นมน้ำเหลืองของวัว (มักเรียกง่ายๆว่า "นมน้ำเหลือง") เป็นนมที่หลั่งออกมาจากวัวภายในสองสามวันแรกของการคลอด มีให้เลือกเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนมน้ำนมอุดมไปด้วยสารต้านเชื้อแบคทีเรียและโปรตีนที่รู้จักกันเพื่อกระตุ้น ระบบภูมิคุ้มกัน ผู้สนับสนุนอ้างว่าน้ำนมมีประโยชน์หลายประการรวมถึงการรักษา อาการลำไส้ใหญ่บวมน้ำ ท้องร่วง และการติดเชื้อ
นอกจากนี้ยังมีการปรับสภาพภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา
ประโยชน์ของ Colostrum
ในปัจจุบันการศึกษาบางส่วนได้ทดสอบผลของนมน้ำเหลืองต่อสุขภาพของมนุษย์ นี่คือการค้นพบที่สำคัญบางส่วนจากงานวิจัยที่มีอยู่:
1) ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
นมน้ำเหลืองอาจช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (หรือ NSAIDs ซึ่งเป็นยาประเภทที่มักใช้เพื่อ บรรเทาอาการปวด ) ในงานวิจัยชิ้นเล็ก ๆ ที่ตีพิมพ์ในปี 2544 นักวิจัยพบว่านมน้ำเหลืองช่วยป้องกันความเสียหายจากระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากการใช้ indomethacin ในระยะยาว (NSAID มักใช้ในการรักษา โรคข้อเข่าเสื่อม และ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ )
2) การออกกำลังกาย
การศึกษาหลายชิ้นแนะนำว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนมน้ำส้มอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย สำหรับการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2544 นักวิทยาศาสตร์ได้มอบหมายให้กลุ่มชายและหญิงที่ใช้งานอยู่ได้รับการรักษาด้วยนมน้ำเหลืองหรือโปรตีนเวย์เป็นระยะเวลาแปดสัปดาห์
ในระหว่างการรักษาผู้เข้าร่วมการออกกำลังกายแบบแอโรบิคและการฝึกความทนทานอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่าสมาชิกในกลุ่มนมน้ำเหลืองมีการเพิ่มขึ้นของมวลกล้ามเนื้อแบบลีนขณะที่กลุ่มโปรตีนเวย์มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ในการทบทวนผลการวิจัยเกี่ยวกับน้ำนมเหลืองและการออกกำลังกายในปีพศ. 2552 นักวิจัยได้พิจารณาแล้วว่าการให้อาหารเสริมคอลอสตรัมมีประสิทธิภาพมากที่สุดในช่วงที่มีการฝึกอบรมและการกู้คืนความเข้มสูงจากการฝึกความเข้มสูง
3) ไข้หวัดใหญ่
นมวัวอาจช่วยในการป้องกัน ไข้หวัดใหญ่ ตามผลการศึกษาเล็ก ๆ ที่ตีพิมพ์ในปี 2550 ระหว่างผู้เข้าร่วมการศึกษาที่รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลอสตรัมเป็นเวลาสองเดือนจำนวนวันที่มีไข้หวัดน้อยกว่าสามเท่าของกลุ่มผู้เข้าร่วมที่ไม่ได้รับ colostrum supplements
เนื่องจากการวิจัยเกี่ยวกับผลการต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่ของน้ำนมมีข้อ จำกัด มากจึงไม่จำเป็นต้องพึ่งพานมน้ำเหลืองเพียงอย่างเดียวในการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคไข้หวัดใหญ่ของคุณให้แน่ใจว่าได้ล้างมือบ่อย ๆ และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยทำตามคำแนะนำในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการ นอนหลับให้เพียงพอ นอกจากนี้ศูนย์ควบคุมป้องกันโรคระบุว่าทุกคนอายุ 6 เดือนขึ้นไปควรได้รับวัคซีนไข้หวัดใหญ่ในแต่ละปี
การใช้คอลอสตรัมเสริมเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากการขาดแคลนวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลอสตรัมการรักษานี้จึงไม่สามารถนำมาใช้ในการรักษาหรือป้องกันอาการใด ๆ ได้ในปัจจุบัน ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับผลกระทบในระยะยาวของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนมน้ำเหลือง
หากคุณกำลังพิจารณาการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนมน้ำเหลืองสำหรับปัญหาสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเริ่มใช้ยาเสริม โปรดจำไว้ว่าแพทย์ทางเลือกไม่ควรใช้แทนการดูแลมาตรฐาน การรักษาสภาพตนเองและหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจส่งผลร้ายแรง
> แหล่งที่มา:
Antonio J, Sanders MS, Van Gammeren D. "ผลของการให้นมน้ำเหลืองเสริมโปรตีนต่อองค์ประกอบของร่างกายและสมรรถภาพการออกกำลังกายในผู้ชายและผู้หญิงที่ใช้งานได้" โภชนาการ 2001 Mar; 17 (3): 243-7
> Cesarone นาย Belcaro G, Di Renzo A, Dugall M, C Cacchio, Ruffini ฉัน, Pellegrini L, Del Boccio G, F F F, Ledda A, Bottari A, Ricci A, Stuard S, Vinciguerra G. "การป้องกันไข้หวัดใหญ่เอพ ด้วยนมน้ำเหลืองเมื่อเทียบกับการฉีดวัคซีนในผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดที่มีความเสี่ยงสูง: การศึกษาทางระบาดวิทยาใน San Valentino "Clin Appl Thromb Hemost 2007 เม.ย. 13 (2): 130-6
> Playford RJ, MacDonald CE, Calnan DP, Floyd DN, Podas T, Johnson W, Wicks AC, Bashir O, Marchbank T. "ร่วมบริหารอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ, นมน้ำเหลือง Bovine, ลดการอักเสบแบบ Non-stoidaloid Anti-Inflammatory ยาที่กระตุ้นให้เกิดการซึมผ่านของลำไส้ "Clin Sci (Lond) 2001 มิ.ย. 100 (6): 627-33
> Shing CM, Hunter DC, สตีเวนสัน LM การให้นมน้ำเหลืองและการออกกำลังกายของวัว: กลไกที่อาจเกิดขึ้น "Sports Med 2009; 39 (12): 1033-54 doi: 10.2165 / 11317860-000000000-00000
> Struff WG, Sprotte G. "นมน้ำเหลืองเป็นชีววิทยาในการแพทย์ทางคลินิก: รีวิว - Ii ส่วน: การศึกษาทางคลินิก." Int J Clin Pharmacol Ther. 2008 พฤษภาคม; 46 (5): 211-25