สิ่งที่ควรกินหลังจากการผ่าตัดและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

การรับประทานอย่างถูกต้องสามารถปรับปรุงการกู้คืนของคุณได้

1 -

ประเมินอาหารโดยทั่วไปของคุณ

หากคุณได้รับการผ่าตัดอาหารที่คุณกินอาจมีผลต่อการฟื้นตัวของคุณและความรวดเร็วในการรักษาแผลของคุณ การรับประทานอาหารที่เหมาะสมสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนได้เช่น ท้องผูก และระดับน้ำตาลในเลือดสูงและเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างโปรตีนที่ผิวของคุณต้องการในการรักษาได้อย่างรวดเร็ว

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อปรับปรุงสถานะทางโภชนาการของคุณเมื่อคุณกำลังฟื้นตัวจากการผ่าตัดคือการมุ่งเน้นไปที่อาหารทั้งตัว นั่นหมายถึงการเลือกอาหารที่ "ทั้งหมด" หรือยังไม่ได้ดำเนินการ ตัวอย่างเช่นส้มจะเป็นทั้งอาหาร น้ำส้มแม้ว่าจะเป็นรุ่นที่ประมวลผลของอาหารที่มากขึ้น มันฝรั่งอบเป็นอาหารทั้งในขณะที่ทอดฝรั่งเศสมีการประมวลผลมากขึ้นและไม่แข็งแรงมีการทอด รายการไปและบนเต้านมไก่ดีกว่านักเก็ตไก่หัวหอมจะดีกว่าแหวนหัวหอม

ดังนั้นเป้าหมายของคุณคือการได้รับสารอาหารเกือบทั้งหมดจากอาหารทั้งหมดเหล่านี้ซึ่งเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการกินทุกวันไม่ใช่แค่สัปดาห์หลังการผ่าตัดเท่านั้น

อาหารที่ผ่านกรรมวิธีมีแนวโน้มที่จะมีปริมาณไขมันน้ำตาลเกลือและสารเคมีมากขึ้น แต่มีเส้นใยและวิตามินน้อยกว่าอาหารทั้งคู่ของพวกเขา วิธีหนึ่งที่ง่ายต่อการยึดติดอยู่กับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่าการแปรรูปคือการมุ่งเน้นไปที่ทางเดินด้านนอกของร้านขายของชำ ร้านขายของชำส่วนใหญ่ตั้งอยู่กับอาหารที่ยังไม่ได้ดำเนินการในพื้นที่นอกสุดของร้านค้าในพื้นที่ผลิตเนื้อสัตว์ / ปลานมและขนมปัง

การทำช้อปปิ้งของคุณในพื้นที่เหล่านี้ส่วนใหญ่คุณจะเลือกอาหารที่มีสุขภาพดีที่มีเส้นใยสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณหลังการผ่าตัด

2 -

ทำไมต้องมีไฟเบอร์เป็นจำนวนมาก

สิ่งสำคัญคือการรวมเส้นใยในอาหารของคุณขณะที่คุณกำลังฟื้นตัวจากการผ่าตัด ไม่เพียง แต่อาหารที่มีเส้นใยสูงมีสุขภาพดีกว่าใยอาหารที่มีเส้นใยต่ำเส้นใยมีบทบาทสำคัญในการป้องกัน อาการท้องผูก เป็นภาวะแทรกซ้อนที่เกิดขึ้นหลังการผ่าตัด ท้องผูกเป็นมากกว่าที่น่ารำคาญหลังจากการผ่าตัดก็จริงสามารถเพิ่มความเจ็บปวดและโอกาสในการกลับไปที่ โรงพยาบาล ในช่วงระยะเวลาการกู้คืน

แทนที่จะเสริมใยอาหารเสริมในวันของคุณเช่นเปลือก psyllium พิจารณาเพิ่มอาหารที่มีเส้นใยสูงในอาหารของคุณและรับเส้นใยในทางธรรมชาติมากขึ้น เสริมไม่ได้เป็นความคิดที่ไม่ดี แต่เส้นใยจากอาหารมีแนวโน้มที่จะทำงานได้ดีขึ้นเพื่อป้องกันอาการท้องผูกเมื่อนำมาใช้กับน้ำที่กว้างขวาง

อาหารเส้นใยสูง:

