1 -
คุณนอนหลับน้อยกว่า 7 ชั่วโมงต่อคืนนอกจากการป้องกันโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติอื่น ๆ การนอนหลับที่มีคุณภาพสูงทุกคืนสามารถ ป้องกันการเพิ่มน้ำหนักและความอ้วน ได้ ปริมาณที่เหมาะสมคืออะไร? การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าการนอนหลับ อย่างต่อเนื่องไม่น้อยกว่า 7 ถึง 9 ชั่วโมงต่อคืนจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผล ประโยชน์ต่อสุขภาพของการนอนหลับที่ดี รวมถึงการป้องกัน โรคอ้วน
เกิดอะไรขึ้นเมื่อเรานอนหลับ? ร่างกายได้รับโอกาสในการซ่อมแซมและฟื้นฟูตัวเอง ถ้าหากไม่มีเวลาพอที่จะทำเช่นนี้ในระยะยาว (เรื้อรัง) ฮอร์โมนความเครียดและปัจจัยการอักเสบอื่น ๆ จะถูกปลดปล่อยเนื่องจากร่างกายเริ่มตอบสนองราวกับว่ามันอยู่ภายใต้ความเครียดเรื้อรัง คือ).
หนึ่งในผู้เล่นหลักในแง่ของฮอร์โมนความเครียดคือ cortisol ซึ่งได้รับการปล่อยตัวเพื่อตอบสนองต่อความเครียดเรื้อรัง
คอร์ติซอลทำให้น้ำตาลกลูโคส (น้ำตาล) ถูกปล่อยออกสู่กระแสเลือดเพื่อให้มีอาหารมากขึ้นในการเลี้ยงสมอง ในฐานะที่เป็นปฏิกิริยาวิวัฒนาการเพื่อความเครียดเรื้อรังนี้อาจทำงานได้ค่อนข้างดีทำให้คนภายใต้ความเครียดที่จะตอบสนองด้วยพลังสมองมากขึ้น อย่างไรก็ตามในโลกปัจจุบันผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ของการกระทำของ cortisol คือแนวโน้มในการเพิ่มน้ำหนัก (ทำให้รู้สึกว่าบรรพบุรุษของเราจะต้องเก็บหรือรักษาน้ำหนักไว้หากอยู่ภายใต้ความเครียดจากสภาพแวดล้อมที่รุนแรง) การเพิ่มน้ำหนักตัวเมื่อเวลาผ่านไปสามารถแปลเป็นโรคอ้วนได้
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการขาดการนอนหลับที่เพียงพออาจส่งผลให้มีการกินมากเกินไป และสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักการนอนหลับให้เพียงพอ (อย่างน้อยเจ็ดชั่วโมงต่อคืน) จะเพิ่มโอกาสสำเร็จด้วยการลดน้ำหนัก
2 -
คุณเตรียมอาหารที่บ้านน้อยกว่า 7 ครั้งต่อสัปดาห์เรารู้อยู่แล้วว่าเราเป็นประเทศที่รับประทานอาหารมากเกินไปและบ่อยเกินไปและ การบริโภคอาหารจานด่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการเชื่อมโยงกับการระบาดของโรคอ้วน ตอนนี้นักวิจัยกำลังค้นพบประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่กว่าในการรับประทานอาหารที่บ้าน
การศึกษาที่นำเสนอในที่ประชุมสมาคมโรคหัวใจอเมริกันในปี พ.ศ. 2558 ในออร์แลนโดพบว่าทั้งผู้หญิงและผู้ชายที่เตรียมอาหารที่บ้านมีโอกาสน้อยที่จะได้รับน้ำหนัก
พวกเขายังมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนา โรคเบาหวานประเภท 2
นักวิจัยซึ่งรวมถึงผู้เขียนนำ Geng Zong, PhD, นักวิจัยจาก Harvard TH Chan School of Public Health ในบอสตันพบว่าคนที่รับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นเฉลี่ย 11 ถึง 14 มื้อที่บ้านในแต่ละสัปดาห์มีอัตรา 13% ลดความเสี่ยงในการเป็น โรคอ้วน และโรคเบาหวานประเภท 2 เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่บ้านถึงหกมื้อ
