ป้องกันความดันโลหิตสูงด้วยวิตามินดี

วิตามินดีเป็นสารอาหารที่สำคัญที่ควบคุมการเผาผลาญของร่างกายหลายอย่าง วิตามินดีถูกผลิตขึ้นในชั้นลึกของผิว โดยใช้พลังงาน จากแสงแดด เนื่องจากร่างกายสามารถสร้างวิตามินดีได้จึงไม่ถือว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็น แต่ส่วนสำคัญของวิตามินดีที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์จะมาจากอาหาร

วิตามินดีที่ทำงานร่วมกับฮอร์โมนไทรอยด์ฮอร์โมนมีส่วนสำคัญในการควบคุมปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสในเลือด วิตามินดียังกระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและเป็นที่รู้จักเพื่อกระตุ้นการผลิตเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกัน

ร่างกายที่กำลังเติบโตของการวิจัยชี้ให้เห็นว่า วิตามินดี อาจมีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและ สุขภาพหัวใจ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากรณีความดันโลหิตสูงเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาวและในสถานที่ที่ไกลจากเส้นศูนย์สูตรซึ่งเป็นสถานการณ์ที่การลดแสงแดดที่มีอยู่ช่วยลดการผลิตวิตามินดี

วิตามินดีสามารถป้องกันความดันโลหิตสูงได้หรือไม่?

บางที - หลักฐานไม่ชัดเจน แม้ว่าบทบาทของวิตามินดีในความดันโลหิตและสุขภาพของหัวใจเป็นหัวข้อการตรวจอย่างมากตั้งแต่ช่วงกลางทศวรรษที่ 1980 ข้อสรุปของงานวิจัยก็ยากที่จะตีความได้

แม้ว่าจะเป็นที่รู้กันดีว่าทั้ง หลอดเลือด และหัวใจมีตัวรับวิตามินดีเป็นจำนวนมากซึ่งหมายความว่าวิตามินดีจะช่วยให้สามารถควบคุมปัญหาเหล่านี้ได้โดยพิจารณาว่าผู้รับเหล่านี้ทำอะไรได้ยาก การศึกษาเกี่ยวกับการทำงานของวิตามินดีในบางครั้งดูเหมือนจะขัดแย้งกันและบางครั้งก็ให้ข้อมูลที่ไม่สามารถตีความได้อย่างถูกต้อง

การศึกษาหนึ่งพบว่าการให้วิตามินดีแก่ผู้สูงอายุที่ มีความดันโลหิตสูง ทำให้ ความดันโลหิต และ ความดันโลหิตจาง ลดลง การศึกษาเดียวกันยังพบว่าการให้ทั้งวิตามินดีและแคลเซียมร่วมกันทำให้ลดลงแม้แต่ใหญ่ทั้ง ความดันโลหิตและความดันโลหิตจืด ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าวิตามินดีและแคลเซียมบางอย่างทำงานร่วมกันเพื่อลดความดันโลหิตและระดับแคลเซียมในเลือดสูงช่วยลดความดันโลหิตของวิตามินดีแม้ว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาจะได้รับการตรวจอย่างละเอียดมากขึ้น ว่านี้ทำงานเฉพาะในคนที่มีระดับแคลเซียมค่อนข้างสูงที่จะเริ่มต้น ในคนที่มีระดับแคลเซียมต่ำในตอนเริ่มต้นวิตามินดีหรือวิตามินดีบวกแคลเซียมไม่มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิต

การค้นพบนี้ทำให้เกิดความสับสนมากขึ้นในการศึกษาในภายหลังซึ่งดูเหมือนว่าจะแสดงให้เห็นว่าแคลเซียมในระดับสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงความดันโลหิตสูง การศึกษาครั้งนี้เป็นการตรวจสอบกลุ่มผู้ป่วยที่มีขนาดปานกลางและพบว่าระดับแคลเซียมระดับ น้ำตาลในเลือด และ ระดับคอเลสเตอรอล ดูเหมือนจะเพิ่มขึ้นด้วยกัน

นั่นคือ คนที่มีคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของหัวใจและหลอดเลือดก็ดูเหมือนจะมีระดับแคลเซียมสูง การศึกษาเดียวกันนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างแคลเซียมและความดันโลหิตสูง เมื่อระดับแคลเซียมเพิ่มขึ้นความดันโลหิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเช่นกัน

การคิดเกี่ยวกับการศึกษาทั้งสองเรื่องนี้ร่วมกันเป็นตัวอย่างที่ดีว่าเหตุใดภาพของวิตามินดีจึงไม่ชัดเจน หากระดับแคลเซียมสูงเกี่ยวข้องกับ ความดันโลหิตสูง แล้วทำไมคนบางคนที่มีความดันโลหิตสูงจึงทำให้แคลเซียม (บวกวิตามินดี) ทำให้ความดันเลือดลดลง?

