โรค Celiac ที่ไม่ได้รักษาอาจทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการได้

ความเสียหายที่เกี่ยวกับลำไส้เล็กช่วยลดการดูดซึมธาตุอาหาร

โรค celiac ที่ ไม่ได้รับการรักษาอาจทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่สมดุลและสุขภาพดี นั่นเป็นเพราะคุณอาจไม่ได้รับการดูดซับสารอาหารหลายชนิดในอาหารที่คุณรับประทาน

การดูดซับสารอาหารจากอาหารทำได้โดยการซับเยื่อบุลำไส้เล็กของคุณโดยเฉพาะจาก villi ในลำไส้เล็ก ซึ่งมีขนาดเล็กคล้ายหนวดคล้ายผมคล้ายกับหนวดในลำไส้เล็ก

เมื่อคนที่มีโรค celiac กินอาหารที่มีตังร่างกายตอบสนองโดยการโจมตี villi ลำไส้ ในที่สุดบรรดาหนวดเล็ก ๆ เหล่านี้สามารถบี้ได้อย่างสมบูรณ์ทำให้พวกเขาไม่สามารถทำงานของพวกเขาในการดูดซับสารอาหาร

มันไม่สำคัญว่าคุณกินดีแค่ไหน - ถ้า villi ของคุณถูกทำลายโดยโรค celiac ที่ไม่ผ่านการรักษาคุณเกือบจะแน่ใจว่าเป็นโรคขาดสารอาหารและทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคโลหิตจางการสูญเสียน้ำหนักโรคกระดูกพรุนและภาวะมีบุตรยาก นอกจากนี้ เด็ก ๆ ที่เป็นโรค celiac ยังไม่ได้รับการรักษา มักจะประสบกับภาวะ สายตาสั้นที่ เกิดจากภาวะทุพโภชนาการ

ข้อบกพร่องที่อาจเกิดขึ้นสำหรับผู้ป่วยโรค Celiac ที่ไม่ได้รับการรักษา

ผู้ป่วยโรค celiac ที่ไม่ได้รับการรักษาอาจขาดสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้:

  1. เหล็ก. ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เป็นเรื่องปกติในคนที่เป็นโรค celiac ที่ไม่ได้รับการรักษาและในความเป็นจริงแพทย์หลาย ๆ คนมักจะได้รับการทดสอบว่าเป็น celiac หรือไม่เมื่อผู้ป่วยทนทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางที่ไม่สามารถอธิบายได้การขาดแคลนเซลล์เม็ดเลือดแดงที่จำเป็นในการพกพาออกซิเจนไปทั่วร่างกาย อาการของโรคโลหิตจางรวมถึงความเมื่อยล้าอ่อนแอหายใจถี่เวียนศีรษะสีอ่อนรู้สึกหนาวบ่อยชีพจรเร็วและ palpitations
  1. วิตามินดีแคลเซียมและแมกนีเซียม ลำไส้เล็กยังดูดซับวิตามินดีซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก การขาดวิตามินดีเป็นเรื่องปกติในคนที่มี celiac และสารอาหารจำเป็นต้องดูดซึมสารอาหารแคลเซียมและแมกนีเซียมได้อย่างเหมาะสม ผู้ใหญ่ที่ได้รับการรักษาด้วย celiac disease อาจสูญเสียมวลกระดูกและแม้แต่ โรคกระดูกพรุน เนื่องจากร่างกายของพวกเขาไม่สามารถดูดซึมสารอาหารเหล่านี้ได้แม้ว่าจะกินอาหารที่เพียงพอก็ตาม เด็กในขณะเดียวกันอาจไม่พัฒนามวลกระดูกที่เหมาะสมในสถานที่แรก อาหารเสริมไม่ช่วยเพราะร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้
  1. โฟเลต โฟเลตซึ่งเป็นวิตามินบีถูกดูดซึมในส่วนสุดท้ายของลำไส้เล็กซึ่งเป็นพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายบ่อยๆจากโรค celiac disease โฟเลตช่วยสร้างเซลล์ใหม่และมีความสำคัญเป็นพิเศษในการตั้งครรภ์และในวัยเด็ก ข้อบกพร่องอาจทำให้เกิดอาการขาดโลหิตของโฟเลต (ซึ่งแตกต่างจากภาวะโลหิตจางที่ขาดธาตุเหล็ก) พร้อมกับข้อบกพร่องที่เกิดอย่างรุนแรงเช่น spina bifada และ anencephaly
  2. วิตามินบี 12 ส่วนสุดท้ายของลำไส้เล็กยังดูดซึมวิตามินบี 12 และผู้ป่วยโรค celiac ที่ไม่ผ่านการรักษามักมีข้อบกพร่องในวิตามินรวมทั้งโฟเลต การขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดอาการท้องร่วงและ / หรือท้องผูกความเหนื่อยล้าและสูญเสียความกระหายและอาจทำให้เกิดอาการทางระบบประสาทที่รุนแรงขึ้นเช่นความสับสน ภาวะซึมเศร้า การสูญเสียความสมดุลและความเสียหายของเส้นประสาทในมือและเท้า
  3. กรดไขมัน. ผู้ป่วยโรค celiac ที่ไม่ได้รักษามักจะขับถ่ายไขมันในอุจจาระเนื่องจากลำไส้เล็กของพวกเขาไม่สามารถดูดซึมได้ นี้นำไปสู่การขาดแคลนกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 เช่นกรด linoleic และ linolenic ซึ่งควบคุมการอักเสบและการแข็งตัวของเลือดและอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ สมองมีความเข้มข้นสูงของกรดไขมันจำเป็นหลายชนิดและคนที่มีระดับความเหนื่อยล้าความเมื่อยล้าต่ำความจำที่ไม่ดีและอารมณ์แปรปรวน นักวิจัยทางการแพทย์ยังได้รายงานกรณีที่มีข้อบกพร่องในวิตามินเอวิตามินอีและวิตามินเคในผู้ป่วยโรค celiac วิตามินเหล่านี้ทั้งหมดเป็นไขมันละลายได้

