Quercetin เป็นสารเคมีที่พบตามธรรมชาติในอาหารจำนวนมาก (รวมถึงแอปเปิ้ลหัวหอมชาชาผลเบอร์รี่และไวน์แดง) และสมุนไพรบางชนิด (เช่นแปะก๊วย biloba และสาโทเซนต์จอห์น)
Quercetin ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยขจัด อนุมูลอิสระ (สารเคมีตกค้างที่เป็นอันตรายต่อเซลล์เยื่อหุ้มเซลล์และทำลายดีเอ็นเอ) นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติ antihistamine และ anti-inflammatory
การใช้ประโยชน์
ในการแพทย์ทางเลือก quercetin กล่าวเพื่อช่วยให้มีเงื่อนไขต่อไปนี้:
- โรคภูมิแพ้
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- แผลอักเสบ
- โรคหวัด
ประโยชน์ที่ได้รับ
จนถึงปัจจุบันการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์ของ quercetin ขาด
1) บรรเทาอาการแพ้
Quercetin ถูกคิดว่าเพื่อป้องกันการปลดปล่อยฮีสตามีนจากเซลล์ภูมิคุ้มกันบางชนิด (สารเคมีอักเสบสารฮีสตามีส่วนเกี่ยวข้องกับอาการแพ้เช่นจามและมีอาการคัน)
แม้ว่าการทดลองในห้องปฏิบัติการอาจมีข้อบ่งชี้ว่า quercetin อาจช่วยต่อสู้กับโรคภูมิแพ้ แต่รายงานปี พ.ศ. 2545 ก็เตือนว่า "ไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกที่ดีเกี่ยวกับการใช้ quercetin" สำหรับผู้ป่วย โรคจมูกอักเสบภูมิแพ้
ในการศึกษาในปี 2007 จากผู้ใหญ่ 41 คนนักวิจัยพบว่าการใช้ quercetin 730 mg ต่อวันเป็นเวลา 28 วันช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตามความดันโลหิตไม่เปลี่ยนแปลงในกลุ่มศึกษาที่มีภาวะความดันโลหิตสูง (ภาวะที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อย)
3) ความอดทนในกีฬา
จากการศึกษาในปี 2552 สำหรับผู้ชายที่มีสุขภาพดีถึง 30 ราย Quercetin อาจไม่ดีไปกว่ายาหลอกเมื่อพูดถึงการเสริมสร้างสมรรถภาพทางกีฬา ในการศึกษาผู้เข้าร่วมบางรายดื่มเครื่องดื่มกีฬาที่มี quercetin 250 มก. 4 ครั้งต่อวันนาน 16 วันในขณะที่กลุ่มยาหลอกได้ดื่มเครื่องดื่มชนิดเดียวกันโดยไม่มี quercetin
ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าการเสริม quercetin ระยะสั้นไม่สามารถปรับปรุงสมรรถนะการปั่นจักรยานและความสามารถในการสังเคราะห์พลังงานของกล้ามเนื้อ
4) อาการปวดเรื้อรังของกระดูกเชิงกราน
ผลการศึกษาจากการสุ่มตัวอย่างแบบ double-blind และ placebo-controlled trial พบว่าการใช้ quercetin supplements อาจช่วยเพิ่มอาการในผู้ชายส่วนใหญ่ที่มีอาการปวดกระดูกเชิงกรานเรื้อรังได้ การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับชาย 30 คนที่มี prostatitis ซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบของต่อมลูกหมาก
Quercetin และมะเร็ง
การศึกษาเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงเซลล์ได้แสดงให้เห็นว่า quercetin อาจช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด นอกจากนี้การวิจัยเกี่ยวกับสัตว์บางตัวยังระบุด้วยว่า quercetin อาจป้องกันมะเร็งบางชนิด (เช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่) อย่างไรก็ตามเนื่องจากปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับผลการต่อสู้กับมะเร็งของ quercetin แต่เร็วเกินไปที่จะบอกได้ว่า quercetin อาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็งหรือไม่
ปัจจุบันสมาคมโรคมะเร็งอเมริกันระบุว่า "เหมาะสมที่จะรวมอาหารที่มีสาร quercetin เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลโดยเน้นที่ผักผลไม้พืชตระกูลถั่วและเมล็ดธัญพืช"
Quercetin และ Bromelain
เมื่อใช้ quercetin ในรูปแบบเสริมอาจเป็นประโยชน์ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของ papain และ / หรือ bromelain (เอนไซม์ที่ได้จากพืชเพื่อเพิ่มการดูดซึม quercetin ในลำไส้)
คำเตือน
อาหารเสริมไม่ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัยและเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุมเนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างจากที่ระบุไว้ในฉลากของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้โปรดทราบว่าความปลอดภัยของอาหารเสริมในหญิงตั้งครรภ์มารดาเด็กและผู้ที่มีอาการทางการแพทย์หรือกำลังใช้ยายังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น คุณสามารถดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการ ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ ที่นี่
วิธีการใช้งาน
เนื่องจากขาดการสนับสนุนการวิจัยจึงเร็วเกินไปที่จะแนะนำให้ใช้ยา quercetin เพื่อสุขภาพ หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้โปรดปรึกษาผู้ให้บริการดูแลหลักของคุณก่อน
การรักษาสภาพตนเองและหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจส่งผลร้ายแรง
แหล่งที่มา:
Cureton KJ, Tomporowski PD, Singhal A, Pasley JD, Bigelman KA, Lambourne K, Trilk JL, McCully KK, Arnaud MJ, Zhao Q "การเสริม Quercetin อาหารไม่ได้เกิดจาก Ergogenic ในผู้ชายที่ไม่ได้รับการฝึกฝน" J Appl Physiol 2009 ตุลาคม 107 (4): 1095-104
Edwards RL, Lyon T, Litwin SE, Rabovsky A, Symons JD, Jalili T. "Quercetin ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง" J Nutr 2007 137 (11): 2405-11
Jaber R. "โรคทางเดินหายใจและภูมิแพ้: จากการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนของโรคหอบหืด" Prim Care 2545 29 (2): 231-61
Lee E, Choi EJ, Cheong H, Kim YR, Ryu SY, Kim KM "ฤทธิ์ป้องกันอาการแพ้ของใบ Castanea Crenata และการแยกชิ้นส่วนที่ใช้งานออกเป็นหน้าที่รับผิดชอบต่อการยับยั้งการเสื่อมของเซลล์ต้นกำเนิด" Arch Pharm Res. 1999 22 (3): 320-3
Shoskes DA, Zeitlin SI, Shahed A, Rajfer J. "Quercetin ในผู้ชายที่มีประเภท 3 Prostatitis เรื้อรัง: ผู้ป่วยเบื้องต้นซึ่งเป็นผู้ทดลอง Double-Blind, Placebo-Controlled Trial" ระบบทางเดินปัสสาวะ 1999 54 (6): 960-3.
Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