IBD และการสูญเสียความกระหาย

IBD สามารถนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับอาหาร แต่ความช่วยเหลือมีอยู่

หนึ่งในอาการทั่วไปของ โรคลำไส้อักเสบ (IBD) คือการสูญเสียความกระหาย ในสหรัฐอเมริกาเรามีการระบาดของโรคอ้วนและการสูญเสียความกระหายอาจดูเหมือนเป็นที่น่าพอใจตลอดเวลา เป็นความจริงที่การกินมากเกินไปหรือรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องไม่ได้เป็นประโยชน์ แต่การกินน้อยเกินไปก็เป็นปัญหา แม้กระทั่งคนที่มีน้ำหนักตัวมากเกินไปจำเป็นต้องทานแคลอรี่และสารอาหารเป็นจำนวนมากทุกวันผ่านทางอาหาร

ความเจ็บป่วยเรื้อรังโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำให้เกิดการอักเสบอาจนำไปสู่ความต้องการแคลอรีที่เพิ่มขึ้นในการต่อสู้กับโรคมากกว่าที่จะน้อยลง การขาดความอยากอาหารอาจเป็นอุปสรรคสำคัญต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มี IBD ซึ่งมักมีความสัมพันธ์ที่ยากลำบากกับอาหาร ไม่รู้สึกเหมือนการกินเป็นเรื่องปกติ แต่มีหลายวิธีที่จะกระตุ้นความอยากอาหารและเพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกาย

เหตุใด IBD จึงทำให้ขาดอาหาร

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้คนที่เป็นโรค Crohn และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลอักเสบรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ปัญหาหลักอย่างหนึ่งคือการรับประทานอาหารมักเกี่ยวข้องกับอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้ปวด ท้องอืด ท้องร่วง และ ท้องร่วง อีกสาเหตุหนึ่งคืออาการคลื่นไส้และท้องร่วงทำให้คนรู้สึกไม่ชอบกิน ภาวะแทรกซ้อนจาก IBD เช่น แผลในปาก ยังสามารถป้องกันไม่ให้ผู้ที่มี IBD รับประทานอาหารบางประเภท ความเมื่อยล้า ยังสามารถเป็นปัจจัยหนึ่งได้ - ถ้าคุณเหนื่อยคุณก็มักจะไม่ค่อยเตรียมอาหารและกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ปัญหาที่เกิดจากการขาดอาหาร

หากการกินทำให้เกิดอาการปวดหรือท้องอืดและมีความอยากอาหารโดยทั่วไปคนที่เป็น IBD อาจไม่กินแคลอรี่เพียงพอในระหว่างวัน การไม่กินแคลอรี่เพียงพอเพื่อรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพอาจส่งผลให้น้ำหนักลดลงและขาดสารอาหาร บางคนที่มีโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรังเช่น IBD (ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) อาจจำเป็นต้องใช้แคลอรี่มากขึ้นจากอาหารและ สารอาหารมากขึ้น เพื่อที่จะต่อสู้กับการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่ถูกยึดโดย ลำไส้เล็ก

เกี่ยวกับการสูญเสียความกระหาย

แน่นอนขั้นตอนแรกในการรักษาความขาดแคลนคือการปรึกษาทีมดูแลสุขภาพของคุณ แพทย์ ทางเดินอาหาร หรือผู้ชำนาญการ ทางเดินอาหาร ของคุณสามารถช่วยคุณในการรักษา IBD ได้ การรักษาแผลพุพองของ IBD จะช่วยเพิ่มความกระหายโดยการบรรเทาอาการเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารรวมทั้งช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นโดยรวม

นักโภชนาการยังสามารถช่วยในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่จะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่คุณต้องการ มีปัจจัยหลายอย่างที่เข้าสู่แผนการรับประทานอาหาร ได้แก่ อายุน้ำหนักโรคและสภาวะอื่น ๆ และระดับกิจกรรม การรับประทานอาหารเมื่อคุณอยู่ในเปลวไฟอาจรู้สึกเหมือนสแกตเตอร์ - คุณอาจกินอาหารที่คุณรู้สึกว่าสามารถทนได้ นักโภชนาการสามารถประเมินอาหารของคุณและช่วยปรับแต่งให้ดีที่สุดเพื่อให้สามารถพิจารณาข้อ จำกัด ด้านอาหารได้ดีที่สุด