เมื่อไม่นานมานี้นักวิจัยสามารถรวบรวมคำตอบบางคำถามที่ทำให้งงได้

ข้อมูลที่ขัดแย้งกันอย่างเห็นได้ชัดที่พบในการศึกษาหลาย ๆ อย่างของวิตามินดีอาจเป็นผลมาจากการทำงานของไตที่เปลี่ยนแปลงไป การศึกษาที่สำคัญอย่างหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการทำงานของวิตามินดีดูเหมือนจะเปลี่ยนไปตามการ ทำงานของไต และการทำงานของ ระบบ renin-angiotensin เนื่องจากคนที่มีความดันโลหิตสูงอาจมีพัฒนาการของไตและมีแนวโน้มที่จะมีระบบ renin-angiotensin ทำงานผิดปกติการวิจัยก่อนหน้านี้อาจไม่เป็นที่แน่ชัด

ในขณะที่เห็นได้ชัดว่าวิตามินดีมีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและคนที่มีระดับวิตามินดีในระดับต่ำมีแนวโน้มที่จะพัฒนาปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้นลักษณะที่แท้จริงของความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้จะต้องได้รับการแก้ไขก่อนที่ภาพจะเป็นอย่างไร สมบูรณ์

ควรรับประทานวิตามินดีในช่องปากหรือไม่?

ไม่มีหลักฐานใด ๆ ที่ชี้ให้เห็นว่าการให้วิตามินดีในช่องปากสามารถช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจได้ หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าแหล่งที่มาของวิตามินดีในอาหารเพียงพอที่จะหลีกเลี่ยงสภาวะ "ต่ำวิตามิน" ที่เกี่ยวข้องกับโรค สำหรับผู้ใหญ่ที่ปกติมีสุขภาพ ดีอาหารที่มีความสมดุล สามารถให้วิตามินดีได้อย่างเพียงพอผู้ที่มีเอกสารขาดวิตามินดีอาจจำเป็นต้องได้รับการเสริมวิตามิน แต่ไม่ได้มีสาเหตุมาจากโรคหัวใจและหลอดเลือด

ค่าเผื่อรายวันที่ แนะนำ ของวิตามินดี คือ:

• น้อยกว่า 50: 5 ไมโครกรัม / 200IU
• อายุ 50-70 ปี: 10 ไมโครกรัม / 400IU
• มากกว่า 70 ปี: 15 ไมโครกรัม / 600IU

แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินดีคืออะไร?

วิตามินดีสามารถพบได้ในอาหารหลายชนิดและมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมากมายที่อุดมไปด้วยวิตามินดีนมนมและธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีวิตามินดีเพิ่มแหล่งที่มาที่ดีของวิตามินดี ได้แก่ :

• ปลาแซลมอน 4 ออนซ์: 400IU
• นม 1cup: 50-75IU
• ปลาทูน่า 3 ออนซ์: 200IU
• ไข่: 20IU แต่ละตัว
• เห็ด 3oz (ครึ่งถ้วย): 2700IU (organic, UV treatment)

อาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของสุขภาพที่สมดุลอาหาร

_{แหล่งที่มา}

_{Lind, L, Wengle, B, Wide, L, และอื่น ๆ การลดความดันโลหิตในระหว่างการรักษาด้วยวิตามินดีที่ใช้งานอยู่ (Alphacalcidol) ขึ้นอยู่กับกิจกรรมของ Renin Plasma Renew และสถานะแคลเซียม การศึกษาแบบ Double-Blind, Placebo-Controlled แอมเจ Hypertens 1989; 02:20}

_{Pfeifer, M, Begerow, B, Minne, HW, et al. ผลของวิตามินดีระยะสั้น 3 และเสริมแคลเซียมต่อความดันโลหิตและระดับฮอร์โมนพาราไทรอยด์ในสตรีสูงอายุ J Clin Endocrinol Metab 2001; 86: 1633}

_{โทมัสเจวังและคณะ การขาดวิตามินดีและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การไหลเวียนโลหิตมกราคม 2551; ดอย: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.107.706127}