ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดสีดำ

น้ำมันเมล็ดสีดำเป็นน้ำมันที่สกัดจากเมล็ด ยี่หร่าดำ ( Nigella sativa) ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ หรือที่เรียกว่าน้ำมันเมล็ดยี่หร่าสีดำน้ำมัน nigella sativa หรือน้ำมัน Kalonji น้ำมันสีเหลืองอำพันมีการใช้ในการปรุงอาหารและมีการกล่าวถึงข้อเสนอที่หลากหลายของประโยชน์ต่อสุขภาพ หนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของน้ำมันเมล็ดสีดำคือ thymoquinone ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ใช้สำหรับน้ำมันเมล็ดสีดำ

น้ำมันเมล็ดดำเป็น touted เป็นวิธีการรักษาสำหรับเงื่อนไขเช่น โรคภูมิแพ้ หืด โรคเบาหวาน ปวดหัว ความดันโลหิตสูงผิดปกติทางเดินอาหารและ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดสีดำมีการกล่าวถึงการ เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และต่อสู้กับการติดเชื้อ น้ำมันมีการใช้ทาบริเวณผิวหนังและปัญหาผมร่วงเช่นสิวผมแห้งโรคสะเก็ดเงินการเจริญเติบโตของเส้นผมและผิวแห้ง

เมล็ดขมเล็กน้อยจะถูกใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเครื่องเทศในอาหารตะวันออกกลางและอินเดียและบางครั้งจะโรยด้วยขนมปังแบบแบนขนมปัง NAAN หรือเบเกิล

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดสีดำ

แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพของน้ำมันเมล็ดสีดำจะค่อนข้าง จำกัด แต่ก็มีหลักฐานบางอย่างที่อาจมีประโยชน์บางอย่าง นี่คือการค้นพบที่สำคัญหลายอย่างจากการศึกษาที่มีอยู่:

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

น้ำมันเมล็ดสีดำอาจช่วยในการรักษา โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ได้จากผลการศึกษาขนาดเล็กที่ตีพิมพ์ในการ ตรวจวิเคราะห์ทางภูมิคุ้มกัน ในปีพ. ศ.

สำหรับการศึกษานี้ 43 คนที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ที่ไม่รุนแรงถึงปานกลางได้นำเม็ดสีดำหรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลา 1 เดือน

ผลการศึกษาพบว่าการรักษาด้วยน้ำมันเมล็ดสีดำทำให้เกิดอาการข้ออักเสบลดลง (ตามการประเมินโดย DAS-28) ระดับของเครื่องหมายการอักเสบและจำนวนข้อต่อที่บวม

โรคจมูกอักเสบจากโรคภูมิแพ้

น้ำมันเมล็ดสีดำแสดงให้เห็นว่าสัญญาในการรักษา โรคภูมิแพ้ ในการศึกษา 2011 ที่เผยแพร่ใน American Journal of Otolaryngology ตัวอย่างเช่นน้ำมันเมล็ดสีดำถูกพบเพื่อลดการติดขัดของจมูกและอาการคันน้ำมูกไหลและจามหลังจากสองสัปดาห์

โรคเบาหวาน

น้ำมันเมล็ดสีดำอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ ป่วยโรคเบาหวาน ตามรายงานการศึกษาในการ บำบัดด้วยการเสริม ในปีพ. ศ. 2558 นักวิจัยได้ศึกษาการศึกษาเกี่ยวกับการใช้ Nigella sativa สำหรับโรคเบาหวานและได้ข้อสรุปว่าสามารถปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลได้ ในรูปแบบของโรคเบาหวาน แต่ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าการทดลองทางคลินิกมีความจำเป็นที่จะต้องชี้แจงถึงผลกระทบ

โรคหอบหืด

การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดสีดำอาจให้ประโยชน์แก่ผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ตัวอย่างเช่นงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน งานวิจัย Phytotherapy ในปีพ. ศ. 2560 พบว่าผู้ที่มีโรคหอบหืดได้รับแคปซูลน้ำมันเมล็ดสีดำมีการปรับปรุงการควบคุมโรคหืดอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่รับยาหลอก

ความอ้วน

น้ำมันเมล็ดสีดำอาจลดปัจจัยเสี่ยงในผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วนตามการศึกษา ในการศึกษาผู้หญิงใช้น้ำมัน Nigella sativa หรือยาหลอกในขณะรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลาแปดสัปดาห์ ในตอนท้ายของการศึกษาน้ำหนักเอวเส้นรอบวงและระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลงมากขึ้นในกลุ่มที่เอาน้ำมัน Nigella sativa

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

ไม่ค่อยมีใครทราบเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้น้ำมันเมล็ดสีดำในระยะยาวเมื่อใช้ในปริมาณที่สูงกว่าอาหารปกติที่พบในอาหาร อย่างไรก็ตามมีหลักฐานบางอย่างว่าการใช้น้ำมันเมล็ดสีดำโดยตรงกับผิวหนังอาจทำให้เกิดผื่นผิวหนังซึ่งเป็นอาการแพ้ (เรียกว่า โรคผิวหนังอักเสบจากการแพ้ ) ในบางคน

