เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ ว่าควรรับประทานอาหารเป็น อย่างไรบ้าง แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าสิ่งที่ ไม่ ควรกินเมื่อคุณมีอาการท้องร่วง สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำคือการทำให้เรื่องแย่ลงโดยการกินอาหารที่อาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณเลวลงหรือทำให้คุณมีอาการกระตุกในลำไส้ได้มากขึ้น การทำเช่นนั้นอาจนำไปสู่ความทุกข์ยากมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์นม
กลุ่มอาหารกลุ่มแรกที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงคือกลุ่มที่ทำจากนม แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับการ แพ้แลคโตส ก็อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมในขณะที่หลังจากทรมานจากอาการท้องร่วง โรคอุจจาระร่วงอาจทำให้เกิดการลดจำนวนของเอนไซม์ lactase Lactase เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ร่างกายสามารถย่อยแลคโตสน้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์นม หาก "น้ำตาลนม" ไปไม่ได้แยกแยะมันอาจทำให้เกิดอาการต่อไปของก๊าซ bloating, คลื่นไส้และโรคอุจจาระร่วง ต่อไปนี้เป็นอาหารที่มีแลคโตส ได้แก่ :
- นมครีม
- ชีส
- ไอศครีม
- ครีมเปรี้ยว
ข้อยกเว้นข้อนี้คือโยเกิร์ต โปรไบโอติกในโยเกิร์ตอาจช่วยให้ร่างกายของคุณหายดีขึ้น เลือกโยเกิร์ตแบบธรรมดาและข้ามผู้ที่มีน้ำตาลส่วนเกินที่เพิ่มเข้ามา
อาหารไขมัน
อาหารที่มีปริมาณไขมันสูงสามารถเร่งการหดตัวของลำไส้และทำให้เกิดปฏิกิริยากับระบบที่มีความไวต่อแสงอยู่เกือบจะรับประกันการเดินทางต่อไปยังจอห์น
ดังนั้นคุณจะต้องการหลีกเลี่ยงอาหารเช่น:
- อาหารครีม
- อาหารจานด่วน
- การตัดเนื้อไขมัน
- อาหารที่มีน้ำเกรวี่
- อาหารที่เยิ้ม
- อาหารทอด
ทางเลือกที่ดีกว่า ได้แก่ โปรตีนลีนเช่นไก่เนื้อขาวหรือไก่งวงหรือซุปที่ใช้น้ำซุป
อาหารที่ปราศจากน้ำตาล
สารให้ความหวานเทียมและสารทดแทนน้ำตาลบางชนิดอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายช่วยในการสร้างแก๊สและอาการท้องอืด ดังนั้นจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้นดีที่สุดคือหลีกเลี่ยง:
- โซดาอาหาร
- ลูกกวาดไม่มีน้ำตาล
- เหงือกไม่มีน้ำตาล
- แพ็คเก็ตแทนน้ำตาลสำหรับกาแฟและชา
อาหารที่ผลิตแก๊ส
อาหารบางชนิดมีชื่อเสียงที่ดีในการเพิ่ม ก๊าซในลำไส้ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงต่อไปได้ ดังนั้นคุณจะต้องการหลีกเลี่ยง อาหารที่มีรสจืด และเลือก อาหารที่ ไม่เป็นพิษ จนกว่าคุณจะรู้สึกว่ากระเพาะอาหารของคุณได้ตัดสินจริงๆ
นี่คือตัวอย่างของพืชผักและพืชตระกูลถั่ว คุณอาจต้องการข้ามไปจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น
- ถั่ว
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำ
- หัวหอม
ทางเลือกที่ดีกว่า ได้แก่ ผักใบเขียวเช่นผักโขมถั่วเขียวและบวบ
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของผลไม้บางชนิด อีกครั้งคุณอาจต้องการข้ามสิ่งเหล่านี้ไปจนกว่าสิ่งต่างๆจะปักหลัก
- ลูกพีช
- แพร์
- ลูกพลัม
- ผลไม้แห้ง (แอปริคอตลูกพรุนลูกเกด)
ถ้าคุณคิดว่าระบบของคุณขึ้นอยู่กับการรับประทานผลไม้บางอย่างคุณอาจต้องการลองบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แตงโมน้ำหวานหรือแตงโมแคนตาลูปและ / หรือสับปะรด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คาเฟอีนและเครื่องดื่มอัดลม
สำหรับบุคคลที่มีสุขภาพดีเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คาเฟอีนและคาร์บอเนตมักไม่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง อย่างไรก็ตามแต่ละคนมีศักยภาพที่จะเป็น สารระคายเคือง GI และอาจหลีกเลี่ยงได้ดีที่สุดจนกว่าระบบของคุณจะกลับคืนสู่สภาพปกติ
อย่าเข้าถึงน้ำอัดลมแบบแบน แม้ว่าคุณยายของคุณอาจได้ทำข้อเสนอแนะนั้นส่วนประกอบในโซดาอาจทำให้สิ่งต่างๆแย่ลง ทางเลือกที่ดีกว่าคือการแก้ปัญหาการให้น้ำในช่องปากเช่น Pedialyte หรือน้ำธรรมดา เมื่อคุณมีอาการท้องร่วงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเติมเต็มของเหลวหายไปจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ซ้ำเหล่านั้นเพื่อดื่มขึ้น!
อาหารที่ไม่ปลอดภัย
ไม่ว่าคุณจะมีอาการท้องร่วงหรือไม่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าคุณกินเฉพาะอาหารที่ได้รับการล้างเตรียมและเก็บไว้อย่างปลอดภัย อาหารที่ไม่ได้เตรียมและจัดเก็บอย่างปลอดภัยทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคทางเดินอาหารอย่างร้ายแรง
ปฏิบัติตามสุขอนามัยอาหารที่ดีเสมอไป:
- ล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมหรือรับประทานอาหารใด ๆ
- ล้างผักผลไม้สดทั้งหมด
- เตรียมพื้นผิวเตรียมอาหารด้วยน้ำร้อนสบู่ก่อนและหลังการใช้
- ปรุงอาหารให้มีอุณหภูมิภายใน 160 F.
- แช่เย็นหรือแช่แข็งที่เหลืออยู่ทันทีหลังจากรับประทานอาหาร
อาหาร High-FODMAP
ถ้าท้องร่วงของคุณเป็นสิ่งที่คุณต้องรับมือกับอาการมากเนื่องจากคุณมี อาการลำไส้แปรปรวนที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง (IBS-D) คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงอาหารที่มี FODMAP สูงเมื่อคุณมี อาการแสบร้อน FODMAPs คือคาร์โบไฮเดรตที่พบได้ในอาหารที่พบได้บ่อยๆที่แสดงอาการในคนที่มี IBS คุณอาจต้องการให้อาหาร Low-FODMAP พยายามที่จะดูว่าที่ทำให้อาการของคุณอยู่ภายใต้การควบคุม
> แหล่งที่มา:
> "โรคอุจจาระร่วง" ข้อมูลสำนักหักบัญชีโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "อาหาร FODMAP ต่ำสำหรับการรักษาโรคลำไส้แปรปรวนและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ " ระบบทางเดินอาหารและโรคตับ 2013 9: 450-452
> "เมื่อคุณมีอาการท้องร่วงหอสมุดแห่งชาติแห่งสหรัฐอเมริกา Medline Plus