เพคตินแอปเปิ้ลเป็นประเภทของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติในแอปเปิ้ล มีให้เลือกใช้ในรูปแบบอาหารเสริมซึ่งใช้สำหรับภาวะสุขภาพหลายอย่าง ตัวอย่างเช่นบางคนใช้เพคตินแอปเปิ้ลเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของพวกเขาและลดการร้องเรียนทางเดินอาหารที่พบบ่อย
เพคตินสามารถพบได้ในผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายรวมทั้งผลไม้เช่นมะนาวและในอาหารเสริมเช่น เพคตินส้ม
การใช้ประโยชน์
เพคตินแอปเปิ้ลมักใช้สำหรับปัญหาด้านสุขภาพต่อไปนี้:
เพคตินแอปเปิ้ลยังกล่าวถึงการป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด (เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ ) นอกจากนี้ยังมีการใช้เพคตินแอปเปิ้ลเพื่อควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้
ประโยชน์ที่ได้รับ
นี่คือผลงานวิจัยหลายชิ้นเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพของแอปเปิ้ลเพคติน:
คอเลสเตอรอลสูง
นักวิจัยได้ตรวจสอบผลกระทบของแอปเปิ้ลหรือเพคตินส้มในผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลต่ำและสังเกตได้ว่าทั้งสองชนิดของเพคตินลดระดับ LDL ลง คอเลสเตอรอล.
ความคิดเห็นก่อนหน้านี้พบว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (จากเพคตินข้าวโอ๊ตหรือ psyllium) มีความสัมพันธ์กับการลดลงของคอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอลโดยรวม
สุขภาพทางเดินอาหาร
ผลการศึกษาพบว่าผู้ป่วย 255 ราย (ตั้งแต่ 6 เดือนถึง 6 ขวบ) จะได้รับสารสกัดจากเพคตินและสารสกัดจาก ดอกคาโมไมล์ซึ่ง ช่วยลดอาการท้องร่วงในเด็กได้ ได้รับยาหลอกหรือการรวมกันของเพคตินแอปเปิ้ลและดอกคาโมไมล์ในการรักษาอาการท้องร่วงเฉียบพลัน
ผลการศึกษาพบว่าเด็กที่ได้รับแอปเปิ้ลเพคตินและดอกคาโมไมล์มีอาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (เทียบกับยาหลอก)
ผลข้างเคียง
เพคตินแอปเปิ้ลอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงจำนวนมากเช่นท้องร่วงและก๊าซ นอกจากนี้ยังควรสังเกตด้วยว่าการรักษาสุขภาพด้วยตนเองด้วยเพคตินแอปเปิ้ลและหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจมีผลกระทบ
ที่จะหาเพคตินแอปเปิ้ล
ร้านขายยาและร้านขายของชำหลายแห่งขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีแอปเปิ้ลเพคติน นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เพคตินแอปเปิ้ลได้ทางออนไลน์
ทางเลือก
สารธรรมชาติอื่น ๆ อีกมากมายที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (ชนิดของเส้นใยที่พบในแอปเปิ้ลเพคติน) เพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ให้แน่ใจว่าได้รับการเติมของธัญพืช (เช่นข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์), ถั่ว (รวมทั้งถั่วถั่วและถั่ว) และผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยเช่นบลูเบอร์รี่และลูกแพร์
แหล่งที่มาของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ได้แก่ :
- เส้นใยอะคาเซีย
- carob
- เมล็ดแฟลกซ์
- glucomannan
- Nopal
- psyllium
เส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายในน้ำและเป็นสารเจลเหมือนในลำไส้ของคุณ คุณสามารถรักษาระดับคอเลสเตอรอลไว้ได้และลดอัตราการ เกิดโรคหัวใจ เมื่อคุณอายุ
แหล่งที่มา:
Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. การประเมินประสิทธิผลทางคลินิกและความสามารถในการทนต่อสารสกัดจากดอกคาโมไมล์ของแอปเปิ้ลเพคตินในเด็กที่มีอาการท้องร่วงไม่ระบุรายละเอียดแบบสุ่ม Arzneimittelforschung 2006 56 (6): 387-93
> Brouns F, Theuwissen E, Adam A, et al. คุณสมบัติลดคอเลสเตอรอลของเพคตินชนิดต่างๆในผู้ชายและผู้หญิงที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้นอย่างอ่อน Eur J Clin Nutr. 2012 พฤษภาคม; 66 (5): 591-9
> Sánchez D, Muguerza B, Moulay L, Hernández R, Miguel M, Aleixandre A. เพคตินที่มี methoxylated สูงช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและปัจจัยเสี่ยง cardiometabolic อื่น ๆ ในหนูที่เป็นไขมัน Zucker J Agric Food Chem. 2008 28 พฤษภาคม 56 (10): 3574-81
> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