การศึกษาอื่น ๆ เกี่ยวกับการกินอาหารนอกบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารจานด่วน น้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กและเยาวชน
มากกว่า
3 -
คุณกินอาหารสไตล์ภาคใต้ภาคใต้ของอเมริกาเป็นพื้นที่โดยรวมยังคงพบว่ามีโรคอ้วนและโรคเบาหวานมากที่สุดซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจและหลอดเลือด
นอกจากเรื่องที่เกี่ยวกับ วิถีชีวิตแบบนั่งนิ่ง และความสามารถในการเดินน้อยในเขตเมืองและชนบทในภาคใต้แล้วอาหารสไตล์ภาคใต้มีส่วนเกี่ยวข้องกับชื่อ "Stroke Belt" เป็นอย่างมากด้วย
นักวิจัยที่รวบรวมข้อมูลจากผู้เข้าร่วมกว่า 17,000 คนพบว่าผู้ที่เป็นผู้บริโภคที่สูงที่สุดในสิ่งที่เรียกว่า "รูปแบบทางภาคใต้ที่มีไขมันเพิ่มขึ้นอาหารผัดไข่อวัยวะและเนื้อสัตว์แปรรูปและ เครื่องดื่มรสหวาน " มีมาก มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดรวมทั้งหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ในความเป็นจริงคนที่บริโภคอาหารใต้ส่วนใหญ่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าคนที่กินอาหารอย่างรวดเร็วเช่นพิซซ่าและอาหารจีนหรือผู้ที่เลี้ยงลูกด้วยอาหารที่มีน้ำตาลสูง
ซึ่งหมายความว่าการกินอาหารทอดเป็นหลักซึ่งเป็นเรื่องปกติในไก่ทอดใต้ทอดกระเจี๊ยบมะเขือเทศสีเขียวผัดผักดองทอด โดยทั่วไปจะทอดทุกอย่าง - จะลง ticker ของคุณได้เร็วขึ้นและบ่อยกว่าเพียงเกี่ยวกับรูปแบบอื่น ๆ ของการรับประทานอาหารพร้อมกับทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
มากกว่า
4 -
คุณเดินทางไปทำงานด้วยรถยนต์ทุกวันยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการมี น้ำหนักเกินและโรคอ้วน และเกี่ยวข้องกับ วิถีชีวิตแบบนั่งนิ่ง : โหมดการขนส่ง
ในการศึกษาหนึ่งซึ่งมองไปที่โหมดการเดินทางที่ตนเองรายงาน (แบ่งเป็นการขนส่งเอกชนการขนส่งสาธารณะและการขนส่งสาธารณะ) ในกว่า 15,000 คนในสหราชอาณาจักรผู้ที่เดินทางไปทำงานโดยใช้รูปแบบการใช้งานและการขนส่งสาธารณะมีมวลกายลดลงอย่างมาก ดัชนี (BMI) มากกว่าผู้ที่ใช้บริการขนส่งเอกชน
(การขนส่งภาคเอกชนอาจรวมถึงการขับรถของตัวเองและรถร่วมกันตัวอย่างเช่น)
BMIs ต่ำกว่า แต่ก็มีเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายลดลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับการออกกำลังกาย ใช้รถส่วนตัวของตัวเอง ทั้งชายและหญิงพบว่าได้รับประโยชน์จากรูปแบบการใช้งานมากขึ้น
5 -
พ่อแม่ของคุณมีโรคอ้วนในขณะที่สี่ปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ ข้างต้นเป็นปัจจัยการดำเนินชีวิตที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้การควบคุมนี้จะไม่ได้รับการควบคุมและควรทำให้คุณระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับความเสี่ยงของคุณและนิสัยประจำวันของคุณเองที่อยู่ในความควบคุมของคุณ
จำนวนของการเชื่อมโยงทางพันธุกรรมเพื่อโรคอ้วนได้รับการค้นพบกับคนอื่น ๆ ที่จะมา ตัวอย่างเช่นนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่ายีน FTO อาจให้แนวโน้มการดื่มสุราและ พัฒนาการของโรคอ้วนในวัยรุ่น
