5 แหล่งอาหารด้านอาหาร Low-FODMAP ที่ดีที่สุด

อาหารที่มี FODMAP ต่ำ จะมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการ IBS แต่ก็อาจเป็นเรื่องยุ่งยากและท้าทายที่จะปฏิบัติตาม ยิ่งคุณมีความช่วยเหลือมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสที่คุณจะสามารถใช้อาหารเพื่อกำจัด อาการปวด IBS ความเจ็บปวดจาก ก๊าซและท้องอืดและห้องน้ำได้ ที่นี่คุณจะได้พบกับสถานที่ต่างๆมากมายซึ่งคุณจะได้รับการสนับสนุนข้อมูลและกลยุทธ์เพื่อความสำเร็จ คุณอาจพบว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากทรัพยากรเหล่านี้มากที่สุดในแง่ของสิ่งที่พวกเขาสามารถเสนอให้คุณเป็นสิ่งที่ในโลกที่คุณสามารถกินอาหาร!

1 -

ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรอง
M_a_y_a / E + / Getty Images

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าวิธีที่ปลอดภัยที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดในการทำตามอาหารนั้นอยู่ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่ได้รับการฝึกฝนและผ่านการฝึกอบรม เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการตอบสนองความต้องการอาหารประจำวันของคุณแม้ว่าจะมีการ จำกัด อาหารของ FODMAP ก็ตาม

นักโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสมอาจเป็นนักโภชนาการโค้ชด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการ คุณเพียงแค่ต้องการให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับวิธีการทำงานของอาหาร สำหรับการเข้าถึง รายชื่อผู้ผ่านการฝึกอบรม จาก FODMAP ให้ดูที่แหล่งข้อมูลนี้

2 -

แอปที่ดีที่สุด
ภาพผ่าน iTunes

อาจเป็นเรื่องยากที่จะจำได้ว่าอาหารใดที่มี FODMAP สูงหรือต่ำ แอปบนสมาร์ทโฟนเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับการโหลด FODMAP ของแต่ละอาหาร ข้อมูลอย่างรวดเร็วนี้จะพิสูจน์คุณค่าที่คุณเรียนรู้เพื่อรวมอาหารไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ แม้ว่าคู่แข่งจะเริ่มแสดงในฉากทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือแอปที่ พัฒนาขึ้นโดยนักวิจัย ที่กำลังทดสอบอาหารแต่ละครั้ง

3 -

หนังสือและตำรา Low-FODMAP
ผ่าน Amazon

หนังสือต่อไปนี้ให้คำแนะนำที่ดีสำหรับการติดตามอาหาร แต่ละคนมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ดังนั้นคุณจึงควรอ่านหนังสือทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหาร

หนังสือเล่มนี้ไม่เพียง แต่นำเสนอข้อมูลที่ได้รับการวิจัยมาอย่างดีในการทำตามสูตรอาหาร แต่ยังให้คุณได้เลือกใช้สูตรต่างๆมากมาย:

หนังสือเล่มต่อไปนี้เป็นครั้งแรกในฉากและตอนนี้เป็นคลาสสิกในแง่ของวิธีการปฏิบัติตามอาหาร:

4 -

ข้อมูลทรัพยากรสูตร Low-FODMAP เพิ่มเติม
Stephanie Rausser / ภาพธนาคาร / Getty Images

คุณอาจต้องการสูตรมากกว่าที่คุณสามารถหาได้จากตำราด้านบน เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในขณะนี้มีเว็บไซต์จำนวนมากที่มี สูตรอาหาร ที่เหมาะกับอาหาร

5 -

Low-FODMAP Convenience Foods
รูปภาพผ่าน FODY Foods

ผู้ผลิตอาหารเริ่มให้อาหารที่เหมาะสมกับคนที่ทานอาหาร FODMAP ต่ำ Monash University ซึ่งเป็นสถาบันที่อยู่เบื้องหลังการวิจัยด้านอาหารมีรายการอาหารที่พวกเขารับรองว่าเป็นมิตรกับ FODMAP

คุณอาจพบว่าส่วนใหญ่ของอาหารในรายการนี้ไม่สามารถใช้ได้ในสหรัฐอเมริกา บริษัท เดียวที่ฉันรู้จักในปัจจุบันซึ่งจัดเตรียมและจัดส่งอาหารเพื่ออำนวยความสะดวกในระดับต่ำของ FODMAP ในสหรัฐอเมริกาคือ Nicer Foods ซึ่งปัจจุบันเรียกว่า FODY ฟู้ดส์