางเดินปัสสาวะซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการเกิด angiogenesis

ในขณะที่แครอทอุดมไปด้วยสารประกอบนี้ก็อาจพบได้ในปริมาณที่มีนัยสำคัญในเมล็ดแฟลกซ์แอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่มันฝรั่งและสับปะรด

ซึ่งแตกต่างจากอาหารบางชนิดที่สามารถป้องกันสารเคมีในระหว่างการปรุงอาหารแครอทเป็นข้อยกเว้นของกฎ ขั้นตอนการทำอาหารและเก็บแครอทที่ปรุงสุกในตู้เย็นไว้สักหนึ่งหรือสองวันอาจช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้

10 -

น้ำองุ่นแดง

Resveratrol ซึ่งเป็นสารประกอบในไวน์แดงได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและด้วยเหตุผลที่ดี Resveratrol ไม่เพียงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง แต่อาจทำงานเพื่อช่วยรักษามะเร็งได้ดีขึ้น

หนึ่งในปัญหาเกี่ยวกับการรักษาโรคมะเร็งปอดคือเซลล์มะเร็งมีความคิดของตนเอง เป็น "สมาร์ท" ถ้าคุณจะและกลายเป็นต่อต้านการรักษาที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดพวกเขา โชคดีที่พบว่าสารประกอบเช่น resveratrol อาจทำให้เนื้องอกมีความไวต่อผลของการรักษา ด้วยโรคมะเร็งปอดการรับประทานสารอาหารนี้อาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของยาเคมีบำบัดเช่น Taxol (paclitaxel), Platinol (cisplatin) และ Iressa (gefitinib) ยังเร็วเกินไปที่จะแนะนำให้ใช้วิธีนี้เป็น "ยาเสริมการรักษา" แต่การได้รับ resveratrol เล็กน้อยในอาหารของคุณไม่น่าจะเจ็บ

แน่นอนว่ามีข้อพิพาทในการแนะนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่อย่ากังวล น้ำองุ่นแดงประกอบอาหารที่ทรงพลังเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ที่ประกอบด้วย resveratrol เช่นช็อคโกแลตและบลูเบอร์รี่

ขนมขบเคี้ยวของน้ำองุ่นแดงช็อกโกแลตสักสองสามชิ้นและบลูเบอร์รี่บางตัวอาจเป็นขนมที่น่ารักซึ่งอาจทำให้คุณนึกว่าคุณกำลังรับประทานอาหารต่อสู้กับโรคมะเร็งปอด

11 -

ซอสมะเขือเทศ

มะเขือเทศและซอสมะเขือเทศโดยเฉพาะมี ไลโคปีนซึ่งเป็นสารประกอบที่มีศักยภาพในการลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งและต่อสู้กับมัน

ไลโคปีน ทำงานได้หลายจุดในการเกิดมะเร็ง สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกแทรกแซงกระบวนการที่เซลล์มะเร็งปอดแบ่งการยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งและช่วยในการกำจัดเนื้อของเซลล์มะเร็งผ่าน apoptosis

นอกจากนี้ไลโคปีนมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยลดทั้งการส่งเสริมและความก้าวหน้าของโรคมะเร็งปอด ไลโคปีนไม่เพียง แต่ทำกิจกรรมที่บ่งบอกว่าเป็นนักมวยที่มีประสิทธิภาพ แต่การศึกษาที่กำลังมองหาผู้คนกว่า 100,000 คนพบว่าโรคมะเร็งปอดนั้นพบได้น้อยในคนที่บริโภคอาหารที่มีไลโคปีนมาก

12 -

หอยนางรม

หอยนางรมเป็นแหล่งแร่ธาตุ สังกะสี แร่ที่อุดมสมบูรณ์มาก ไม่เพียง แต่แร่ธาตุนี้มีบทบาทโดยตรงในการต่อสู้กับโรคมะเร็งปอด แต่อาจกระตุ้นให้เกิดผลของยาเคมีบำบัดมะเร็งปอด Taxotere (docetaxel)

สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับสังกะสีเพียงพอที่จะเริ่มต้นด้วยสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการขาดสังกะสีเกี่ยวข้องกับการลดภูมิคุ้มกัน - บางสิ่งที่สำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง

ยากที่จะหาแหล่งที่มาของสังกะสีที่ดีและนี่เป็นงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ศึกษาการใช้อาหารเสริมแทนการใช้สารอาหารที่เป็นมะเร็งต่อสู้กับอาหาร หากคุณมี อาการแพ้ของหอยที่ ดีที่สุดคือการผ่านไปได้ แต่ธัญพืชอาหารเช้าอุดมไปด้วยธาตุต่างๆมีสังกะสีที่ดีเช่นกัน

