กำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับ หน่วยความจำ ขนาดใหญ่ของคุณหรือไม่?
มีทฤษฎีหนึ่งที่ทำให้คาเฟอีนมี ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์ลดลง เมื่อบริโภคในวัยกลางคนยังสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจได้ในขณะนี้ ฟังดูดีมาก ถึงแม้ว่าผมจะไม่ใช่นักดื่มกาแฟขนาดใหญ่ แต่ผมก็ชอบเครื่องดื่มที่มีรส "เสแสร้งกาแฟ" เช่นครีมสวิสวานิลลา - มอคชาช็อกโกแลตดังนั้นหากพวกเขาสามารถช่วยหน่วยความจำของผมได้นี่เป็นข่าวดี
และสำหรับคนนับล้านที่รักกาแฟรายวันนี่เป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการรักษากิจวัตรประจำวัน (ไม่ใช่ว่าคุณต้องการเหตุผล)
การวิจัยกล่าวว่า
ตามผลการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในปี 2014 ที่จัดทำขึ้นที่ Johns Hopkins University คาเฟอีนจะปรับปรุงความจำ การศึกษานี้มีผู้เข้าร่วมประชุมทั้งชายและหญิงจำนวน 160 คนที่แสดงภาพเพื่อดู ห้านาทีต่อมาพวกเขาได้รับยาคาเฟอีน 200mg หรือยาหลอก (ยาหลอก) ยี่สิบสี่ชั่วโมงต่อมาผู้เข้าร่วมที่ได้รับยากับคาเฟอีนในนั้นแสดงให้เห็นถึงความจำในภาพเหล่านั้นดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าการบริหารยาเม็ดหลังจากที่ภาพดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความจำของผู้เข้าร่วมการวิจัยมากกว่าความเป็นไปได้อื่น ๆ รวมทั้งการปรับปรุงนี้เกิดจากความเข้มข้นหรือความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น
วารสาร Neuroscience พบว่าเมื่อผู้สูงอายุกินคาเฟอีนแสดงให้เห็นถึง ความจำในการทำงานที่ ดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีคาเฟอีน
การศึกษาที่สามพบว่าผึ้งที่กินคาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะจำกลิ่นดอกไม้ได้ดีกว่าผึ้งที่บริโภคซูโครส (แน่นอนคำถามเกี่ยวกับการศึกษาประเภทนี้คือการแปลว่าเป็นมนุษย์หรือไม่)
หนึ่งการศึกษาวัดการรวมกันของคาเฟอีนและกลูโคสและพบว่าเมื่อใช้ร่วมกันเวลาปฏิกิริยาของผู้เข้าร่วมหน่วยความจำคำพูดและความสนใจ (ความเข้มข้น) ได้รับการปรับปรุงเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับเพียงคาเฟอีนหรือกลูโคสเช่นเดียวกับผู้ที่ ได้รับยาหลอก
คาเฟอีนอาจปรับปรุงความจำเชิงพื้นที่ของเรา การศึกษาเปรียบเทียบผู้บริโภคคาเฟอีนตามปกติกับผู้ที่ไม่ได้รับประทานคาเฟอีนเป็นประจำ ผลการวิจัยพบว่าเมื่อทั้งสองกลุ่มใช้คาเฟอีนความสามารถในการจดจำแผนที่ของพวกเขา (การวัดความจำเชิงพื้นที่ของพวกเขา) ดีขึ้น ที่น่าสนใจคือผู้ที่เป็นผู้บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำได้รับประโยชน์จากปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าคนที่บริโภคคาเฟอีนเป็นระยะ ๆ
เฉพาะจากกาแฟ?
การศึกษาหนึ่งเรื่องเกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 65 ปีที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือด (ซึ่งเป็นความเสี่ยงต่อการลดลงของความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ โรคหลอดเลือดสมอง ) การศึกษาวัดปริมาณคาเฟอีนของพวกเขาและดำเนินการประเมินความรู้ความเข้าใจในช่วงเวลาปกติเป็นเวลาห้าปี ผลการวิจัยพบว่าผู้หญิงที่ทานคาเฟอีนในปริมาณที่มากขึ้นโดยเฉพาะจากกาแฟ ไม่ใช่โคลาสหรือชา ทำดีกว่าการทดสอบความรู้ความเข้าใจมากกว่าคนที่บริโภคคาเฟอีนน้อยลง
เครื่องดื่มชูกำลัง
แล้วคนหนุ่มสาวและคาเฟอีนล่ะ? นักวิจัยบางคนตั้งเป้าหมายเพื่อพิจารณาว่าเครื่องดื่มให้พลังงานซึ่งมีคาเฟอีนอยู่ในระดับสูงช่วยปรับปรุงการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจหรือไม่ ขณะที่พวกเขาเพิ่มความตื่นตัวผู้เข้าร่วม (อายุ 15-18 ปี) ที่ดื่มเครื่องดื่มให้พลังงานไม่ได้แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจของตนเองเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มยาหลอก
หมากฝรั่งคาเฟอีน?
