อาหารเดิมพันที่ดีที่สุดสำหรับเส้นโลหิตตีบหลายเส้น

สามารถกินอาหารบางอย่างทำให้เกิดเส้นโลหิตตีบหลาย?

"Best Bet Diet" เป็นผลงานของ Ashton Embry, PhD ซึ่งเป็นคนแรกที่เขียนเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่าง MS และโภชนาการในปี 1996 ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งประธานและผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยของ DIRECT-MS ซึ่งเป็นองค์กรที่ไม่หวังผลกำไรของแคนาดา ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับบทบาทของปัจจัยทางโภชนาการใน MS และการวิจัยด้านเงินทุนเกี่ยวกับอาหารและ MS

ทฤษฎีเบื้องหลังอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด

สมมติฐานที่อยู่เบื้องหลังอาหารเดิมพันที่ดีที่สุดเริ่มต้นด้วยแนวคิดอย่างเป็นธรรมว่า MS เป็นโรคภูมิต้านตนเอง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าเซลล์ภูมิคุ้มกันของเรากำลังโจมตี myelin ซึ่งเป็นเปลือกหุ้มไขมันรอบโครงสร้างเส้นประสาทในสมองและเส้นประสาทไขสันหลังหลัง ตามที่ผู้เขียนและผู้สนับสนุนของอาหารเดิมพันที่ดีที่สุดกระบวนการ autoimmune ทั้งหมดจะเริ่มต้นในระบบทางเดินอาหารในคนที่ประสบ " โรคลำไส้รั่ว " ในคนเหล่านี้ลำไส้มีรูพรุน (อาจเป็นเพราะปริมาณของกรดในกระเพาะอาหารต่ำ) และโปรตีนจากอาหารที่ไม่ผ่านการตรวจวิเคราะห์สามารถหลบหนีเข้าสู่กระแสเลือดได้

ระบบภูมิคุ้มกันเห็นอนุภาคโปรตีนเหล่านี้เป็นผู้รุกรานและสร้างแอนติบอดีต่อพวกเขา ทฤษฎีนี้ยังคงกล่าวว่าโปรตีนอาหารเหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับโปรตีนใน myelin (เรียกว่า "การเลียนแบบโมเลกุล") และแอนติบอดีที่เกิดขึ้นในการตอบสนองต่อโปรตีนอาหารเริ่มทำร้าย myelin แน่นอนว่าสิ่งที่จะเกิดขึ้นพวกเขาจำเป็นต้องสามารถข้ามอุปสรรคในเลือดสมองซึ่งก็ต้องถูกทำลายอย่างใดเพื่อให้เซลล์ภูมิคุ้มกันเหล่านี้สามารถจบลงในระบบประสาทส่วนกลางได้

ข้อเรียกร้องของอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด

ฉันได้ค้นหาอย่างกว้างขวางสวยและไม่มีที่ไหนเลยที่ฉันสามารถหาข้ออ้างว่า Best Bet Diet จะ "รักษา" MS นี้ไม่แปลกใจฉันเป็นฉันรู้สึกอย่างมากว่าไม่มีการรักษาอาหารสำหรับหลายเส้นโลหิตตีบ (หรือยังมีการรักษาที่ไม่ใช่อาหารสำหรับเรื่องที่) ในหลาย ๆ ที่ฉันได้เห็นว่า Best Bet Diet จะชะลอความก้าวหน้าของความพิการและลดโอกาสของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจาก MS

นอกจากนี้ยังมีนัยที่ญาติของคนที่มี MS สามารถป้องกันตัวเอง MS โดยทำตาม Best Bet Diet เนื่องจากมีองค์ประกอบทางพันธุกรรมซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงใน การเป็นโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม (แม้ว่าจะค่อนข้างต่ำ)

พื้นฐานของอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด

มีสององค์ประกอบหลักของอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด ขั้นแรกให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีศักยภาพ "ปัญหา" และประการที่สองรับประทานวิตามินแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพร แนวคิดที่อยู่เบื้องหลังการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีปัญหาคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโปรตีนที่มีลักษณะคล้ายกับ myelin ที่ถูกโจมตีโดยระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งรวมถึง:

