อาหารแบบดั้งเดิมที่คุณอาจมีบนโต๊ะจำนวนมากเพื่อนำมามอบให้ในปีใหม่ อาหารบางชนิดอาจมีความสำคัญส่วนบุคคลในขณะที่อาหารประเภทอื่น ๆ มีรากฐานมาจากหลายประเทศและหลายศตวรรษ บางส่วนของอาหารแบบดั้งเดิมเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาสำหรับความอดทนและความเจริญรุ่งเรืองสำหรับปีใหม่ อย่างไรก็ตามหากไม่ได้เตรียมในทางสุขภาพการกินอาหารเหล่านี้บางส่วนอาจส่งผลให้เกิดการเริ่มต้นปีใหม่ในการก่อวินาศกรรม อาหารลดไขมัน ของคุณ
เคล็ดลับเหล่านี้จะแสดงวิธีทำให้รายการโปรดของปีใหม่แบบดั้งเดิมมีสุขภาพที่แข็งแรง
อาหารทานเล่น
อาหารนิ้วมักเป็นวัตถุดิบในวันส่งท้ายปีเก่าไม่ว่าคุณจะมีการชุมนุมเล็ก ๆ น้อย ๆ กับครอบครัวหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่เพื่อฉลองเทศกาลปีใหม่ แม้ว่าจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายที่คุณสามารถบริโภคได้หากคุณกำลังเฝ้าดูระดับไขมันของคุณอาหารเหล่านี้อาจไม่แข็งแรง นี่คือเคล็ดลับสุขภาพที่จะเรียกร้องในช่วงปีใหม่ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่คุณชื่นชอบ:
- เมื่อมีข้อสงสัยผักสดและผลไม้อาจเป็นอาหารสุขภาพและรวดเร็วในการมีที่รวบรวม เพียงให้แน่ใจว่า dips ที่คุณใช้เพื่อติดตามcruditésของคุณเป็นหัวใจแข็งแรง Salsas และถั่ว dips เป็นแคลอรี่ต่ำวิธีไขมันต่ำไปในขณะที่ dips ครีมสามารถเพิ่มแคลอรี่และไขมันในจาน
- แคร็กเกอร์ชิปและขนมปังมักใช้เป็นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาจใช้สำหรับการจุ่ม เพื่อให้มีคอเลสเตอรอลที่เป็นมิตรมากขึ้นให้ใช้เส้นใยสูงแครกเกอร์ธัญพืชหรือ flatbreads แทนขนมปังขาวหรือมันฝรั่งทอด ไม่เพียง แต่จะลดแคลอรี่ลงเท่านั้น แต่ยังช่วยลดเกลือและน้ำตาล
สีเขียวใบ
การทำเครื่องหมายเงินผักใบเขียวเช่นผักชนิดหนึ่งผักโขมผักคะน้าและผักคะน้ามักถูกรวมอยู่ในอาหารที่ใช้ในการเฉลิมฉลองปีใหม่ เมื่อเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้คุณควรลดเนยหรือครีมให้น้อยที่สุดซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถเติมแคลอรี่ให้กับอาหารเพื่อสุขภาพนี้ได้ กรีนเหล่านี้สามารถจัดเตรียมได้หลายวิธี
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะทำสีเขียวของคุณด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยย่างหรือเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบรวมทั้งผักแสนอร่อยเหล่านี้เป็นวิธีที่มีสุขภาพดีในการนำมามอบให้ในปีใหม่
ปลา
เกล็ดสีเงินบนปลามีลักษณะเหมือนเหรียญดังนั้นการบริโภคปลาในช่วงเทศกาลปีใหม่จึงเป็นความคิดที่จะปลูกฝังความมั่งคั่งในปีต่อ ๆ ไป ปลาทั่วไปที่ใช้ในอาหารสำหรับปีใหม่ ได้แก่ ปลาชนิดหนึ่งและปลาแม้ว่าปลาชนิดอื่น ๆ จะมีอยู่ด้วย ปลาส่วนใหญ่เป็นปลาลีนและปลาบางชนิดเช่นปลาชนิดหนึ่งปลากะตักและปลาแซลมอนมีไขมันโอเมก้า 3 มากซึ่งสามารถช่วยให้ระดับ ไตรกลีเซอไรด์ ของคุณมีสุขภาพดี เพื่อไม่ให้สุขภาพแข็งแรงคุณไม่ควรทอดปลาและ จำกัด การใช้ซอสครีม คุณควรระวังวิธีการเตรียมอาหารอื่น ๆ เช่นดองซึ่งอาจเพิ่มปริมาณเกลือของคุณ
พืชตระกูลถั่ว
พืชตระกูลถั่วนั้นมีอยู่ทั่วไปในจานต่างๆในช่วงฉลองสิริราชสมบัติรอบปีใหม่ การทำเครื่องหมายเงินการบริโภคพืชตระกูลถั่วสำหรับปีใหม่น่าจะเป็นการรับประกันความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง รวมถึงถั่วถั่วเลนทิลและถั่วฝักยาวพืชตระกูลถั่วต่างรู้จักกันมานานแล้วสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพของพวกเขา เต็มไปด้วยเส้นใยอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
พืชตระกูลถั่วสามารถจัดเตรียมได้หลายวิธีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับธัญพืชหรือผักที่คุณโปรดปราน
เนื้อหมู
หมูถูกคิดว่าเป็นตัวแทนของความมุ่งมั่นและความมุ่งมั่นต่อเป้าหมายในปีใหม่ แม้ว่าโปรตีนชนิดนี้จะมีแคลอรี่และไขมันสูงกว่าเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ อาหารเหล่านี้สามารถนำมาใส่ในอาหารลดคอเลสเตอรอลได้อย่างปลอดภัยหากเตรียมอย่างถูกต้อง เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์หมูของคุณคุณควรเลือกการตัดเนื้อที่ที่น้อยลง หากมีไขมันอยู่คุณควรตัดมันออกไปก่อนที่จะเตรียม นี้จะช่วยลดแคลอรี่และไขมันของอาหาร การย่างย่างการรุกล้ำและการย่างเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเตรียมการตัดหมูของคุณ
ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการเนื้อหมูของคุณด้วยซอสให้แน่ใจว่าคุณให้บริการด้านที่จะช่วยลดแคลอรี่ นอกจากนี้ผักผลไม้และเครื่องเทศยังสามารถช่วยทำให้เนื้อหมูของคุณมีชีวิตชีวาขึ้นได้โดยไม่ต้องเติมแคลอรี่จำนวนมาก