อาหารตังฟรีและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ทำการทดสอบความไวของอาหารเสนอข้อมูลที่จำเป็น?

ฉันมี โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์มา เกือบ 40 ปีแล้ว ฉันได้รับการวินิจฉัยเมื่อฉันเป็นนักศึกษาระดับมหาวิทยาลัย พูดคุยเกี่ยวกับการที่รถเข็นแอ็ปเปิ้ลของคุณพลิกคว่ำ ฉันได้เห็นส่วนแบ่งของหมอ - แพทย์หลัก, rheumatologists ศัลยแพทย์กระดูก, แพทย์การจัดการความเจ็บปวด และแม้กระทั่งนักประสาทวิทยา ฉันได้รับส่วนแบ่งของยาของฉันมีการฉีดมากขึ้นและการผ่าตัดกว่าที่ฉันดูแลในการนับและการเล่นกลยารักษาโรคเป็นระยะเพื่อช่วยในการจัดการโรค

ผ่านทุกช่วงเวลาและขั้นต่ำฉันสามารถพูดได้ว่าฉันเป็นผู้ป่วยที่เป็นไปตามข้อกำหนดเสมอ ฉันรู้ว่าหมอของฉันให้ความรู้สึกที่ดีที่สุดในการบรรเทาอาการปวด (ไม่ได้ตั้งใจเล่นสำนวน) ดังนั้นฉันรู้สึกว่าจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตาม

เมื่อเร็ว ๆ นี้แพทย์ดูแลหลักของฉันได้สั่งให้ตรวจเลือดเพื่อหาค่าความไวของอาหาร ฉันไม่มีปัญหาในการย่อยอาหารดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยแน่ใจว่าทำไมฉันถึงได้รับการทดสอบ แต่ดูเหมือนอันตราย ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีความไวสูงต่อการตังและความไวต่อสิ่งอื่น ๆ อีกหลายอย่าง นมช็อกโกแลตมะเขือเทศไข่ขาว ฉันได้อ่านรายงานจากห้องปฏิบัติการว่าการทดสอบเป็นแนวทาง แต่ไม่ควรใช้เพื่อวินิจฉัยอาการแพ้อาหารหรืออาการป่วย ฉันถามหมอเกี่ยวกับเรื่องนี้ แพทย์ของฉันกล่าวว่า FDA จะกล่าวว่าการทดสอบเหล่านี้มีการทดลอง แต่แพทย์เน้นผลของฉันสำหรับความไวของตังได้สูงมาก ฉันสับสนมาก ถ้าผลลัพธ์ไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการวินิจฉัยและฉันไม่มีอาการทางเดินอาหารอะไรคือจุดที่รู้หรือไม่?

เราพูดถึงคำว่า "food functional" และ " leaky gut " ซึ่งเป็นคำประสมที่น่าสนใจซึ่งดูเหมือนจะนำมาใช้กับ "low carb" และ "fat-free" ฉันได้รับแจ้งว่ามีการทดสอบที่ครอบคลุมมากขึ้น (และมีราคาแพง) ที่สามารถประเมินเลือดของฉันสำหรับความไวต่ออาหารได้ 154 รายการ

ผลที่ได้จะบ่งบอกว่าอาหารใดที่ดีหรือไม่ดีต่อร่างกายของฉัน ความชอบแรกของฉันคือการทำมันและหาอาหาร "ดี" แต่ฉันได้ค้นคว้าเพิ่มเติมและพบว่าฉันกินเพียงประมาณ 11 ใน 154 อาหารเท่านั้น!

ในขณะที่ฉันรู้สึกสับสนเมื่อฉันกลับบ้านจากหมอฉันไม่แน่ใจว่าใจของฉันหมุนได้อย่างไร ฉันหมายความว่าฉันรู้ว่าฉันกินของว่างของอาหารขยะ ฉันรู้ว่าอาหารต้านการอักเสบมีประโยชน์สำหรับทุกคน ฉันรู้เกี่ยวกับการกำจัดอาหารสำหรับผู้ที่สงสัยว่าพวกเขามีความไวอาหารหรือโรคภูมิแพ้ แต่ทำไมหลังจากทุกปีเหล่านี้เราก็มุ่งเน้นไปที่ตัง, ลำไส้รั่วและอาหารการทำงาน? ทำไมรู้สึกถึงขอบเขตและทิศทางการดูแลของฉันที่ขยับ? เพื่อเพิ่มความสับสนของฉันหมอของฉันยอมรับว่าการทดสอบเลือดของเขาเองแสดงให้เห็นว่ามีความไวสูงต่อตัง แต่เขาตัดสินใจที่จะไม่ตังฟรี ดังนั้นทำไมถึงเร่งด่วนเช่นในกรณีของฉัน? บางทีถ้าฉันได้รับการวินิจฉัยใหม่ฉันจะฟังอย่างใกล้ชิดมากขึ้น แต่ 38 ปีในนั้นเป็นเพียงคำแนะนำที่ฉันหลีกเลี่ยงบางส่วนของอาหารที่ชื่นชอบของฉันคือ daunting ฉันกล่าวว่าฉันจะหารือเกี่ยวกับผลการทดสอบกับนักกายภาพบำบัดของฉัน แต่แพทย์หลักของฉันท้อแท้เพราะ "rheumatologist ไม่ได้จัดการกับอาหารทำงาน."