หลังจากเริ่มต้นอาหารที่ปราศจากกลูเตนแล้ว

เมื่อคุณเริ่มกินอาหารที่ปราศจากกลูเตสระดับสารอาหารเหล่านี้จะเริ่มกลับมาเป็นปกติการแก้ไขภาวะทุพโภชนาการของคุณ ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยโรค celiac หลายย้อนกลับภาวะขาดธาตุเหล็กของพวกเขาหลังจากประมาณหนึ่งปีเกี่ยวกับอาหารเป็น villi ลำไส้ของพวกเขากู้คืนและมวลกระดูกเริ่มฟื้นตัวในกรอบเวลาเดียวกัน

ในบางกรณีคุณอาจต้องการปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเสริมเพื่อให้ระดับสารอาหารของคุณเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การทดสอบทางการแพทย์สำหรับระดับของสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงสามารถช่วยระบุข้อบกพร่องและให้คำแนะนำสำหรับการเสริม

อย่างไรก็ตามแพทย์เตือนว่าคุณไม่ควรรับประทานอาหารเสริมเพื่อแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการที่เกิดจากโรค celiac โดยไม่ได้รับการแนะนำจากแพทย์เพราะอาจทำให้สารอาหารบางชนิดมากเกินไปซึ่งอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้

แหล่งที่มา:

ภาวะโลหิตจาง - บกพร่อง B12 แผ่นข้อมูลผู้บริโภค สถาบันสุขภาพแห่งชาติ เข้าถึงแล้ว: 5 มิถุนายน 2553
Celiac Disease. แผ่นข้อมูลผู้บริโภค สำนักหักบัญชีข้อมูลโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ เข้าถึงได้: 5 มิถุนายน 2553 http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/

โรคโลหิตจางขาด Folate แผ่นข้อมูลผู้บริโภค สถาบันสุขภาพแห่งชาติ เข้าถึงแล้ว: 5 มิถุนายน 2553
สถาบันสุขภาพแห่งชาติแถลงการณ์การพัฒนาแถลงการณ์การพัฒนาด้านความสอดคล้อง: Celiac 28-30 มิถุนายน 2547. http://consensus.nih.gov/2004/2004CeliacDisease118html.htm

สิ่งที่คน Celiac ต้องการทราบเกี่ยวกับโรคกระดูกพรุน แผ่นข้อมูลผู้บริโภค สถาบันแห่งชาติของโรคข้ออักเสบและกล้ามเนื้อและโครงกระดูกและโรคผิวหนัง เข้าถึงแล้ว: 5 มิถุนายน 2553