Glucerna โภชนาการสั่นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ข้อดีและข้อเสียของเครื่องดื่มทดแทนอาหารยอดนิยม

Glucerna โภชนาการ shakes เป็นบรรทัดของเครื่องดื่มทดแทนโรคเบาหวานอาหารที่ทำโดย Abbott โภชนาการ พวกเขามีสูตรที่มี คาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ เพื่อให้แน่ใจว่าการควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น เครื่องดื่มเหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานหรือผู้ที่ แพ้น้ำตาลกลูโคส พวกเขายังมักใช้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักที่มีโครงสร้าง

สายผลิตภัณฑ์ Glucerna ประกอบด้วยสี่รสชาติ:

• พีคานเนยคลาสสิก
• ช็อกโกแลตเข้มข้น
• วานิลลาโฮมเมด
• สตรอเบอร์รี่ครีม

นอกจากนี้ Glucerna ยังมีแถบทดแทนอาหารซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ shakes ซึ่งมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีโปรตีนสูง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ Glucerna เป็นตังฟรี, โคเชอร์, halaal และเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

โภชนาการ

Glucerna สั่นผลิตตามข้อกำหนดของสมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกาและสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) ซึ่งสนับสนุน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และ จำกัด แคลอรี่จากไขมันอิ่มตัวถึงร้อยละสี่

ขวดแปดออนซ์ของ Glucerna Homemade Vanilla มีคุณค่าทางโภชนาการดังต่อไปนี้:

• 200 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม
• โปรตีน 10 กรัม
• เส้นใย 5 กรัม
• 9 กรัมไขมันทั้งหมด
• 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว
• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม
• ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
• 100 เปอร์เซ็นต์แนะนำให้ใช้วิตามิน C และ E เป็นประจำทุกวัน
• 80 เปอร์เซ็นต์แนะนำให้ใช้วิตามินดีในชีวิตประจำวัน
• 50 เปอร์เซ็นต์แนะนำให้ใช้วิตามิน B6, B12 และโฟเลทเป็นประจำทุกวัน

การชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสีย

Glucerna สั่นให้ประโยชน์สำหรับคนทั้งพยายามที่จะลดน้ำหนักหรือรักษาควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขา แต่พวกเขายังมีข้อบกพร่องบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นเบาหวาน ข้อควรพิจารณา:

• ในแง่ของโปรตีนเครื่องดื่มหนึ่งแก้วแปดออนซ์จะมีไข่ประมาณหนึ่งและครึ่งหนึ่ง โดยเฉลี่ยแล้ว 46 กรัมของโปรตีนเป็นประจำทุกวันสำหรับผู้ใหญ่ผู้หญิงและ 56 กรัมสำหรับผู้ใหญ่ที่แนะนำ

• Glucerna โภชนาการสั่นสามารถพิจารณาอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำ GI (GI) ซึ่งหมายความว่าคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในพวกเขาจะถูกย่อยช้าและทำให้เกิดการน้อยของขัดขวางน้ำตาลในเลือด (โปรตีนตรงกันข้ามไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดเลย)
• อย่างไรก็ตามมีส่วนผสมที่น่าสงสัยบางอย่างใน Glucerna shakes ได้แก่ การใช้ฟรุคโตสและสารให้ความหวานเทียม ในขณะที่ฟรุกโตสถือว่าโดยทั่วไปว่าปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานการบริโภคเกินควรเชื่อว่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานในผู้ที่ไม่เป็นเบาหวาน
• เช่นเดียวกับสารให้ความหวานเทียมซึ่งการใช้ซูคราโลสและอะเซซัลเฟมโพแทสเซียมทั้งสองชนิดในวันนี้มีผลต่อการตอบสนองของกลูโคสในผู้ที่ไม่เป็นโรคเบาหวานด้วยการศึกษาในปี พ.ศ. 2560 จากมหาวิทยาลัยแอดิเลดประเทศออสเตรเลีย

คำจาก

Glucerna สั่นสะเทือนเป็นอาหารว่างแสนอร่อยที่น่าแปลกใจอย่างน่าประหลาดใจสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์มีความสมดุลกับคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนเพียงพอที่จะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

แม้ว่าพวกเขาจะไม่ให้คาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่เพียงพอสำหรับการเปลี่ยนอาหารทั้งหมด แต่ก็สามารถนำมาใช้เป็นอาหารเสริมได้เป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารที่สมดุล (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจำเป็นต้องใช้แคลอรี่หรือโปรตีนมาก)

ในขณะที่การวิจัยในช่วงต้นแสดงให้เห็นว่าสารฟรุคโตสและสารให้ความหวานเทียมอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 ข้อมูลยังคงไม่ชัดเจน เช่น Glucerna สั่นควรถือเป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์หรืออาหารเสริมแทนที่จะเป็นแหล่งทดแทนอาหารปกติ

ในที่สุดก็มักจะดีกว่าที่จะกินโปรตีนที่แท้จริงมากกว่าที่ได้จากอาหารแปรรูปรวมทั้งการบรรจุหีบห่อ

ที่มา:

Young, R; Isaacs, N; Schober, G. และคณะ "ผลกระทบของสารให้ความหวานเทียมต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในคนที่มีสุขภาพดี" การประชุมประจำปีครั้งที่ 53 ของสมาคมยุโรปเพื่อการศึกษาโรคเบาหวาน ลิสบอนโปรตุเกส; 11-17 กันยายน 2560; นามธรรม 193