• ขนมปังธัญพืช - มองหาขนมปังที่ใช้ธัญพืชและมีสีคล้ำ ขนมปังขาวมักมีการกลั่นมากเกินไปเพื่อเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย
• ธัญพืช - รวมข้าวโพดข้าวโอ๊ตและธัญพืชอื่น ๆ
• ผลไม้ - ผลไม้ สดเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและเส้นใย
• ผัก - ผักเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและสามารถซื้อสดหรือแช่แข็ง
• ธัญพืช - ธัญพืช ไม่ทั้งหมดมีปริมาณเส้นใยสูง ตรวจสอบฉลากเพื่อหลีกเลี่ยงธัญพืชที่มีน้ำตาลหรือเส้นใยต่ำ มองหาธัญพืชที่มีเส้นใยในชื่อหรือติดกับอาหารเช้าแบบเก่าเช่นข้าวโอ๊ตหรือครีมของข้าวสาลี

3 -

หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ท้องผูก

อาการท้องผูกเป็นเรื่องปกติหลังการผ่าตัด เนื่องจากยาแก้ปวด opioids ตามใบสั่งแพทย์โดยเฉพาะมักใช้ในวันหลังขั้นตอนการผ่าตัดและมีผลข้างเคียงที่ทราบว่าลดการเคลื่อนไหวของลำไส้

ในขณะที่อาหารบางอย่างสามารถช่วยป้องกันหรือรักษาอาการท้องผูกมีอาหารอื่น ๆ ที่สามารถทำให้ ท้องผูก มีโอกาสมากขึ้น อาการท้องผูกสามารถเพิ่มระดับ ความเจ็บปวดของคุณ และอาจทำให้เกิดความเครียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แผลของคุณ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงเมื่อทำได้

อาหารมีแนวโน้มที่จะทำให้ท้องผูก:

• อาหารแห้งหรือแห้ง - ซึ่งรวมถึงผลไม้แห้ง (ลูกพรุนเป็นข้อยกเว้นพวกเขาสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูก) เนื้อกระตุกและมันฝรั่งทอดบางชนิด
• อาหารแปรรูป
• ชีส
• นมและผลิตภัณฑ์จากนม
• เนื้อแดง
• ขนม - ขนมอบขนมเค้กและอาหารหวานอื่น ๆ

4 -

มุ่งเน้นไปที่ Lean Protein

โปรตีนลีนสามารถพบได้ในเนื้อไม่ติดมันเช่นไก่ไก่งวงหมู อาหารทะเลรวมทั้งปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม เนื้อแดงไม่แนะนำเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวสูงและอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก

ถ้าคุณไม่กินเนื้อสัตว์หรือไม่ชอบเนื้อสัตว์โปรดจำไว้ว่า โปรตีนนั้นมาจากหลายแหล่งนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ พิจารณาถั่วถั่วเต้าหู้ถั่วและอาหาร "มังสวิรัติ" เช่นโปรตีนจากพืชเทมเป้และ texturized (TVP) เพื่อเสริมความต้องการโปรตีนของคุณ ผลิตภัณฑ์นมยังเป็นแหล่งโปรตีน แต่อาจทำให้เกิดอาการท้องผูกดังนั้นควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ

หากคุณมีปัญหาในการรับประทานอาหารให้พิจารณาการเสริมอาหารด้วยผงโปรตีนซึ่งสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มเช่นสมูทตี้

5 -

ธัญพืชแทนธัญพืช

ธัญพืช เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุรวมทั้งเส้นใย อย่าลืมเลือกขนมปังธัญพืชและธัญพืชทุกครั้งที่เป็นไปได้แทนที่จะเป็น "ขาว" ที่ได้รับการขัดเกลา ข้าวเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มธัญพืชในอาหารของคุณ แต่ข้าวหลายชนิดมีการประมวลผลเพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด สำหรับทั้งอาหารและเส้นใยให้เลือกข้าวกล้องหรือพันธุ์อื่น ๆ ที่ไม่ได้รับการประมวลผลและหลีกเลี่ยงข้าวขาว

อาหารเช้าเป็นเวลาที่เหมาะที่จะเพิ่มธัญพืชและเส้นใยอาหารของคุณ ข้ามเบคอนและไข่และเลือกข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลธัญพืชอื่นขนมปังธัญพืชและผลไม้สดสำหรับมื้อเช้าของคุณ

หากคุณได้รับการผ่าตัดในลำไส้ของคุณให้แน่ใจว่าคุณได้รับอนุญาตให้กินธัญพืชในระหว่างการกู้คืนก่อนที่จะเพิ่มในอาหารของคุณ ให้ความสำคัญกับคำแนะนำเกี่ยวกับการปล่อยของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่เหมาะสมที่จะกินระหว่างการกู้คืน