ตามรายงานส่วนหนึ่งของน้ำมันเมล็ดสีดำที่เรียกว่า melanthin อาจเป็นพิษในปริมาณที่มากขึ้น

ในรายงานกรณีผู้หญิงมีแผลพุพองที่เต็มไปด้วยน้ำมันหลังจากใช้น้ำมัน Nigella sativa ไปสู่ผิว เธอยังติดเครื่องน้ำมันและผู้เขียนรายงานของรัฐเป็นไปได้ว่าแผลพุพองเป็นส่วนหนึ่งของปฏิกิริยาที่เป็นระบบ (เช่น tececlysis epidermal necrolysis )

น้ำมันเมล็ดสีดำอาจทำให้เลือดแข็งตัวและเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด หากคุณมีโรคเลือดออกหรือกำลังใช้ยาที่มีผลต่อการแข็งตัวของเลือดคุณไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดสีดำ มีความกังวลว่าการใช้น้ำมันเมล็ดสีดำมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อตับและไตของคุณ

อาจเป็นได้ว่าน้ำมันเมล็ดสีดำอาจมีปฏิกิริยากับยาที่พบได้บ่อยเช่นตัวเบต้าอัพไซด์และ warfarin (Coumadin) หยุดกินน้ำมันเมล็ดสีดำอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนการผ่าตัดตามกำหนดเวลา

หญิงตั้งครรภ์ (หรือหญิงตั้งครรภ์ที่กำลังตั้งครรภ์) และผู้หญิงที่ให้นมบุตรไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดสีดำ

คุณจะได้รับคำแนะนำในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่นี่ แต่ต้องพูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณกำลังพิจารณาการใช้น้ำมันเมล็ดสีดำ คุณไม่ควรหยุดยาใด ๆ โดยไม่ได้พูดคุยกับแพทย์หรือล่าช้าหรือหลีกเลี่ยงการรักษาแบบเดิม

ฉันสามารถหาได้ที่ไหน?

มีจำหน่ายทั่วไปสำหรับการซื้อน้ำมันเมล็ดสีดำจะขายในร้านขายอาหารธรรมชาติหลายแห่งและในร้านค้าที่เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

คำจาก

ในขณะที่การใช้เมล็ดสีดำในปริมาณที่น้อยในการปรุงอาหารอาจเป็นวิธีที่ดีในการผสมผสานเมล็ดพืชในอาหารของคุณการทดลองทางคลินิกที่มีขนาดใหญ่จำเป็นต้องใช้ก่อนที่น้ำมันจะได้รับการแนะนำเพื่อรักษาสภาพใด ๆ หากคุณยังคิดที่จะใช้น้ำมันเมล็ดสีดำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อถ่วงข้อดีข้อเสียและหารือกันว่าเหมาะสมกับคุณหรือไม่

สำหรับความช่วยเหลือเพิ่มเติมในการทำให้เชื่องการอักเสบให้พิจารณาต่อไปนี้เป็น อาหารต้านการอักเสบ และเพิ่มปริมาณของอาหารที่มีการต่อสู้กับการอักเสบเช่น ขิง

_{แหล่งที่มา:}

Heshmati J, Namazi N. ผลของเมล็ดสีดำ (Nigella sativa) ต่อค่าการเผาผลาญในโรคเบาหวาน: การทบทวนระบบ การเสริม Med 2015 เม.ย. 23 (2): 275-82

> Kheirouri S, Hadi V, Alizadeh M. ผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของน้ำมัน Nigella sativa บนเซลล์เม็ดเลือดขาว T ในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ Immunol Invest 2016 พฤษภาคม; 45 (4): 271-83

> Koshak A, Wei L, Koshak E, et al. การเสริม Nigella sativa ช่วยเพิ่มการควบคุมโรคหอบหืดและ Biomarkers: การทดลองแบบ randomized, double-blind, placebo-controlledled Phytother Res. 2017 มี.ค. 31 (3): 403-409

> Mahdavi R, Namazi N, Alizadeh M, Farajnia S. ผลของน้ำมัน Nigella sativa ด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำที่มีต่อปัจจัยเสี่ยง Cardiometabolic ในสตรีที่เป็นโรคอ้วน: การศึกษาทางคลินิกแบบสุ่มตัวอย่างแบบควบคุม Funct อาหาร 2015 มิ.ย. 6 (6): 2041-8

> Nikakhlagh S, Rahim F, Aryani FH, et al. การรักษาด้วยสมุนไพรของโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้: การใช้ Nigella sativa Am J Otolaryngol 2011 ก.ย. - ต.ค. 32 (5): 402-7

> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