Shakes และบาร์และขนมขบเคี้ยว
การเปลี่ยนมื้ออาหารคือแคลอรี่และเครื่องดื่มที่มีการควบคุมโดยส่วนหรืออาหารเช่น บาร์ หรือเขย่าที่สามารถนำมาใช้แทนอาหารได้ American Academy of Nutrition and Dietetics ระบุว่า "อาหารทดแทนที่มีส่วนผสมของพลังงานที่รู้จักและ macronutrient เป็นกลยุทธ์ที่มีประโยชน์ในการกำจัดอาหารที่มีปัญหาและ / หรือการวางแผนมื้ออาหารที่ซับซ้อนในขณะที่พยายามทำให้ขาดดุลพลังงานถึง 500 ถึง 1,000" นี่คือจำนวนเงินโดยประมาณของแคลอรี่ที่คุณจะต้องตัดหรือเผาผลาญเสียประมาณ 1/2 ปอนด์ถึง 1 ปอนด์ต่อสัปดาห์
เอกสาร การสูญเสียน้ำหนัก ของสถาบันยังมีรายงานการศึกษาหลายชิ้นที่แสดงผลลัพธ์การสูญเสียน้ำหนักที่เท่ากันหรือมากกว่าเมื่อใช้การทดแทนอาหารแทนแผนการลดพลังงาน การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 เสียชีวิตประมาณ 7 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวในหนึ่งปีและรายงานการลดยาอย่างสม่ำเสมอเมื่อใช้อาหารทดแทน ในการศึกษาเหล่านี้แม้ว่าคนยังคงออกกำลังกายเก็บบันทึกอาหารและการเรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการ
วิธีที่คุณสามารถใช้การทดแทนมื้ออาหาร
1. เก็บไว้ที่ M สูงสุด: ถ้าคุณกำลังจะใช้ทดแทนอาหารเพื่อลดน้ำหนักอย่าใช้มัน มุ่งมั่นที่จะเสริมหนึ่งถึงสองมื้ออาหารสูงสุดและเป็นไปได้หนึ่ง ขนม ทุกวัน สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีการกินเพราะการใช้อาหารทดแทนตลอดไปไม่ยั่งยืน
ใช้เป็นทดแทน: การ เพิ่มอาหารทดแทนการวางแผนการรับประทานอาหารของคุณโดยไม่ต้องลดแคลอรี่ที่อื่นจะมีผลตรงข้ามน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
ใช้ทดแทนมื้ออาหารของคุณเมื่อคุณรู้สึกว่าตัวอ่อนแอที่สุดหรือเมื่อคุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไป ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมักจะออกไปรับประทานอาหารกลางวันและกินมากเกินไปในมื้อนี้ทุกวันแล้วการเลือกรับอาหารสำหรับมื้ออาหารมื้อนี้อาจช่วยให้คุณปรับปรุงน้ำตาลในเลือดลดแคลอรี่และการสูญเสียน้ำหนักที่เริ่มกระโดด
3. เรียนรู้วิธีการรับประทานอาหารที่สมดุล: การ เปลี่ยนอาหารบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเขย่าเบา ๆ ขาดสิ่งหนึ่งอย่างใด - ไม่มีการเคี้ยวที่เกี่ยวข้องในระหว่างการกลืนกิน ความพึงพอใจสามารถพบได้จากการเคี้ยว นอกจากนี้อาหารทั้งใช้เวลานานในการเผาผลาญอาหารเพราะร่างกายต้องทำงานพิเศษเพื่อทำลายพวกเขาลง ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารที่สมดุลเพราะคุณอาจจะไม่ใช้อาหารทดแทนตลอดไป การเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารที่สมดุลสามารถช่วยให้คุณสามารถนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีลดน้ำหนักและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้ การรับประทานอาหารที่สมดุลประกอบด้วยโปรตีนลีนไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน
คิดเกี่ยวกับจานของคุณ ตัวอย่างเช่นใช้แผ่นขนาดเล็ก 9 "ถ้าเป็นไปได้ - นี้จะให้ภาพลวงตาของการกินอาหารมากขึ้นประการที่สองมุ่งมั่นที่จะทำให้ 1/2 จานของคุณผักที่ไม่ใช่แป้งที่มีแคลอรี่น้อยลงและคาร์โบไฮเดรต แต่มีอำนาจเติม Non ผักสตาร์มีนนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำ เส้นใย วิตามินและเกลือแร่ประการที่สามมุ่งมั่นที่จะทำให้ไก่เนื้อไก่เนื้อขาวโปรตีนไก่เนื้อขาว 1/4 ของไก่งวงปลาลีนในที่สุด 1/4 ของ (ขนาดของเมาส์คอมพิวเตอร์), 1 ถ้วยถั่วหรือ quinoa 1 ถ้วย (เกี่ยวกับกำปั้นเต็มรูปแบบ)