• นม : หลีกเลี่ยงนมสัตว์ทั้งหมด หลีกเลี่ยงเนยชีสโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่บรรจุไว้ด้วย
• Gluten : หลีกเลี่ยงข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ทั้งหมด หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีอยู่
• พืชตระกูลถั่ว : หลีกเลี่ยงถั่วและถั่วทั้งหมด ยังหลีกเลี่ยงถั่วลิสง ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองยังไม่มี nos
• น้ำตาลกลั่น : นี้ยังหลีกเลี่ยงเนื่องจากคุณสมบัติการอักเสบโดยทั่วไปด้วยคำแนะนำของการใช้สารให้ความหวานอื่น ๆ แทนเช่นน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและหญ้าหวาน
• ไข่ : ความคิดที่นี่คือการ จำกัด มากกว่าตัดอย่างเคร่งครัดไข่ (ยกเว้นกรณีที่คุณมีอาการแพ้กับพวกเขา)
• ยีสต์ : ความคิดเช่นเดียวกับไข่ ยกเว้นกรณีที่คุณแพ้อาจอนุญาตปริมาณที่ จำกัด

รับประทานวิตามินแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพร:

• วิตามิน D3: "headliner" ใน Best Bet Diet คือวิตามิน D3 (cholecalciferol) ซึ่งแนะนำในปริมาณ 2000 IU / day ในช่วงฤดูร้อนและ 4000 IU / day ในช่วงฤดูหนาวอย่างไรก็ตามขอแนะนำให้คุณได้รับ ทดสอบกับ 25 (OH) D เพื่อตรวจสอบว่าระดับใดเหมาะสมในกรณีของคุณ
• แคลเซียม: แนะนำให้ใช้ระหว่าง 800 ถึง 1,200 มก. / วันและสูงกว่าหากคุณกังวลเกี่ยวกับโรคกระดูกพรุน (ปัญหาที่พบบ่อยในคนที่เป็น MS)
• แมกนีเซียม: ควรให้แคลเซียมในอัตราส่วน 2: 1 ถึง 1: 1 ดังนั้นหากคุณทานแคลเซียม 1,000 มก. คุณควรใช้แมกนีเซียม 500 ถึง 1,000 มก. ต่อวัน

• วิตามิน เอวิตามินบีและ วิตามินบี 12 วิตามินซีวิตามินอีสังกะสีทองแดง ซีลีเนียม แมงกานีสกิ้งก่า biloba สารสกัดจากเมล็ดองุ่นสารสกัดจากเมล็ดองุ่นและสารสกัดจากเมล็ดองุ่น Coenzyme Q10, acidophilus, เลซิตินและกรดอะมิโน

หลักฐานสนับสนุนอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด

จนถึงปัจจุบันยังไม่มีการวิจัยอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับอาหารเดิมพันที่ดีที่สุดแม้ว่าจะมีการทดลองทางคลินิกในช่วงต้นปีพ. ศ. 2549 โดยดร. โจนาธานรีออร์แกนนักประสาทวิทยาคนหนึ่งในสกอตแลนด์ ยังไม่ได้เผยแพร่ผลการค้นหา

ข้อมูลเพิ่มเติม / เคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด

T-Cells หรือ B-Cells (หรือทั้งสองอย่าง): ขณะนี้มีปริศนาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นชนิดของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่โจมตี myelin ของคนที่มี MS เป็นเวลานานแล้วมีคนคิดว่า "rogue cells" เป็น T-cells ซึ่งไม่ได้ผลิตแอนติบอดี (แอนติบอดีจาก B-cell) แต่เป็นการโจมตีด้วยตัวเอง นี้จะ "หักล้าง" ลำไส้รั่วและการเชื่อมต่อ MS หลังอาหารเดิมพันที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีรายงานที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับบทบาทของแอนติบอดีต่อ glycoprotein เกี่ยวกับ oligodendrocyte anti-myelin และแอนติบอดีโปรตีนพื้นฐาน anti-myelin การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเกี่ยวข้องกับ MS ในขณะที่บางคนกล่าวว่าไม่มีบทบาทใด ๆ แน่นอนว่าอาจมีแอนติบอดีอื่น ๆ ในที่ทำงานซึ่งยังไม่ได้ถูกค้นพบ

การทดสอบ ELISA: ผู้ที่รับประทานอาหารขอแนะนำให้ผู้ทดสอบ ELISA ทำการตรวจเลือดเพื่อระบุว่าอาหารใดบ้างที่อาจหลบหนีไปทั่ว "ลำไส้รั่ว" ความคิดที่ว่าระบบภูมิคุ้มกันจะผลิตแอนติบอดีที่สามารถระบุตัวได้กับอาหารเหล่านี้