6 -

ผลไม้และผักสด

ผลไม้และผักสดมีทั้งสารอาหารและเส้นใยซึ่งจำเป็นต่อการรักษาระหว่างการกู้คืนจากการผ่าตัด แม้ว่าของสดจะดีที่สุด แต่สินค้าแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องยังดี พยายามเน้นรายการที่ไม่ได้ประมวลผลเช่นผักชนิดหนึ่งสดและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเช่นซุปผักชนิดหนึ่งกระป๋อง

ผลข้างเคียงหนึ่งของการกินผักผลไม้มากกว่าปกติคือแก๊ส ขณะนี้อาจเป็นปัญหาที่น่ารำคาญหรือน่าอาย แต่ควรผ่านภายในหนึ่งหรือสองวัน ถ้าก๊าซมีความรุนแรงมากจนรู้สึกกระปรี้กระเปร่าท้องหรือเป็นตะคริวในช่องท้องคุณสามารถลดปริมาณการบริโภคสดหรือใช้เครื่องช่วยลดแก๊สเช่น Beano เพื่อป้องกันแก๊สหรือแก๊ส X (ซิเททิค) เพื่อลดก๊าซที่มีอยู่

7 -

ผลิตภัณฑ์นมหลังการผ่าตัด

ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาหลังจากการผ่าตัด อย่างไรก็ตามหลายคนพบว่าผลิตภัณฑ์นมที่บริโภคอาจทำให้เกิด อาการท้องผูก หลังการผ่าตัดได้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์จากนมสามารถเพิ่มการหลั่งในปอดได้ดังนั้นหากคุณมี อาการ ไอ เรื้อรัง คุณอาจหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมได้ในระยะสั้น

หากคุณสามารถทานผลิตภัณฑ์จากนมโดยไม่ต้องท้องผูกต้องให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเช่นนมหางนมชีสกระท่อมและโยเกิร์ต ชีสไขมันต่ำหรือไม่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะจนกว่าคุณจะทราบได้ว่าการรับประทานอาหารนั้นจะทำให้คุณท้องผูกหรือไม่

8 -

ปัญหาการกินเพียงพอหลังจากการผ่าตัด?

บางครั้งมันเป็นเรื่องยากที่จะกินหลังจากการผ่าตัดเนื่องจากการขาดความกระหาย โดยทั่วไปจะผ่านไปสองสามวันหลังจากการผ่าตัด แต่สิ่งสำคัญคือต้องทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่อไปในช่วงที่คุณได้รับการกู้คืน ท้องผูก อาจทำให้เกิดความกระหายได้ หากเป็นกรณีนี้ให้พูดคุยกับศัลยแพทย์เกี่ยวกับวิธีการในการลดอาการท้องผูกก่อนที่จะทำการเยียวยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์

ในขณะที่คนส่วนใหญ่ในอเมริกาสามารถยืนที่จะสูญเสียไม่กี่ปอนด์ข้ามมื้ออาหารหลังการผ่าตัดไม่ได้เป็นวิธีที่จะทำ การไม่กินอาหารที่เพียงพอหลังการผ่าตัดสามารถชะลอการรักษาและทำให้การเย็บแผลของคุณล่าช้า ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ เพื่อสร้างเนื้อเยื่อใหม่ที่แข็งแรงและรักษาเนื้อเยื่อที่ได้รับบาดเจ็บจากการผ่าตัด

หากคุณไม่ได้ท้องผูกและยังคงมีปัญหากับความอยากอาหารของคุณให้พิจารณาอาหารแคลอรี่หนาแน่นเช่นปั่นซึ่งอาจมีนมผลไม้และแม้แต่โปรตีนผงตามความจำเป็น หากคุณไม่สามารถกินแคลอรี่เพียงพอหลังจากการผ่าตัดลองรับประทานอาหารแคลอรี่ที่หนาแน่นเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ นั่นหมายถึงการกินอาหารที่มีแคลอรี่ต่อการกัดมากกว่าคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นถ้วยสลัดผักสีเขียวจะเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำต่อถ้วยในขณะที่อะโวคาโดจะมีแคลอรี่สูงมากต่อถ้วย

