ประโยชน์ของสาหร่ายสีน้ำตาล

ประโยชน์ด้านสุขภาพการใช้ผลข้างเคียงและอื่น ๆ

สาหร่ายสีน้ำตาลสองชนิด ได้แก่ Fucus vesiculosus (หรือที่เรียกว่า bladderwrack) และ Laminaria japonica บางครั้งก็ใช้ในระบบยาแผนโบราณเพื่อรักษาสภาพสุขภาพต่างๆ สาหร่ายทะเลทั้งสองชนิดมีไอโอดีน (เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญของเซลล์ปกติ) และ fucoidan (สารที่คิดว่ามีคุณสมบัติใน การกระตุ้นภูมิคุ้มกัน )

ใช้สำหรับสาหร่ายสีน้ำตาล

สาหร่ายสีน้ำตาลมักใช้สำหรับเงื่อนไขต่อไปนี้:

• พร่อง
• ความเมื่อยล้า
• ปัญหาประจำเดือน
• เซลลูไลท์
• ไอ
• โรคหอบหืด
• ริดสีดวงทวาร
• โรคกระเพาะอาหาร
• อาการปวดหัว

ผู้เสนอบางคนอ้างว่าสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลสามารถช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักรวมทั้งช่วยในการดูแลผิว

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

ในปัจจุบันมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์น้อยมากที่ผลกระทบของสาหร่ายสีน้ำตาลต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้ว่าในขณะนี้ไม่มีหลักฐานสนับสนุนการใช้สาหร่ายสีน้ำตาลในการรักษาสภาพใด ๆ การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลอาจมีผลต่อสุขภาพเหล่านี้

1) การป้องกันโรคมะเร็ง

ในรายงานกรณีที่ตีพิมพ์ในปี 2547 นักวิจัยพบว่าการบริโภคสารอาหารจากกระเพาะปัสสาวะริดสีดวงทวารทำให้เกิดผลข้างเคียงในหญิงตั้งครรภ์ก่อนวัยหมดระดู 3 ราย ตามรายงานของผู้เขียนผลการวิจัยเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า bladderwrack อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับสโตรเจน อย่างไรก็ตามผู้เขียนเตือนว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะมีการสรุปเกี่ยวกับผลการต่อสู้โรคมะเร็งของ bladderwrack

2) การอักเสบลดลง

ในการศึกษาในห้องปฏิบัติการที่ตีพิมพ์ในปี 2550 นักวิจัยได้ตรวจสอบผลกระทบด้านสุขภาพของ fucoidan ที่สกัดจากสาหร่ายสีน้ำตาล 9 ชนิด ผลลัพธ์พบว่า Fucoidans ทั้งหมดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ยิ่งไปกว่านั้น fucoidans ที่ได้รับจากกระเพาะปัสสาวะจะป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งเต้านมยึดติดกับเกล็ดเลือดซึ่งชี้ว่าสารสามารถช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งได้

3) ประโยชน์การตัดแต่งเลือด

ในการทดสอบหลอดทดลองนักวิทยาศาสตร์พบว่า Fucoidan อาจมีคุณสมบัติต่อต้านการตกตะกอน (เลือดผอมบาง) แม้ว่าการค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่าสาหร่ายสีน้ำตาลอาจช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด แต่ไม่มีการศึกษาของมนุษย์เพื่อสนับสนุนการใช้สาหร่ายสีน้ำตาลเป็นสารกันเลือดแข็งตัว

คำเตือน

อาหารเสริมไม่ได้รับ การทดสอบเพื่อความปลอดภัย และเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุมเนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างจากที่ระบุไว้ในฉลากของผลิตภัณฑ์ สถาบันสุขภาพแห่งชาติเตือนว่าเนื่องจากการปนเปื้อนกับโลหะหนักการบริโภคของ bladderwrack "ควรได้รับการพิจารณาว่าอาจไม่ปลอดภัย" นอกจากนี้การกินเกินของไอโอดีนอาจทำลายสุขภาพของต่อมไทรอยด์รวมทั้งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและ / หรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด

นอกจากนี้โปรดทราบว่าความปลอดภัยของอาหารเสริมในหญิงตั้งครรภ์มารดาเด็กและผู้ที่มีอาการทางการแพทย์หรือกำลังใช้ยายังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น หากคุณกำลังพิจารณาการใช้สาหร่ายทะเลสีน้ำตาลให้พูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลหลักของคุณก่อน

ใช้สาหร่ายทะเลสีน้ำตาล

สาหร่ายสีน้ำตาลบางชนิดสามารถบริโภคเป็นอาหารได้ (เช่นสลัดซุปและผัด)

แม้ว่าสาหร่ายสีน้ำตาลจะมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริม แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้สาหร่ายทะเลสีน้ำตาล

เนื่องจากความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับการบริโภคสาหร่ายสีน้ำตาลจึงควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลหรือกินสาหร่ายสีน้ำตาลเป็นประจำ

_{แหล่งที่มา:}

_{Cumashi A, Ushakova NA, Preobrazhenskaya ME, D'Incecco, Piccoli A, Totani L, Tinari N, Morozevich GE, Berman AE, Bilan MI, Usov AI, Ustyuzhanina NE, Grachev AA, Sanderson CJ, Kelly M, Rabinovich GA, Iacobelli S, Nifantiev NE; Consorzio Interuniversitario Nazionale per la Bio-Oncologia, อิตาลี "การศึกษาเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านการอักเสบยาต้านการแข็งตัวของเลือดและการยับยั้งการเจริญเติบโตของ Fucoidans 9 ชนิดจากสาหร่ายสีน้ำตาล" glycobiology 2007 17 (5): 541-52 Epub 2007 12 ก.พ.}

_{Dürig J, Bruhn T, Zurborn KH, Gutensohn K, Bruhn HD, Béress L. "FDA ของ Fucoidan จาก Fucus vesiculosus กระตุ้นการกระตุ้นเกล็ดเลือดในหลอดทดลอง" Res Thromb 1997 Mar 15; 85 (6): 479-91}

_{อนุสรณ์สถานศูนย์มะเร็ง Sloan-Kettering เกี่ยวกับสมุนไพร: Bladder wrack อัปเดตตุลาคม 2009}

_{สถาบันสุขภาพแห่งชาติ สาหร่ายสาหร่ายทะเล bladderwrack: อาหารเสริม MedlinePlus สิงหาคม 2552}

_{Skibola CF. "ผลของ Fucus vesiculosus สาหร่ายทะเลสีน้ำตาลกินได้เมื่อความยาวของรอบประจำเดือนและสถานะฮอร์โมนในสตรีวัยหมดระดูก่อนวัยสามคน: รายงานกรณี" BMC Compplement Altern Med 2004 4; 4: 10}

Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