แพทย์อาจแนะนำอาหารพิเศษเหล่านี้ในระหว่างการลุกเป็นไฟขึ้นหรือหลังการผ่าตัด
สำหรับคนที่เป็น โรคลำไส้อักเสบ (IBD) การ รับประทานอาหารเป็นเรื่องสำคัญ ในขณะที่ไม่มีอาหารที่กำหนดไว้สำหรับทุกคนที่มี IBD มีอาหารทางการแพทย์หลายชนิดที่สามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการรักษา ในบางช่วงผู้ป่วยส่วนใหญ่จะถูกส่งกลับบ้านจากสำนักงานแพทย์หรือโรงพยาบาลด้วยอาหารพิเศษ ส่วนใหญ่เป็นข้อ จำกัด โดยธรรมชาติและผู้ป่วยมักมองหาวิธีที่จะขยายความหลากหลายของอาหารที่พวกเขาสามารถกินได้ในขณะที่ยังคงปฏิบัติตามคำสั่งของแพทย์ ในบางกรณีความคิดนอกกรอบอาจเพิ่มความหลากหลายให้กับประเภทอาหารที่สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย
ต่อไปนี้คืออาหารสี่ชนิดที่กำหนดให้ผู้ป่วย IBD บ่อยที่สุด อย่างไรก็ตามไม่มีอาหารเหล่านี้หมายถึงต้องปฏิบัติตามระยะยาว ในบางช่วงเวลาแพทย์ควรให้ความสำคัญก่อนที่จะเริ่มเพิ่มอาหารให้กับอาหาร หากแพทย์ไม่ได้นำมาตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ถามเนื่องจากเป้าหมายของการรักษาคือการกลับมารับประทานอาหารปกติที่มีรูปแบบโปรตีนผลไม้และผักต่างๆ การตัดอาหารหรือกลุ่มอาหารออกจากอาหารเป็นระยะเวลานานอาจส่งผลต่อการขาดวิตามินและแร่ธาตุ ปรึกษาแพทย์เสมอก่อนที่จะเริ่มหรือหยุดรับประทานอาหารใด ๆ
1 -
ล้างอาหารเหลวอาหารเหลวที่ชัดเจนอาจมีการกำหนดหลังการผ่าตัดช่องท้อง บ่อยครั้งที่ "อาหาร" ครั้งแรกที่ผู้ป่วยได้รับอนุญาตให้ใช้วันหรือสองวันหลังการผ่าตัดช่องท้องมีรายการที่พบในอาหารเหลวที่ชัดเจน นี่คือวิธีที่จะช่วยลด ระบบทางเดินอาหาร ในอาหารอีกครั้งหลังการอดอาหารที่เกิดขึ้นก่อนและหลังการผ่าตัด
เมื่อผู้ป่วยไม่ดีต่ออาหารเหลวที่ชัดเจนอาหารของเธออาจก้าวหน้ามากขึ้น หลังจากรับประทานอาหารเหลวที่เป็นของเหลวแล้วอาหารเหลวทั้งหมดอาจเป็นแบบต่อไปตามด้วยอาหารที่นุ่มหรืออาหารอ่อนโยน ผู้ป่วยมักจะย้ายผ่านอาหารเหล่านี้อย่างช้าๆเพื่อที่จะให้ระบบขับถ่ายมีเวลาพอสมควรในการปรับตัว อาจไม่แนะนำให้ไปทางขวาจากอาหารเหลวลงในอาหารของอาหารที่เป็นของแข็งปกติ
อาหารบางอย่างรวมอยู่ในอาหารเหลวที่ชัดเจน:
- ชา
- กาแฟ
- เบียร์ขิง
- เยลลี่หมี
- น้ำซุป
- ไอติมแท่ง
- เจลาติน
2 -
อาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบอาจมีการกำหนดอาหารเหลวเต็มรูปแบบหลังจากที่ผู้ป่วยจบการศึกษาจากอาหารเหลวที่เป็นของเหลวใสเป็นขั้นตอนเล็ก ๆ ถัดไประหว่างทางไปจนถึงอาหารที่เป็นของแข็งและกลับมารับประทานอาหารตามปกติ
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาหารเหลวที่ใสและอาหารเหลวคือการเติมของเหลวและอาหารที่มีผลิตภัณฑ์นมหรือนม สำหรับผู้ที่ ไม่ยอมรับแลคโตส อาจเป็นเรื่องยุ่งยากหากอาหารที่มีนมวัวจะต้องมีการแทนที่ด้วยนมที่ไม่ใช่นม (เช่นถั่วเหลืองอัลมอนด์หรือมะพร้าว)
อาหารบางอย่างรวมอยู่ในอาหารเหลวเต็มรูปแบบ:
- อาหารทุกชนิดในอาหารเหลวที่ใส
- นม (วัว, ถั่วเหลือง, อัลมอนด์)
- น้ำผึ้ง
- ซุปครีม
- ไอศครีม
- Sorbet
- โยเกริตแช่แข็ง
3 -
อาหารแลคโตสฟรีอาหารที่ไม่มี แลคโตส อาจแนะนำได้ทุกเมื่อสำหรับผู้ที่มีหรือผู้ที่สงสัยว่ามีอาการ แพ้แลคโตส การแพ้แลคโตสทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นท้องร่วงแก๊สและอาการปวดท้องซึ่งอาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะได้จากอาการของ IBD นอกจากนี้ยังเป็นอาการทั่วไป นั่นเป็นเหตุผลที่แพทย์หลายคนแนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรค IBD หรือปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมเป็นระยะ ๆ เพื่อดูว่ามีอาการใด ๆ เกิดขึ้นหรือไม่
มีหลายวิธีที่จะได้รับ แคลเซียม และวิตามินดีในอาหารที่ไม่มีนมวัวและนักโภชนาการหรือนักโภชนาการสามารถช่วยในการกำหนดแผนการรับประทานอาหารที่ไม่เสียสละวิตามินและเกลือแร่
4 -
อาหารไฟเบอร์ที่ถูก จำกัดอาหารเส้นใยที่ จำกัด อาจได้รับการแนะนำในสถานการณ์ต่างๆเช่นในช่วง ลุก เป็น ไฟ หรือเป็นขั้นตอนสุดท้ายก่อนทานอาหารที่ไม่ จำกัด หลังจากการผ่าตัด อาหารนี้ประกอบด้วยอาหารที่หลากหลาย แต่เน้นการ จำกัด อาหารที่มีปริมาณเส้นใยสูงเช่นผักและธัญพืชบางชนิด
ไฟเบอร์เป็นส่วนสำคัญของอาหารและอาหารที่มีเส้นใยต่ำไม่แนะนำในระยะยาว หลายคนที่มี IBD มีปัญหาเกี่ยวกับอาหารที่มีเส้นใยมาก อย่างไรก็ตามเป้าหมายของแผนการรักษาคือการกลับไปรับประทานอาหารที่ไม่ จำกัด ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีเส้นใย