ไม่มีวิตามิน D ด้วยตัวเองและตรวจสอบระดับเลือด: ผู้เสนอของอาหารเดิมพันที่ดีที่สุดยืนกรานว่าแนะนำ วิตามินดีเสริม เพียงอย่างเดียวจะต้องดำเนินการร่วมกับปริมาณที่เหมาะสมของแคลเซียมและแมกนีเซียม นอกจากนี้ควรตรวจสอบระดับแคลเซียมในเลือดเป็นประจำ (Best Bet Diet แนะนำให้ทดสอบในเดือนตุลาคมและเมษายนเป็นเวลา 2-3 ปีแรก) เพื่อตรวจสอบภาวะน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งเป็นภาวะที่แคลเซียมหมุนเวียนในเลือดมากเกินไป

ถ้า ระดับวิตามินดีสูง เกินไปและไม่มีแคลเซียมเสริมเพียงพออาจทำให้แคลเซียมถูกชะล้างออกจากกระดูก (resorption กระดูก) และทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นท้องผูกสับสนอ่อนเพลียคลื่นไส้และแผลพุพอง ผลที่ได้จากการนี้จะเป็นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ยอมรับว่าระดับที่ต่ำกว่า 10,000 IU / day อาจทำให้เกิดปัญหาได้ แต่จำเป็นที่เอกสารของคุณจะรู้ว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่และกำหนดวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบระดับของคุณ

บรรทัดด้านล่าง

ฉันลังเลที่จะแนะนำอาหารอีกหนึ่งชนิดเพื่อชะลอการหยุดหรือป้องกันโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม ฉันจะพูดแบบนี้อย่างไรก็ตามฉันมีความรู้สึกว่าหลายคนที่มีเส้นโลหิตตีบหลายเส้น (และโรคภูมิต้านทานเนื้อเยื่ออื่น ๆ ) อาจมีแนวโน้มที่จะมีความไวต่ออาหาร "" ซึ่งหมายความว่าอาหารบางชนิดทำให้เกิดการอักเสบในระบบของเรา

ฉันทำตามอาหารปราศจากกลูเตนและปราศจากพืช ฉันคิดว่าอาหารเหล่านี้ไม่เห็นด้วยกับฉันก่อนที่ฉันจะได้ยินเกี่ยวกับ Best Bet Diet

ไม่ทราบว่า gluten หรือถั่ว / ถั่วลิสงช่วยให้เกิดความก้าวหน้าของโรคได้หรือไม่ แต่ฉันรู้ว่า อาการ MS ของฉันรู้สึกแย่กว่า มาก หลังจากที่ฉันกินอาหารเหล่านี้ (ถั่วลิสงเป็นผู้ร้ายที่เลวร้ายที่สุด) ฉันจะบอกว่ามันไม่เจ็บที่จะทดลองกับการกำจัดอาหารบางอย่างและแนะนำให้พวกเขาทดสอบปฏิกิริยาของคุณกับพวกเขา

ฉันเป็นคนรอบคอบมากขึ้นเกี่ยวกับการเสริมและรู้สึกว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องที่ควรปรึกษากับแพทย์ของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังคิดที่จะทดลองใช้ปริมาณที่มากขึ้นจากช่วงค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ ส่วนมากของเราอยู่ในประเภทของยาที่อาจได้รับผลกระทบจากบางส่วนของอาหารเสริมเหล่านี้ อย่างน้อยที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เรียกใช้สิ่งที่คุณกำลังพิจารณาผ่านตัวตรวจสอบการโต้ตอบยาเพื่อดูว่ามีคำเตือนปรากฏขึ้นหรือไม่

_{แหล่งที่มา}

_{Ponomarenko, N. et al. ออโตเมติกส์ต่อโปรตีนที่เป็นพื้นฐานของ myelin กระตุ้นการย่อยสลายเฉพาะของแอนติเจน PNAS DOI: 10.1073 / pnas.0509849103 (2006)}

_{Kuhle J et al. "ขาดความสัมพันธ์ระหว่างแอนติบอดี antimyelin และความก้าวหน้าในการเป็นเส้นโลหิตตีบหลายเส้น" N Engl J Med 2007; 356: 371-8}

_{Vieth R. "วิตามิน D และมะเร็งมินิ symposium: ความเสี่ยงของการเพิ่มวิตามินดี" Ann Epidemiol 2009 กรกฎาคม; 19 (7): 441-5}