อาการภูมิแพ้ Gluten คืออะไร?

ดีขึ้นอยู่กับสภาพที่คุณมีอยู่จริง

ดังนั้นคุณมีอาการถาวร - ย่อยอาหารอาจเกี่ยวข้องกับผิวหนังหรือแม้แต่ระบบประสาท - และคุณสงสัยว่าอาการเหล่านี้หมายความว่าฉันมีภูมิแพ้ตัง? คุณอาจจะประหลาดใจที่ทราบว่ามีเงื่อนไขหลายอย่างที่คนเรียกว่า "gluten allergy" และอาการเฉพาะของคุณจะขึ้นอยู่กับว่าคุณมีเงื่อนไขใดบ้างที่เป็นจริง (ถ้ามี)

คุณเห็นวิทยาศาสตร์การแพทย์ไม่รู้จักคำว่า "gluten allergy" แต่เมื่อผู้คนอ้างถึงโรคภูมิแพ้ gluten ก็มีแนวโน้มว่าพวกเขาหมายถึง หนึ่งในสี่เงื่อนไขที่แตกต่างกัน : celiac โรคความไวของตับไม่ใช่ celiac, herpetiformis โรคผิวหนังหรือตับ ataxia ไม่มีสิ่งเหล่านี้เป็นอาการแพ้ที่แท้จริง อาจเป็นไปได้ว่าคนที่พูดถึงโรคภูมิแพ้ gluten จริงๆแล้วหมายถึง อาการแพ้ข้าวสาลีซึ่ง เป็น โรคภูมิแพ้ที่แท้จริง

ต่อไปนี้คือคู่มือเกี่ยวกับอาการต่างๆและประเด็นที่เกี่ยวข้องซึ่งมักเรียกกันว่าอาการแพ้ gluten

โรค Celiac: ประสบการณ์ทั้งตัว

เมื่อแพทย์ของคุณได้ยินคุณพูดว่า "gluten allergy" เธออาจคิดว่าเป็น โรค celiac ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณโจมตีลำไส้เล็กของคุณเพื่อตอบสนองต่อการกินอาหารที่มีกลูเตน Celiac มีผลต่อหนึ่งในทุก 133 คนอเมริกัน

มี อาการ มากกว่า 100 รายที่ อาจเกิดจากโรค celiac ทุก กรณีแตกต่างกันและในความเป็นจริงบางคนไม่มีอาการเลย

แต่มีอาการบางอย่างที่ปรากฏบ่อยๆในคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค celiac ซึ่ง ได้แก่ :

การขาดอาการเหล่านี้ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกำจัดโรค celiac ได้เนื่องจากบางคนไม่มีอาการเลยหรือเกิดจากอาการทางระบบประสาท (เช่นไมเกรนและรู้สึกเสียวซ่าที่แขนและขา)

ความไวของ Gluten ไม่ใช่ Celiac: ไม่ใช่ไม่ใช่ Celiac Disease

ดังนั้นคุณจึงมีอาการท้องร่วงและ / หรือท้องผูกปวดท้องท้องอืดความเมื่อยล้าและหมอกในสมองคุณต้องมีโรค celiac ใช่มั้ย? ไม่เร็ว ... คุณยังอาจมี ความไวตัง ไม่ใช่ celiac

ความไวของ gluten เป็นภาวะที่ได้รับการยอมรับจากนักวิจัยและแพทย์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทำให้เกิดอาการ คล้ายกับโรค celiac ในความเป็นจริงไม่สามารถระบุเงื่อนไขทั้งสองได้โดยไม่ต้องมีการทดสอบทางการแพทย์ นี่คือรายการบางส่วนของสิ่งที่คุณอาจได้รับหากคุณมีความไวของตับโปรตีนที่ไม่ใช่ celiac:

เช่นเดียวกับผู้ที่มีโรค celiac คนที่มีรูปแบบความไวตังตับที่ไม่ใช่ celiac ของ "gluten allergy" ยังรายงานอาการปวดข้อวิตกกังวลและ / หรือภาวะซึมเศร้าและแม้กระทั่งการรู้สึกเสียวซ่าที่แขนและขาของพวกเขา

โรคภูมิแพ้ข้าวสาลี: นี่เป็นโรคภูมิแพ้ที่แท้จริง

คนที่เป็นโรคภูมิแพ้กับข้าวสาลี - แพ้ จริง - บางครั้งก็มีอาการทางเดินอาหารและผื่น แต่พวกเขาก็มีอาการแพ้ "ทั่วไป" เช่นอาการน้ำมูกไหล บางครั้งผู้คนอ้างถึงอาการแพ้ข้าวสาลีเนื่องจากเป็นโรคภูมิแพ้ gluten แต่ อาการแพ้ข้าวสาลีที่แท้จริง ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับตัง

อาการของอาการแพ้ข้าวสาลีที่แท้จริง ได้แก่ :

อาการที่เป็นอันตรายที่สุดของอาการแพ้ข้าวสาลีคือ อาการแพ้ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่เป็นอันตรายถึงชีวิต ผู้ที่ประสบภาวะภูมิแพ้จากอาการแพ้ข้าวสาลีอาจพบว่าตัวเองมีอาการไอรุนแรงหายใจลำบากหรือกลืนลำบาก หัวใจของพวกเขาอาจเต้นเร็วหรือชะลอตัว และอาจมีความดันโลหิตลดลง อาการแพ้เป็นเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ดังนั้นหากคุณพบอาการเหล่านี้โทร 911 ทันที