โรคอ้วนได้รับการค้นพบว่าเป็นกรรมพันธุ์ในบางครอบครัว ในฐานะที่เป็น "คำแนะนำจากคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านการป้องกันการประเมินและการรักษาผู้ป่วยโรคอ้วนและเด็กวัยรุ่นและวัยรุ่น" ได้กล่าวว่า "การศึกษาแบบคู่แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงทางพันธุกรรมอย่างชัดเจน" การศึกษาอื่น ๆ พบว่าความสำคัญของโรคอ้วนของพ่อแม่อาจมีความสำคัญ และได้แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่าง โรคอ้วน ในพ่อแม่และความอ้วนในเด็ก; กล่าวได้ว่าเด็กที่เป็นโรคอ้วนที่เป็นโรคอ้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคอ้วน
แหล่งที่มา
St-Onge M, O'Keeffe M, Roberts AL, RoyChoudhury A และอื่น ๆ ระยะเวลาการนอนหลับสั้นการกลืนกินน้ำตาลกลูโคสและการควบคุมฮอร์โมนของความกระหายในชายและหญิง นอน. 2012; 35: 1503-1510
Elder CR, Gullion CM, Funk KL, DeBar LL และอื่น ๆ ผลกระทบของการนอนหลับเวลาหน้าจอภาวะซึมเศร้าและความเครียดต่อการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักในช่วงการลดน้ำหนักอย่างเข้มข้นของการศึกษา LIFE วารสารโรคอ้วนนานาชาติ 2012; 36: 86-92
Vikraman S, Fryar CD, Ogden CL การบริโภคแคลอรี่จากอาหารจานด่วนในหมู่เด็กและวัยรุ่นในสหรัฐอเมริกาปี 2554 - 2555 ข้อมูลสรุปของ NCHS ฉบับที่ 213 กันยายน 2015 เข้าถึงได้ทางออนไลน์ที่ http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db213.htm ในวันที่ 25 กันยายน 2015
Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM ความชุกของโรคอ้วนในวัยเด็กและผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกา, 2011 - 2012 JAMA 2014; 311 (8): 806-814
การประชุมทางวิทยาศาสตร์ของ American Heart Association 2015 Daily News TriStar Publishing, Inc. 9 พ.ย. 2015
Shikany JM, Safford MM, Newby PK, และอื่น ๆ รูปแบบของอาหารภาคใต้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบในสาเหตุของความแตกต่างทางภูมิศาสตร์และเชื้อชาติในการศึกษาโรคหลอดเลือดสมอง (REGARDS) การไหลเวียน 2015 Aug 10 [Epub ก่อนการพิมพ์]
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค. ความชุกของโรคอ้วนที่รายงานด้วยตนเองในผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาตามรัฐและเขตแดน BRFSS 2013 เข้าถึงได้ทางออนไลน์ที่ http://www.cdc.gov/obesity/data/prevalence-maps.html ในวันที่ 14 สิงหาคม 2015
Flint E, Cummins S, Sacker A. ความสัมพันธ์ระหว่างการเดินทางที่มีชีวิตชีวาไขมันในร่างกายและดัชนีมวลกาย: ประชากรจากการศึกษาภาคตัดขวางในสหราชอาณาจักร BMJ 2014; 349: g4887
Micali N, Field AE, Treasure JL, Evans DM ยีนมีความเสี่ยงโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับการดื่มสุราในวัยรุ่น? โรคอ้วน (Silver Spring) 2015; 23: 1729-36
Barlow SE, et al. คำแนะนำของคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการป้องกันประเมินและการรักษาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนของเด็กและวัยรุ่น: รายงานสรุป กุมารเวชศาสตร์ 2007; 120: S164-S192