13 -

แพงพวย

แพงพวยเป็นแหล่งที่ดีของ isothiocyanates สารประกอบที่ไม่เพียง แต่รบกวนการทำงานของเซลล์มะเร็งแบ่งเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก แต่ดูเหมือนจะเพิ่มผลของรังสีบำบัดในการฆ่าเซลล์มะเร็ง

นอกจากแพงพวยแล้วสารประกอบนี้ยังมีอยู่ในผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ เช่นวาซาบิมัสตาร์ดกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ถั่วลันเตากะหล่ำดอกและกะหล่ำดอก

14 -

เมล็ดแฟลกซ์

ตั้งแต่ท้องผูกไปจนถึงกะพริบร้อน เมล็ดแฟลกซ์ก็มีความคิดที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยรวม แต่อาจมีบทบาทในการรักษาโรคมะเร็งเช่นกัน ผ้าลินินมีส่วนประกอบที่เรียกว่า lignans ซึ่งอาจจะเป็นตัวก่อให้เกิดผลกระทบเหล่านี้

การรักษาด้วยการฉายรังสีเป็นที่รู้กันดีว่าทำให้เกิดผลข้างเคียงมากมาย และเป็นที่ทราบกันดีว่า ทำให้เกิดผลข้างเคียงในระยะยาวเช่นการพังทลายของปอด สำหรับคนที่เป็นมะเร็งปอด นักวิจัยได้ทำการรักษาหนูที่อาศัยอยู่กับโรคมะเร็งปอดในอาหารของเมล็ดแฟลกซ์ พวกเขาพบว่าหนูที่ได้รับเมล็ดแฟลกซ์ไม่เพียง แต่มีชีวิตอยู่ได้นาน แต่อาหารที่อุดมไปด้วยเมล็ดแฟลกซ์ก็มีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ปกติจากการถูกทำลายในขณะที่ช่วยให้เซลล์มะเร็งตายได้

15 -

อาหารสามารถช่วยต่อสู้โรคมะเร็งได้อย่างไร?

อาจทำให้เกิดความสับสนในการคิดถึงวิธีที่อาหารสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้แม้กระทั่งกับนักวิทยาศาสตร์ก็ตาม

ส่วนหนึ่งของเหตุผลก็คือมีหลายวิธีที่จะเกิดขึ้นได้และมีกระบวนการหลายอย่างในกลไกเหล่านี้ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากสิ่งที่เรากิน

อย่างง่ายอาจช่วยในการระบุถึงวิธีการบางอย่างที่เกิดขึ้นได้

• การเผาผลาญของเซลล์ ส่วนประกอบในอาหารที่เรากินอาจมีบทบาทในการทำงานของเซลล์มะเร็งในแต่ละวัน
• การควบคุมวงจรมือถือ เซลล์มะเร็งผ่านขั้นตอนต่างๆในกระบวนการแบ่ง สารประกอบในอาหารบางอย่างอาจยับยั้งบางขั้นตอนเหล่านี้
• การอักเสบ การอักเสบสามารถมีบทบาทไม่เพียง แต่ในการพัฒนาของมะเร็ง แต่ในการเจริญเติบโต เรากำลังเรียนรู้ว่า "สภาพแวดล้อมที่มีขนาดเล็ก" โดยรอบเซลล์มะเร็งอาจมีบทบาทในการเป็นมะเร็งได้หรือไม่ อาหารบางชนิดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงกระบวนการนี้ได้
• การสร้างเนื้อเยื่อ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้เนื้องอกจำเป็นต้องปลูกหลอดเลือดใหม่เพื่อให้เจริญเติบโตและขยายตัว สารอาหารบางชนิดแทรกแซงความสามารถของเซลล์มะเร็งในการเจริญเติบโตของหลอดเลือดเหล่านี้
• เนื้องอก มีเส้นทางโมเลกุลที่จะช่วยให้เซลล์มะเร็งสามารถออกจากพื้นที่เดิมและเดินทางไปยังบริเวณอื่น ๆ ของร่างกายได้ สารอาหารบางอย่างอาจแทรกแซงกับขั้นตอนในการส่งสัญญาณเหล่านี้
• apoptosis เมื่อเซลล์ในร่างกายของเรากลายเป็นความเสียหายหรืออายุมีกระบวนการในระบบภูมิคุ้มกันของเราซึ่งจะช่วยขจัดเซลล์เหล่านี้ อย่างไรก็ตามเซลล์มะเร็งได้ "คิด" วิธีหลีกเลี่ยงการตายของเซลล์ สารอาหารบางชนิดอาจช่วยให้ร่างกายมีการเพิ่มที่จำเป็นเพื่อขจัดเซลล์ที่ผิดปกติ (มะเร็ง) เหล่านี้