โดยทั่วไปคุณสามารถใช้กำปั้นเป็นจุดชี้นำสำหรับการควบคุมส่วนคาร์โบไฮเดรต สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบปริมาณคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากเป็นสารอาหารที่มีผลต่อน้ำตาลในเลือดมากที่สุด
4. รู้ว่าควรจะหาอะไร : เมื่อเลือกอาหารทดแทนการเขย่าเพื่อเลือกอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่ม จำกัด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการแคลอรี่ของคุณการเปลี่ยนอาหารทดแทนควรอยู่ที่ประมาณ 300 ถึง 500 แคลอรี่ที่สูงสุด แนวคิดก็คือการทดแทนอาหารจะทำให้ขาดดุลแคลอรี่และช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
มุ่งมั่นที่จะให้เปลี่ยนอาหารของคุณสั่นไปประมาณ 30 ถึง 45 กรัมของคาร์โบไฮเดรต
นอกจากนี้คุณยังต้องการเปลี่ยนอาหารของคุณให้มีเส้นใยอย่างน้อย 3 กรัมซึ่งจะช่วยให้คุณเต็มที่และชะลออัตราที่น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น การทดแทนอาหารในเชิงพาณิชย์ที่มีแป้งทนหรือ maltodextrin ดัดแปลงจะถูกย่อยช้ากว่าสารคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นซึ่งอาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
5. ทำด้วยตัวคุณเอง: วิธีที่ดีในการควบคุมแคลอรี่ส่วนผสมและน้ำตาลคือการทำให้มื้ออาหารมื้อเย็นของคุณเปลี่ยนไป คุณสามารถใช้ผงโปรตีนเช่นโปรตีนจากหางนมโปรตีนจากกัญญูหรือโปรตีนจากถั่วเหลือง (ถ้าคุณเป็น มังสวิรัติ ) และเพิ่มนมหรือนมแทน (หรือโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำเพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต) และผลไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มอาหาร flaxseed พื้นหรือ chia เมล็ดเพื่อเพิ่มไขมันและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ถ้าคุณไม่ชอบความมั่นคงโดยใช้พื้นปอหรือ Chia คุณสามารถใช้อัลมอนด์ถั่วลิสงหรือเนยดวงอาทิตย์
ตัวอย่าง Shake
- ผงโปรตีนนมถั่วเหลืองหรือโปรตีนจากกัญชา 1 กระป๋อง (ผงโปรตีนทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากันมุ่งมั่นที่จะเลือกน้ำตาลเล็กน้อยและเลือกหนึ่งที่บริสุทธิ์ที่สุดในธรรมชาติ)
- 1/2 ขนาดบรรจุ (3.5 ออนซ์) ของโยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือวานิลลาไขมันต่ำ
- นมไขมันต่ำ 4 oz (คุณสามารถใช้อัลมอนด์หรือถั่วเหลืองไม่หวานแทน)
- 3/4 ถ้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็ง
- น้ำ 4 ออนซ์
- 3 ถึง 4 ก้อนน้ำแข็ง
- 1 ช้อนชาเนยอัลมอนด์จากธรรมชาติหรืออินทรีย์ (คุณสามารถใช้แทนเนยดวงอาทิตย์มะม่วงหิมพานต์หรือเนยถั่วลิสง)
เพิ่มโปรไบโอติกเพื่อช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร
เนื้อหาด้านโภชนาการ
365 แคลอรี่ 8 กรัมไขมันไขมันอิ่มตัว 1.5 กรัมคอเลสเตอรอล 13 มก. โซเดียม 463 mg โพแทสเซียม 819 มก. คาร์โบไฮเดรต 37.5 กรัมเส้นใย 8 กรัมน้ำตาล 18 กรัมโปรตีน 41 กรัม
- สูตรที่คำนวณโดยใช้ผงโปรตีนถั่วเหลือง 100% ที่ไม่ได้ให้รส, โยเกิร์ตกรีกล้วนแบบ 1/2 ก๊อกและ 1 ช้อนโต๊ะเนยอัลมอนด์จากธรรมชาติทั้งหมด
- เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตคุณสามารถลดนมได้และจะช่วยประหยัด 6 กรัมคาร์โบไฮเดรตและ 6 กรัมน้ำตาล
- ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในสูตรนี้มาจากนมและผลไม้ ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม
> แหล่งที่มา:
> J Am Diet รศ. ตำแหน่งของสมาคมโภชนาการอเมริกัน: การจัดการน้ำหนัก 2009; 109: 330-346
> Verdi, Cassandra ทำอาหารของมัน; แคลอรี่ต่ำหรือบาร์สามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการลดน้ำหนักที่ปลอดภัย พยากรณ์โรคเบาหวาน ตุลาคม 2014; 62-63