โรคผิวหนังอักเสบ Herpetiformitis: Itchiest Rash Imaginable

ไม่เป็นเรื่องผิดปกติสำหรับอาการแพ้ที่แท้จริงที่ทำให้เกิดผื่นผิวหนังดังนั้นจึงทำให้รู้สึกบางอย่างง่ายที่จะเรียกโรคผิวหนังอักเสบ herpetiformis เป็น "โรคภูมิแพ้ตังเม" เพราะมันทำให้คันผอมอย่างต่อเนื่องผื่นอย่างต่อเนื่อง แต่ผื่นนี้ไม่ได้เป็นผลมาจากโรคภูมิแพ้ที่แท้จริง: โรคผิวหนังอักเสบ herpetiformis เป็นสภาพผิว autoimmune ที่เกิดขึ้นเมื่อ (คุณ guessed it) คุณได้กินธัญพืชตัง อาการ ได้แก่ :

โรคผิวหนังอักเสบสามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ในร่างกายของคุณ แต่ตำแหน่งที่พบมากที่สุดสำหรับผื่นนี้ ได้แก่ ก้นสะโพกข้อศอกเข่าและที่ด้านหลังของลำคอ หากคุณกำลังจะมีการระบาดอาการคันจะเริ่มขึ้นก่อนที่คุณจะเห็นอาการบวมปรากฏ เงื่อนไขเกี่ยวข้องกับโรค celiac

Ataxia ตับ: ความผิดปกติของสมองที่น่ากลัว

สุดท้ายของที่มีศักยภาพ "โรคภูมิแพ้ gluten" เงื่อนไขยังเป็นส่วนใหญ่ผิดปกติ: ความผิดปกติของสมองที่เรียกว่า ataxia ตัง เมื่อคุณประสบภาวะขาดโปรตีนตังการบริโภคโปรตีนทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณถูกโจมตีส่วนหนึ่งของสมองของคุณที่เรียกว่า cerebellum ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในที่สุด อาการของ ataxia ตังรวม:

Ataxia ตับเป็นความก้าวหน้า: ผู้ประสบภัยอาจเริ่มต้นกับสิ่งที่อาจดูเหมือนปัญหาสมดุลเล็กน้อย แต่ในที่สุดสามารถปิดการใช้งานอย่างมีนัยสำคัญพิการ ในขณะที่คนไข้ประมาณหนึ่งในสี่คนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น ataxia ของตับมีอาการ ลีบ เฉียบพลันของโรค celiac เพียงประมาณหนึ่งในสิบ (และไม่จำเป็นต้องเป็นคนเดียวกัน) มีอาการทางเดินอาหาร

ดังนั้นคุณจะบอกได้อย่างไรว่า 'ภูมิแพ้ Gluten' คุณมี?

เป็นที่ชัดเจนว่าคุณไม่สามารถบอกได้จากอาการเพียงอย่างเดียว ความจริงก็คือคุณจะต้องพบแพทย์ของคุณและมีการทดสอบทางการแพทย์เพื่อหาเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับกลูเตนเหล่านี้ถ้ามีคุณอาจมี

หากคุณมีอาการทางระบบทางเดินอาหารที่อาจชี้ไปที่ โรค celiac คุณอาจเริ่มต้นด้วยการ ตรวจเลือด ด้วย celiac หากเป็นบวกแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณได้รับการ ส่องกล้อง ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ช่วยให้แพทย์ของคุณมองตรงไปที่ลำไส้เล็กของคุณและนำตัวอย่างไปตรวจร่างกาย อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องทั้งหมดนี้: การทดสอบโรค Celiac - วิธีการวินิจฉัย

หากในทางกลับกันการทดสอบเลือดของคุณ celiac เป็นลบแล้วแพทย์ของคุณอาจพิจารณาความเป็นไปได้ของ ความไวตังไม่ใช่ celiac หรือเงื่อนไขอื่นเช่นอาการลำไส้แปรปรวนและอาจแนะนำให้ ทดสอบความไวของตัง

โรคภูมิแพ้ข้าวสาลี มักได้รับการวินิจฉัยว่ามีการทดสอบ prick ของผิวหนังแม้ว่าคุณหมออาจใช้การตรวจเลือดเพื่อหาแอนติบอดีจำเพาะต่อโปรตีนจากข้าวสาลี

สำหรับคนที่มีอาการผื่นที่พวกเขาเชื่อว่าอาจเป็น โรคผิวหนังอักเสบ herpetiformis ขั้นตอนแรกน่าจะไปพบแพทย์ผิวหนังซึ่งอาจแนะนำการ ตรวจชิ้นเนื้อผิวหนังที่มีลักษณะของแอนติบอดีในบริเวณที่ เป็น แผลของคุณ

และสุดท้ายถ้าอาการของคุณเป็นตัวบ่งชี้ของ ataxia ตัง เส้นทางที่จะวินิจฉัยโรค ไม่ดีคือไม่ตรงไปตรงมาแม้ว่าจะมีการทดสอบหลาย neurologist ของคุณอาจต้องการดำเนินการ

ไม่ว่าคุณจะเป็นโรคภูมิแพ้ gluten "ขั้นตอนแรกของคุณควรโทรไปที่สำนักงานแพทย์ของคุณเพื่อทำการนัดหมาย แพทย์ของคุณสามารถช่วยให้คุณทราบได้ว่าคุณต้องการการทดสอบทางการแพทย์ใดถ้ามี