16 -

อาหารควรเป็นความสุขและประสบการณ์

ความรู้สึกของเราได้รับเสมอว่าประโยชน์ของอาหารในการลดความเสี่ยงหรือช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็งไปไกลเกินกว่าสารอาหาร ตัวอย่างเช่นเราได้เห็นว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนดูเหมือนจะลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งไม่เพียง แต่หลาย ๆ กรณี ที่กล่าวว่าผลประโยชน์ที่ไม่สามารถนำมาประกอบกับอาหารใด ๆ ภายในอาหารเพียงอย่างเดียว อาจเป็นได้ว่าการรวมกันของสารอาหารและสารพฤกษเคมีเป็นกุญแจสำคัญ แต่ยังมีความเป็นไปได้ที่สำคัญอื่น ๆ

สิ่งที่เรามักไม่ค่อยได้ยินเกี่ยวกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคือ กระบวนการ รับประทานอาหาร ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมื้ออาหารเป็นเวลาที่จะเพลิดเพลินกับอาหารที่ดีในขณะที่ใช้เวลากับเพื่อนและคนที่คุณรัก หากคุณไม่คุ้นเคยกับเรื่องนี้ลองร้านอาหารกรีกที่พวกเขาให้บริการในแบบครอบครัวแบบหลายคอร์ส ในขณะที่เราเรียนรู้เกี่ยวกับความสำคัญของความสัมพันธ์และการเชื่อมต่อกับโรคมะเร็งปอดการเรียนรู้ที่จะกินในลักษณะนี้อาจเป็นอีกหนึ่งข้อดีสำหรับสุขภาพของคุณ การศึกษาพบว่าโดยเฉลี่ยแล้วผู้ที่ได้รับการสนับสนุนทางสังคมที่ยิ่งใหญ่ไม่เพียง แต่มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นด้วยโรคมะเร็งปอดเท่านั้น แต่ยังมีผลลัพธ์ที่ดีอีกด้วย

พยายามทำให้มื้ออาหารเป็นประสบการณ์และช่วงเวลาแห่งความสุข ใช้เวลาในการตั้งตารางที่สวยงาม นี้อาจจะฟังดูเหนื่อยเมื่อคุณอยู่ในการรักษาโรคมะเร็ง แต่ก็อาจเป็นโอกาสที่ดีที่จะเกณฑ์ทหารคนเหล่านั้นที่นานเพื่อช่วยในบางวิธี บ่อยครั้งที่ผู้ดูแลในครอบครัวของผู้ที่เป็นมะเร็งระบุว่าส่วนที่ยากที่สุดในการเผชิญความเครียดคือความรู้สึกที่ไร้ซึ่งกำบัง จุดเทียนไข เล่นเพลงที่คุณรัก ลิ้มลองในแต่ละช่วงเวลาขณะรับประทานอาหาร คนที่มีชีวิตอยู่ด้วยโรคมะเร็งทราบว่าชีวิตสั้นเกินไปที่จะทำอะไรก็ได้

ตรวจสอบเคล็ดลับเหล่านี้เกี่ยวกับ สิ่ง อื่น ๆ ที่คุณสามารถทำเองเพื่อปรับปรุงอัตราต่อรองของมะเร็งปอด

> แหล่งที่มา:

> Bruning, A. ยับยั้งการส่งสัญญาณ mTOR โดย quercetin ในการรักษาและป้องกันโรคมะเร็ง สารต้านมะเร็งในยาเคมี 2013. 13 (7): 1025-31

> Goel, A. , และ B. Aggarwal Curcumin, เครื่องเทศสีทองจากสีส้มของชาวอินเดียเป็นตัวทำปฏิกิริยาเคมีและตัวสร้างอาการคลื่นไส้เรื้อรังสำหรับเนื้องอกและสารเคมีบำบัดและตัวป้องกันรังสีสำหรับอวัยวะปกติ โภชนาการและมะเร็ง 2010. 62 (7): 919-30

> Gupta, S. , Kannappan, R. , Reuter, S. , Kim, J. และ B. Aggarwal Chemosensitization ของเนื้องอกโดย resveratrol พงศาวดารของ New York Academy of Sciences 1215: 150-60

> Hsu, Y. et al. 6-shogaol ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของขิงช่วยขจัดมะเร็งและการแพร่กระจายของปอดโดยการยับยั้งการหลั่ง CC-chemokine ligand 2 (CCL2) ในเซลล์ dendritic ที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอก วารสารเคมีเกษตรและอาหาร 2015. 63 (6): 1730-8

> Hung, H. Diet quercetin ช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งปอด ฟอรั่มโภชนาการ พ. ศ. 60: 146-57