หากการบริโภคแคลอรี่เพียงพอเป็นปัญหาคุณอาจต้องการลดแคลอรี่และแคลอรี่ต่ำลงจากอาหารของคุณจนกว่าคุณจะสามารถกินได้อย่างเพียงพอ ตัวอย่างเช่นใช้น้ำสลัดธรรมดาแทนโซดาอาหารด้วยน้ำผลไม้หรือโซดาแคลอรี่เต็มรูปแบบและ (โดยทั่วไป) หลีกเลี่ยงอาหารที่พูดว่า "lite" "ปราศจากน้ำตาล" "แคลอรี่ฟรี" "อาหาร" ไขมัน "หรือ" แคลอรี่ต่ำ "บนฉลาก

9 -

วิธีง่ายๆในการเพิ่มแคลอรี่ให้กับอาหารของคุณ

หากคุณมีปัญหาในการรับแคลอรี่เพียงพอในอาหารหลังจากการผ่าตัดการฟื้นตัวของคุณอาจได้รับผลกระทบ เคล็ดลับเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณเพิ่มแคลอรี่ในอาหารของคุณได้โดยไม่ต้องกินอาหารมากนัก อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นหัวใจแข็งแรงและจะไม่ช่วยลดน้ำหนัก วิธีการรับประทานอาหารนี้ถูกสงวนไว้สำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานแคลอรี่ได้มากเนื่องจากไม่ได้เป็นแผนอาหารที่เหมาะสำหรับระยะยาว

บุคคลบางคนพยายามที่จะบริโภคอาหารอย่างเพียงพอในช่วงเริ่มต้นของการกู้คืนและเคล็ดลับเหล่านี้มีไว้สำหรับคนเหล่านั้น

เมื่อคุณสามารถกลับไปรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดีได้การขจัดไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลในขณะที่เน้นผักผลไม้และโปรตีนที่ไม่ติดมันเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องทำเช่นนั้น

12 วิธีแคลอรี่ในอาหารของคุณ

• ใช้ครีมหนักแทนครีมเทียมนมที่ไม่ใช่ไขมัน
• ใช้น้ำตาลจริงไม่ใช่น้ำตาลแทน
• ใช้เนยแท้หรือมาการีนไม่ใช่สเปรย์หรือสเปรย์ที่มีแคลอรี่ต่ำ
• ปรุงอาหารด้วยน้ำมันไม่ใช้สเปรย์ทำอาหาร
• เลือกตัวเลือกแคลอรี่เต็มรูปแบบหากเป็นไปได้เมื่อรับประทานอาหารที่เตรียมไว้เช่นอาหารแช่แข็ง ตัวอย่างเช่นอย่าเลือกอาหารแช่แข็งของ Weight Watchers เนื่องจากควบคุมแคลอรี่เลือกเวอร์ชันแคลอรี่เต็มรูปแบบ
• ดูดนมหรือลูกกวาด
• กินรายการแคลอรี่ที่สูงที่สุดในจานของคุณก่อน
• เก็บเครื่องดื่มแคลอรี่เต็มรูปแบบไว้ (น้ำผลไม้น้ำมะนาวโซดา) และดื่มจากที่ใดเมื่อทำได้
• เพิ่มอาหารเสริมเช่นแถบตรวจสอบหรือโปรตีนให้กับอาหารของคุณ
• อาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร
• ใช้ขนมขบเคี้ยวที่มีแคลอรีสูงเช่นถั่วและเมล็ดพืช
• คิดว่าการกินเป็นงานของคุณและทำบ่อยๆ พิจารณาการหยุดพักเชิงพาณิชย์ในโทรทัศน์เพื่อเป็นการเตือนให้มีการตวง
• เลือกผักที่มีแคลอรี่มากขึ้นเช่นอะโวคาโดและมันฝรั่งมากกว่าผักกาดหอม
• เพิ่มอาหารว่างก่อนนอนเพื่อกำหนดเวลาของคุณ

คำจาก

สิ่งที่คุณกินในวันและสัปดาห์หลังการผ่าตัดสามารถช่วยในการพิจารณาว่าคุณรักษาได้เร็วแค่ไหนและรู้สึกดีแค่ไหนขณะฟื้นตัว ใช้เวลาในการกินอาหารที่ดีเลือกอาหารที่คุณรู้ว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการและให้แน่ใจว่าได้กินแคลอรี่เพียงพอเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณผ่านกระบวนการบำบัด

> แหล่งที่มา:

> อาการท้องผูก - วิธีกำจัดอาการท้องผูก ดร. จอห์นแอนน์ http://hubpages.com/hub/Constipation_Cure

> เนลสัน AD, Camilleri M. อาการท้องผูกที่เกิดจาก Opioid: ความก้าวหน้าและแนวทางทางคลินิก มีอาการเรื้อรัง 2016