เคล็ดลับอื่น ๆ ที่อาจช่วยได้

ขณะที่ทีมดูแลสุขภาพของคุณกำลังดำเนินการเพื่อให้เกิดการลุกเป็นไฟขึ้นและคุณกำลังเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นคุณสามารถลองใช้เคล็ดลับอื่น ๆ เหล่านี้ซึ่งอาจเพิ่มความกระหายของคุณ

• การกินอาหารมื้อเล็ก ๆ เป็นความคิดที่ดี - IBD สามารถลุกเป็นไฟหรือไม่ การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ มีประโยชน์มากมายรวมถึงการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ตลอดทั้งวันซึ่งจะช่วยให้ระดับพลังงานของคุณสูงขึ้น การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ก็หมายความว่าคุณไม่ได้รับประทานอาหารที่มีขนาดใหญ่และหนักกว่า อาหารที่มีขนาดใหญ่จะมีแนวโน้มที่จะนำไปสู่อาการต่างๆเช่นท้องอืดท้องเฟ้อซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาได้ตลอดเวลาอย่างน้อยที่สุดในช่วงที่มีอาการ IBD เกิดขึ้น

• การรับประทานอาหารที่คุณชอบจะช่วยในการรับประทานแคลอรี่มากขึ้น อาหารควรมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็ควรเป็นสิ่งที่คุณต้องการกินจริงๆ พยายามผสมผสานอาหารที่คุณโปรดปรานตราบใดที่คุณสามารถทนต่ออาหารเหล่านี้ได้
• การเปลี่ยนอุณหภูมิของอาหารอาจช่วยได้ ถ้าอาหารหรือเครื่องดื่มที่ร้อนจัดหรือเย็นจัดมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการเช่นคลื่นไส้ลองรับประทานอาหารที่อุณหภูมิสูงกว่าคุณ (สิ่งที่อาจเป็น)
• ในขณะที่คุณต้องดื่มของเหลวมากในระหว่างวันดื่มก็สามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบ ถ้าคุณรู้สึกว่าคุณรู้สึกอิ่มเอิบจากการดื่มแล้วคุณอาจลองรับประทานก่อนแล้วจึงดื่มน้ำ เครื่องดื่มยังสามารถรวมแคลอรี่และในบางกรณีการเพิ่มเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ลงในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์ (ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณ)

บรรทัดด้านล่าง

สิ่งสำคัญคือต้องกินแคลอรี่เพียงพอเพื่อให้ร่างกายได้รับการหล่อเลี้ยง การรับประทานอาหารเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนกินน้อยมากอาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารได้ อาหารและการกินควรเป็นประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์ดังนั้นการทำตามขั้นตอนใดก็ได้เพื่อให้มื้ออาหารไม่มีความเครียดและสนุกสนานเป็นเรื่องสำคัญมาก

_{แหล่งที่มา:}

_{Lomer MC "การพิจารณาอาหารและโภชนาการสำหรับโรคลำไส้อักเสบ" Proc Nutr Soc 2011 สิงหาคม; 70: 329-335}

_{เจ้าชาย A, Whelan K, Moosa A, Lomer MC, Reidlinger DP "ปัญหาโภชนาการในโรคลำไส้อักเสบ: มุมมองของผู้ป่วย" J Crohns Colitis 2011 ต.ค. 5: 443-450}

_{Sasaki M, Johtatsu T, Kurihara M, et al. "ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานในผู้ป่วยญี่ปุ่นที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมลำไส้ใหญ่อักเสบรุนแรงหรือปานกลาง" J Clin Biochem Nutr 2010 กรกฎาคม; 47: 32-36}