การแพ้ของคุณอาจทำให้การอดอาหารเป็นเรื่องที่ท้าทาย นี่คือวิธีจัดการ
การรับประทานอาหารที่ จำกัด ไม่ได้หมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักโดยอัตโนมัติ (แม้ว่าเพื่อนของคุณจะพูดว่า) ก็ตาม ในความเป็นจริงปัญหาอาจเป็นเพียงตรงข้าม: คุณจริงได้รับน้ำหนักในอาหารที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่เป็นมิตรของคุณ
นี้อาจเกิดขึ้นได้เพราะคุณต้องพึ่งพาอาหารว่างแบบ prepackaged เช่นมันฝรั่งทอดที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ แต่ไม่ดีสำหรับรอบเอว (ฉันรู้จากประสบการณ์ส่วนตัว)
หรือคุณอาจตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองกับการปฏิบัติบ่อยกว่าที่คุณควรเพียงเพราะคุณรู้สึกถูกลิดรอนเป็นอย่างอื่น
ไม่ว่าเหตุผลอะไรก็ตามพวกเราที่เป็นโรคภูมิแพ้อาหารอาจต้องลดน้ำหนักเช่นกัน ดังนั้นนี่คือ 6 เคล็ดลับการลดน้ำหนักที่สามารถช่วย:
1. เลือกแผนอาหารที่เหมาะสมกับคุณ
มีแผนอาหารจำนวนมากออกมี - ไขมันต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำแคลอรี่ต่ำ - ที่จะสามารถยากที่จะเลือก หากคุณมีอาการแพ้อาหารควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เกี่ยวข้องกับการดื่มเหล้าสาหัสหรือ จำกัด ปริมาณอาหารให้กับกลุ่มอาหารหนึ่งหรือสองกลุ่ม นั่นหมายความว่าอาหารส้มโอจะออกประตู แต่อาหารที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารส่วนที่เหมาะสมของหลายประเภทของอาหารอาจจะดี
คิดเกี่ยวกับอาการแพ้ของคุณเมื่อเลือกแผนการรับประทานอาหาร:
- หากคุณมี อาการภูมิแพ้ ในช่องปากซึ่งปากของคุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าหรือฟูมหลังจากรับประทานผลไม้ดิบหรือผักอาหารดิบจะไม่เหมาะสำหรับคุณ
- หากคุณแพ้โปรตีนหลายประเภท เช่นนมไข่ถั่วเหลืองและถั่วแล้วอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นแอตกินส์ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด
ปรึกษานักโภชนาการ
หากคุณหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดก็อาจกลายเป็นสิ่งท้าทายสำหรับคุณที่จะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการในชีวิตประจำวัน
ก่อนที่จะเริ่มแผนลดน้ำหนักให้ปรึกษานักโภชนาการเกี่ยวกับกลยุทธ์ในการรับประทานแคลอรี่น้อยลงในขณะที่ได้รับสารอาหารมากขึ้น
นักโภชนาการที่ได้รับอนุญาตควรมีประสบการณ์ในการออกแบบอาหารที่กำหนดเองสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร (อย่ากลัวที่จะสัมภาษณ์นักโภชนาการก่อนที่จะจ้างเขาเพื่อให้แน่ใจ) นักโภชนาการที่ดีสามารถช่วยคุณเลือกประเภทของอาหารที่จะช่วยแก้ปัญหาโรคภูมิแพ้ได้
3. มุ่งเน้นไปที่ Whole Foods
นักฆ่าอาหารที่ใหญ่ที่สุดคือร้านอาหารและอาหารสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยเกลือน้ำตาลและแคลอรี่มากกว่าที่คุณจะเพิ่มที่บ้าน (คนที่เป็นโรคภูมิแพ้เป็นตัวอย่างที่ดี) คนที่ปรุงอาหารและทานอาหารที่บ้านมักจะรักษาน้ำหนักให้ดีขึ้นกว่าคนที่พึ่งพาร้านอาหารหรือซื้อกลับบ้าน พวกเราที่เป็นโรคภูมิแพ้อาหารเริ่มต้นจากการทำอาหารที่บ้าน เราเพียงแค่ต้องปรับแต่งอาหารของเราเล็กน้อยสำหรับการลดน้ำหนัก
- เลือกของว่างที่มีส่วนผสมเดียว แทนที่จะไปถึงบาร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่เป็นโรคภูมิแพ้ให้ลองใช้แอปเปิ้ลหรือแครอทเด็กเล็ก ๆ แทน
- ใช้ธัญพืช เช่นข้าวกล้องแทนข้าวขาว ธัญพืชมีเส้นใยมากขึ้นและสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น
- ดูไขมัน เป็นเรื่องง่ายที่จะเทน้ำมันลงในกระทะก่อนที่จะผัด การวัดเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมแคลอรีของอาหารจานโปรดของคุณได้
4. ทำขนมขบเคี้ยวแบบ "แพคเกจ" ด้วยตัวคุณเอง
ทำให้ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายที่สุดที่จะคว้าเมื่อคุณหมดประตูมีสุขภาพดีแคลอรี่ต่ำขนมขบเคี้ยวที่เหมาะกับอาหารของคุณ
- ตัดผัก และวางไว้ในภาชนะที่ด้านหน้าของตู้เย็น
- มีชามผลไม้ บนโต๊ะในครัวของคุณ
- ทำอาหารว่าง 100 แคลอรี่ของคุณเอง ถุงพลาสติกขนาดเล็กของเมล็ดทานตะวันหรือของที่ไม่มีกลูเตนสามารถถูกโยนลงในกล่องอาหารกลางวันหรือกระเป๋าเงินได้
เก็บไดอารี่อาหาร
คุณอาจกำลังติดตามอาหารที่คุณกินเพื่อรับมือกับอาการแพ้ แต่ถ้าไม่เก็บไดอารี่อาหารเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก คุณสามารถทำแบบออนไลน์หรือล้าสมัยด้วย โน้ตบุ๊ก และดินสอ
การติดตามสิ่งที่คุณกินเท่าไหร่คุณกินและเมื่อคุณกินอาหารจะช่วยให้คุณระบุตัวกระตุ้นการกินอารมณ์และยังป้องกันไม่ให้คุณมึนเมาอย่างไม่ตั้งใจ
6. รับความช่วยเหลือเล็กน้อยจากเพื่อนของคุณ
ค้นหาเพื่อนเพื่อร่วมงานกับคุณในการกำหนดเป้าหมายการลดน้ำหนักหรือลองใช้โปรแกรมอดอาหารออนไลน์มากมายที่มีห้องแชทเพื่อรับการสนับสนุนทางสังคม
- หาการสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนฝูง เพื่อนและครอบครัวสามารถเป็นเชียร์ลีดเดอร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณหรือเป็นแหล่งที่มาของการก่อวินาศกรรมอาหาร เรียนรู้วิธีทำให้พวกเขาอยู่เคียงข้างคุณ
- ลองใช้แบบออนไลน์ เข้าร่วมฟอรัมสนับสนุนการสูญเสียน้ำหนักและรับคำแนะนำและการสนับสนุนจากผู้ลดน้ำหนักรายอื่น ๆ