ณ จุดที่ฉันรู้ว่าฉันต้องการเพียงจานสปาเก็ตตี้ม้วนอาหารค่ำและช็อคโกแลตบราวนี่ใหญ่!

แต่อย่างจริงจังคือมีความสำคัญมากเกินไปในการเป็นตังฟรีหรือไม่? หรือมีการเชื่อมโยงหายไปนี้ทุกปีเหล่านี้หรือไม่ ฉันตัดสินใจที่จะทำวิจัยออนไลน์ของฉันเองและดูว่าทรัพยากรที่ได้รับการเคารพนับถือมากเป็นอย่างไรเกี่ยวกับโรคไขข้อ gluten และ rheumatoid

Buzz เกี่ยวกับอาหารปราศจากกลูเตน

Gluten: 5 สิ่งที่คุณต้องรู้ (CNN.com)

ทำไมเราเสียพันล้านในอาหารปลอดกลูเตน (Time.com)

Gluten-Free ไลฟ์สไตล์หรือ Craze อาหารหรือไม่? (สหรัฐอเมริกาวันนี้)

เด็กชายกับหนามในข้อต่อของเขา (นิวยอร์กไทม์ส)

Gluten: สิ่งที่คุณไม่รู้จักอาจจะฆ่าคุณ (Huffington Post)

ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับความไวของตังและการตังฟรี

ความไวต่อสุขภาพของตังและความสัมพันธ์กับสภาวะอื่น ๆ (Celiac Disease & Gluten Sensitivity)

ความไวของตัง (Celiac Disease & Gluten Sensitivity)

การทดสอบความไวของตัง (Celiac Disease & Gluten Sensitivity)

ทำไมไม่ไป Gluten ฟรี? (การวินิจฉัย Quest)

วิธีการไป Gluten ฟรี (Celiac Disease & Gluten Sensitivity)

การออก Gluten (Harvard Health Publications)

ผลการวิจัยเกี่ยวกับโรคไขข้ออักเสบตับและรูมาตอยด์

อาหารมังสวิรัติปราศจาก Gluten ช่วยลดระดับ LDL และ Oxidized LDL และสร้างแอนติบอดีต้านอนุมูลอิสระในร่างกายต่อ Phosphorylcholine ในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (วิจัยและบำบัดโรคข้ออักเสบ)

อาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเตนช่วยเพิ่มสัญญาณและอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์: ผลต่อโรคข้ออักเสบที่สัมพันธ์กับการลดแอนติบอดีต่อแอนติบอดีต่ออาหาร (โรค)

Gluten และลำไส้เล็กใน Rheumatoid Arthritis (วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน)

บรรทัดด้านล่าง

บทความที่ฉันได้ชี้ไปที่การสุ่มตัวอย่างความมั่งคั่งของข้อมูลเกี่ยวกับความไวของ gluten ที่สามารถพบได้ทั่วไป ข้อความจากบล็อก Huffington Post ดังต่อไปนี้สะท้อนกับฉัน Mark Hyman, MD กล่าวว่า "ในแง่ของการวิจัยใหม่เกี่ยวกับอันตรายของความไวของ gluten โดยไม่ต้องเป็นโรค celiac เป่าเต็มฉันพิจารณาการยกระดับใด ๆ ของแอนติบอดีอย่างมีนัยสำคัญและคุ้มค่าของการทดลองของการกำจัดตังแพทย์หลายคนพิจารณาแอนติบอดี anti-gliadin สูงใน การขาดการตรวจชิ้นเนื้อในลำไส้ใหญ่ที่เป็นบวกซึ่งแสดงถึงความเสียหายที่เกิดขึ้นเป็น "เท็จบวก" นั่นหมายถึงการทดสอบมีลักษณะเป็นบวก แต่จริงๆไม่สำคัญเราไม่สามารถพูดได้อีกว่าบวกเป็นบวกและเช่นเดียวกับความเจ็บป่วยทั้งหมดมีความต่อเนื่อง ของโรคจากความไวตังเล็กน้อยเพื่อโรค celiac เต็มเป่าถ้าแอนติบอดีของคุณมีการยกระดับคุณควรไปตังและทดสอบเพื่อดูว่าจะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพของคุณ

สามสิ่งที่แน่นอน ขั้นแรกให้ไปปราศจากกลูเตนจะมีส่วนร่วม ประการที่สองคุณควรคาดหวังให้เป็นจริง ประการที่สามคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ฉันยังไม่ได้ทำข้อผูกมัด แต่ถ้าฉันทำฉันจะรายงานกลับไปพร้อมกับผลลัพธ์ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหากปราศจากกลูเตนพิสูจน์ได้ว่าเป็นประโยชน์