เคล็ดลับการรับประทานอาหารด้วยโคเลสเตอรอลและโรคเบาหวานสูง

การควบคุมทั้งสองสภาวะต่างๆด้วยอาหารของคุณ

หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น โรคเบาหวาน ทั้งใน ระดับคอเลสเตอรอล และ เบาหวานชนิดที่ 2 คุณอาจรู้สึกว่ารู้สึกกระปรี้กระเปร่าที่คาดว่าจะเปลี่ยนอาหารได้ คุณควรรู้ว่ามีความซ้อนทับกันมากสำหรับวิธีการรับประทานอาหารที่มีสองเงื่อนไขและไม่ยากเท่าที่คุณคิด ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนแรกสำหรับการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและโรคเบาหวานในอาหารของคุณ

1. เพิ่มไฟเบอร์

เริ่มต้นด้วยการกินผักมากขึ้น มีเหตุผลที่แผ่นอาหารเป็นโรคเบาหวานแนะนำให้เติมครึ่งจานของคุณด้วยผักที่ไม่เป็นขมิ้นพวกเขาเต็มไปด้วยเส้นใย พวกเขายังสูงในที่ดีสำหรับคุณ phytonutrients แต่เส้นใยเป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคอเลสเตอรอลและโรคเบาหวาน

ไฟเบอร์เป็นส่วนที่ไม่สามารถย่อยได้ของพืช คุณกินมันก็เติมคุณขึ้น แต่ก็ไม่ได้เพิ่มแคลอรี่ใด ๆ เป็นประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานเนื่องจากหลายคนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ยังเฝ้าดูน้ำหนักของตัวเอง

เส้นใยที่ละลายน้ำได้ (ชนิดที่พบในถั่วแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ต) ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และยังช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ผลไม้สดผักและธัญพืชเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของเส้นใย มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยที่คุณกินทุกวันค่อยๆเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 25 กรัมต่อวันหากคุณเป็นผู้หญิง 38 กรัมต่อวันหากคุณเป็นผู้ชาย

2. เลือกไขมันดีกว่าไขมันไม่ดี

การเปลี่ยนแปลงสุขภาพที่ดีอีกอย่างหนึ่งสำหรับโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูงคือการแลกเปลี่ยนไขมันและน้ำมันที่คุณใช้

ตามปกติแล้วคุณต้องการรับประทานไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแบบเดียว (ที่พบในอาหารเช่นวอลนัทอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก) และลดไขมันอิ่มตัว (ที่พบในเนื้อหินอ่อนและผลิตภัณฑ์จากนมเต็มไขมัน) และ ไขมันทรานส์ และขนมอบ)

3. ลดน้ำหนัก

อาการนี้อาจเป็นเรื่องยากขึ้น แต่ น้ำหนักตัวที่ดีต่อสุขภาพ จะช่วยปรับปรุงทั้งโรคเบาหวานและระดับคอเลสเตอรอลสูงของคุณ

การสูญเสียน้ำหนัก สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณโดยเฉลี่ยลดคอเลสเตอรอลรวมและ คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มแผนการลดน้ำหนักคือการเริ่มบันทึกอาหารในสิ่งที่คุณกำลังรับประทานอยู่ บันทึกเวลาที่คุณกินและจำนวนเงินทุกวันเป็นเวลาสามวัน (สองวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์หนึ่งวัน) เมื่อครบสามวันแล้วให้บันทึกข้อมูลโดยนักโภชนาการที่ลงทะเบียนหรือใช้โปรแกรมออนไลน์เพื่อกำหนดจำนวนแคลอรี่เฉลี่ยที่คุณรับประทาน นอกจากนี้คุณยังสามารถเรียนรู้รูปแบบอื่น ๆ ได้เช่นจำนวนผักที่คุณรับประทาน (หรือไม่รับประทานอาหาร) และไขมันหลัก ๆ ในอาหารของคุณ

ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายการควบคุมปริมาณแคลอรี่ทุกวันของคุณเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก หลังจากวางแผนชุดเมนูแล้วอาจเป็นวิธีที่เป็นประโยชน์ในการควบคุมอาหารของคุณ เริ่มต้นด้วยการคำนวณความต้องการแคลอรี่ทุกวันของคุณเพื่อหาระดับแคลอรี่ที่คุณต้องการสำหรับการลดน้ำหนัก

การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสามารถสร้างความแตกต่าง

โปรดจำไว้ว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว คอเลสเตอรอลสูงและโรคเบาหวานเป็นสองเงื่อนไขทางการแพทย์ที่พบบ่อยที่สุดในบรรดาผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน มุ่งมั่นที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอาหารค่อยๆแสดงความยินดีกับการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกที่คุณสามารถทำได้และให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ

โปรดสังเกตว่ามีโรคเบาหวานหลายรูปแบบ ไม่สามารถจัดการรูปแบบทั้งหมดได้โดยการรับประทานอาหารเพียงลำพัง ตรวจสอบกับแพทย์เพื่อดูขั้นตอนเฉพาะสำหรับการจัดการสภาพของคุณ

_{แหล่งที่มา}

> ทั้งหมดเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล สมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน http://www.diabetes.org/are-you-at-risk/lower-your-risk/cholesterol.html

> คอเลสเตอรอลและโรคเบาหวาน โรคเบาหวานแคนาดา https://www.diabetes.ca/diabetes-and-you/healthy-living-resources/diet-nutrition/cholesterol-diabetes

> โรคเบาหวานโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง สถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติและโรคไต https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/heart-disease-stroke