เห็ดอาจเป็นอีกหนึ่งอาหารที่อร่อยยิ่งที่จะเพิ่มลงในรายการอาหารที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่ามีคุณสมบัติในการต่อสู้กับโรคที่มีประสิทธิภาพ อาหารจำนวนมากเช่น ปลาถั่ว ถั่วเหลือง ไวน์ และกล้วยสามารถช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารให้กับการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้ง่าย เห็ดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเนื่องจากมีการต่อสู้กับจังหวะสโตรคที่สามารถต่อสู้กับจังหวะจากหลายทิศทางได้
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำงานของเห็ดเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง
เห็ดลดคอเลสเตอรอลของคุณ
เห็ดได้รับเครดิตกับการลดคอเลสเตอรอล แตกต่างจากอาหารมากที่สุดที่น่าพอใจและน่าพอใจเห็ดไม่ได้มีคอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอล สร้างขึ้นในร่างกายเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคหลอดเลือดสมองเพราะระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงเพิ่มโอกาสในการสร้างลิ่มเลือดที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถสร้างในสมองหรือเดินทางจากหัวใจเพื่อป้องกันหลอดเลือดในสมองส่งผลให้ ลากเส้น
เห็ดมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
เห็ดมี คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ความเสียหายที่เป็นพิษระหว่างโรคหลอดเลือดสมองก่อให้เกิดน้ำตกที่เป็นอันตรายจากเหตุการณ์ทางเคมีที่ ทำลายเซลล์สมอง สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดความเสียหายนั้นได้ สิ่งสำคัญที่สุดคือหลายคนได้รับความทุกข์ทรมานจาก จังหวะเล็ก ๆ หรือจาก จังหวะเงียบ ซึ่งอาจเพิ่มปัญหาในระยะยาวเช่น ภาวะสมองเสื่อม ได้
จังหวะเงียบเป็นสิ่งที่พวกเขาชอบเสียงเงียบจังหวะที่มองไม่เห็นว่าคนมีโดยไม่ได้ตระหนักถึงมัน สารต่อต้านอนุมูลอิสระสามารถลดความเสียหายของจังหวะเงียบโดยการต่อสู้กับผลของการขาดเลือดในสมอง
เห็ดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบตามธรรมชาติ
การอักเสบมีบทบาทในการทำร้ายหลอดเลือดนำไปสู่ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจและเพิ่มแนวโน้มการแข็งตัวของเลือดในร่างกาย
การอักเสบยังทำให้เกิดความเสียหายต่อระบบประสาทของเส้นประสาทอีกด้วย เห็ดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ไม่แข็งแรงเท่าผลต้านการอักเสบของยาที่ใช้ในทางการแพทย์เช่น แอสไพริน การกระทำต้านการอักเสบในระดับปานกลางของเห็ดเป็นเครื่องมือป้องกันโรคหลอดเลือดสมองที่มีคุณค่าเนื่องจากยาต้านการอักเสบทั้งหมดมีผลข้างเคียงและอาจไม่ปลอดภัยสำหรับทุกคนในขณะที่เห็ดให้การเคลื่อนไหวต่อต้านการอักเสบที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัย
เห็ดเป็นอาหารประเภทเกลือต่ำ
เห็ดมีปริมาณเกลือต่ำ ความดันโลหิตสูงเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคหลอดเลือดสมอง เกลือส่วนเกินได้รับการพิสูจน์ว่ามีส่วนร่วมในความดันโลหิตสูงและอาหารที่มีเกลือต่ำได้รับการพิสูจน์เพื่อช่วยป้องกันการกำเริบของความดันโลหิตสูง บางคนมีแนวโน้มที่จะมีความดันโลหิตสูงกว่าคนอื่นและต้อง จำกัด ปริมาณเกลือ มีหลายวิธีในการลดเกลือในอาหารของคุณและใช้ส่วนผสมเกลือที่อร่อยต่ำเช่นเห็ดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
เห็ดมีโพแทสเซียมสูง
โพแทสเซียมเพิ่งได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองโดยเฉพาะผู้หญิง คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับโพแทสเซียมเพียงพอในอาหารของพวกเขาดังนั้นจึงเป็นที่ดีที่จะเก็บตาออกสำหรับอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีคุณค่านี้
เห็ดไม่เป็นอันตรายต่อคุณ
อาหารเครื่องดื่มและวิตามินหลายชนิดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้รับการกล่าวถึงว่าอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกายในปริมาณที่สูง
เห็ดและอาหารฝรั่งเศส
บังเอิญเห็ดเรียกว่าเป็นวัตถุดิบในอาหารฝรั่งเศส ฝรั่งเศสเป็นประเทศที่มีอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดสมองต่ำเป็นพิเศษและหนึ่งในคำอธิบายก็คืออาหารฝรั่งเศสซึ่งมักเกิดขึ้นจากเห็ดเป็นปัจจัยหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้อัตราการเกิดโรคหลอดเลือดสมองตีบต่ำ
> แหล่งที่มา:
> เห็ดกินได้: การปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์และการส่งเสริมคุณภาพชีวิต Valverde ME, Hernández-Pérez T. , Paredes-López O, วารสารจุลชีววิทยานานาชาติ, มกราคม 2015