> Kocdor, H. et al. การเสริมธาตุสังกะสีทำให้เกิด apoptosis และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อต้านมะเร็งของ docetaxel ในมะเร็งปอดชนิด non-small cell การออกแบบยาการพัฒนาและการบำบัด 2015. 9: 3899-909

> Khan, N. , และ H. Mukhtar สารอาหารเพื่อป้องกันและรักษาโรคมะเร็งปอด จดหมายมะเร็ง 2015. 359 (2): 155-64

Lee, J. et al. Curcumin กระตุ้นการย่อยสลายของ EGFR ในมะเร็งปอดและกระตุ้นการกระตุ้น p38 ในลำไส้: adjuvant อเนกประสงค์สำหรับการรักษาด้วย gefitinib PLos หนึ่ง 6 (8): e23756

> Ma, L. et al. Phloretin มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านมะเร็งของ cisplatin ในเซลล์มะเร็งปอดชนิด non-small cell โดยการควบคุมการแสดงออกของ apoptotic pathways และ matrix metalloproteinases วารสารนานาชาติด้านเนื้องอกวิทยา 2016. 48 (2): 843-53

> Ma, L. et al. Resveratrol เพิ่มประสิทธิภาพการต้านมะเร็งของ cisplatin ในเซลล์มะเร็งปอดชนิด non-small cell โดยการกระตุ้นความผิดปกติของ mitochondrial และ apoptosis ของเซลล์ วารสารนานาชาติด้านเนื้องอกวิทยา 2015. 47 (4): 1460-8

> Min, J. et al. Phloretin ก่อให้เกิด apoptosis ของเซลล์มะเร็งปอดในเซลล์ที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็กผ่านเส้นทาง JNK1 / 2 และ p38 MAPK รายงานด้านเนื้องอกวิทยา 2015 2 ต.ค. (Epub ก่อนการพิมพ์)

_{Nguyen, T. et al. บทบาทของหนทาง MEK-ERK ในการกระตุ้นการยับยั้งการเจริญเติบโตของ quercetin และ apoptosis ในเซลล์มะเร็งปอด A549 การก่อมะเร็ง 2547. 25 (5): 647-59}

> Ono, M. , Takeshima, M. และ S. Nakano กลไกของฤทธิ์ต้านมะเร็งของไลโคปีน (Tetraterpenoid) เอนไซม์ 2015. 37: 139-66

> Park, J. , Hwang, S. , Park, J. และ H. Lee กรดคลอโรนิกช่วยยับยั้งการเกิด angiogenesis ที่เกิดจากภาวะ hypoxia โดยผ่านทาง down-regulation ของทางเดิน HIF-1a / AKT Cellular Oncology . 2015. 38 (2): 111-8.

> Pietrofesa, R. et al. คุณสมบัติการบรรเทาการแผ่รังสีของสาร lignin ในเมล็ดแฟลกซ์เซ็ต มะเร็ง BMC 2013. 13: 179

Sak, K. ผลการต้านมะเร็งเฉพาะที่เฉพาะเจาะจงของ quercetin flavonoid ในอาหาร โภชนาการและมะเร็ง 2014. 66 (2): 177-93

> Singh, M. et al. โพลีฟีนอลที่ผ่านการหมักด้วย PLGA ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเคมีบำบัดของ cisplatin กับเซลล์มะเร็งของมนุษย์และหนูที่เป็นโรคมะเร็งในช่องท้อง Ascheri Ehrich วารสารนานาชาติของ Nanomedicine 2015. 10: 6789-809

> Tripathi, K. et al. Allyl isothiocyanate ก่อให้เกิดการตอบสนองต่อความเสียหายของดีเอ็นเอในเซลล์ NSCLC และทำให้ไวต่อรังสีไอออไนซ์ Oncotarget 2015. 6 (7): 5237-52

Tsai, J. et al. Curcumin ยับยั้งเซลล์มะเร็งปอดชนิดเซลล์ขนาดเล็กการแพร่กระจายทางเดินปัสสาวะด้วย Adiponectin / NF-kb / MMPs Signaling Pathway PLos หนึ่ง 2015. 10 (12): e0144462

> Verone-Boyle, A. et al. 25-hydroxyvitamin D3 ที่กินอาหารช่วยกระตุ้นการแสดงออกของยีนที่เป็นตัวรับวิตามินดีและยับยั้งการเติบโตของมะเร็งปอดในเซลล์เนื้อเยื่อที่กลายพันธุ์ EGFR ที่กลายพันธุ์ในหลอดทดลองและในร่างกาย Oncotarget 2015 8 ธันวาคม (Epub ก่อนการพิมพ์)

Yang, Y. et al. อาหารจากพืช Delphinidin-3-Glucoside ยับยั้งการเปิดใช้งานเกล็ดเลือดและการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน: บทบาทใหม่ของการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด PLos หนึ่ง 2012. 7 (5): e37323