ต้องการวิธีอื่นที่จะกินคาเฟอีนนอกเหนือจากกาแฟหรือไม่? จากการศึกษาวิจัยครั้งหนึ่งพบว่ามีการแสดงให้เห็นว่าเหงือกสมุนไพรที่มีคาเฟอีนมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงความจำ
คาเฟอีนมีผลต่อหน่วยความจำของ Extroverts แตกต่างกัน?
นอกคอก? การศึกษาอื่นพบว่าหน่วยความจำในการทำงานมีการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญกับการบริโภคคาเฟอีน แต่เพียงเห็นประโยชน์นี้ในผู้ใหญ่ที่ถูก extroverted การศึกษาครั้งที่สองมีวัตถุประสงค์เพื่อทำซ้ำการค้นพบนี้ นักวิจัยในการศึกษาครั้งนี้พบว่าการระลึกถึงอนุกรมและความทรงจำของผู้ที่ทานอาหารเสริมคาเฟอีนและบริโภคคาเฟอีนดีขึ้น แต่ยังพบว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความเร็วในการตอบสนองและความสามารถในการรับข้อมูลใหม่
หรือว่าเป็นตำนาน?
การศึกษาอื่น ๆ ให้ข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของคาเฟอีนต่อความทรงจำของเรา การศึกษาดังกล่าวซึ่งตีพิมพ์ใน วารสาร Alzheimer's Disease ได้ทำการทบทวนงานวิจัยที่ดำเนินการไปแล้วเกี่ยวกับคาเฟอีนและความรู้ความเข้าใจและสรุปได้ว่าผลประโยชน์ของคาเฟอีน จำกัด อยู่ในระดับปานกลางเพื่อเพิ่มความสนใจอารมณ์และความเข้มข้นมากกว่าความทรงจำของเรา
ข้อสรุปและข้อควรระวัง
มีคาเฟอีนมากมายและมีผลต่อความจำและกระบวนการทางความรู้ความเข้าใจอื่น ๆ ผลการวิจัยมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่ดูเหมือนว่าจะมีการสนับสนุนโดยทั่วไปเกี่ยวกับแนวคิดว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจ งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าแหล่งที่มาของคาเฟอีนมีความสำคัญแสดงถึงประโยชน์จากกาแฟ แต่ไม่ใช่แหล่งอื่น
ในที่สุดข้อควรระวังเพื่อไม่ให้คุณตัดสินใจว่าคุณสามารถใช้คาเฟอีนในปริมาณที่ไม่มีที่สิ้นสุดตามข้อมูลสรุปโดยย่อของการวิจัยเพียงอย่างเดียว สำหรับบางคนมีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่มีระดับคาเฟอีนต่ำมากและระดับที่สูงมากแสดงว่ามีความเป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
> แหล่งที่มา:
> ความกระหาย 2011 สิงหาคม 57 (1): 303-7 เคี้ยวหมากฝรั่งสมุนไพร แต่ไม่ใช่หมากฝรั่งฟองช่วยปรับปรุงด้านต่างๆของหน่วยความจำ
> จิตวิทยาชีววิทยา 2010 ธันวาคม 85 (3): 496-8 คาเฟอีนช่วยเพิ่มหน่วยความจำในการทำงานสำหรับผู้คลี่คลาย
ชายแดนในประสาทวิทยาของมนุษย์ 2013 Oct 17; 7: 694 คาเฟอีนส่งเสริมการประมวลผลเชิงพื้นที่โลกในผู้บริโภคคาเฟอีนที่เป็นนิสัยและไม่เป็นนิสัย
> มหาวิทยาลัย Johns Hopkins 12 มกราคม 2014 ทุกอย่างกลับมาให้ฉันตอนนี้: นักวิจัย JHU หาคาเฟอีนช่วยเพิ่มหน่วยความจำ
> มนุษย์ Psychopharmacology 2010 Jun-Jul; 25 (4): 310-7 ผลของคาเฟอีนและกลูโคสเดี่ยวและรวมกับสมรรถภาพทางความรู้
วารสารโรคอัลไซเมอร์วันที่ 35, ฉบับที่ 2/2556 คาเฟอีนและการลดความรู้ความเข้าใจในสตรีสูงอายุที่มีความเสี่ยงต่อหลอดเลือดสูง
> วารสารโรคอัลไซเมอร์ 20 (2010) คาเฟอีนเป็น Cognitive Enhancer หรือไม่?
> วารสาร Psychopharmacology 2013 ม.ค. 27 (1): 71-6 คาเฟอีน, Extraversion และหน่วยความจำในการทำงาน
> ธรรมชาติประสาทวิทยา เผยแพร่ออนไลน์ 12 มกราคม 2014 การศึกษาหลังคาเฟอีนบริหารช่วยเพิ่มการรวมหน่วยความจำในมนุษย์
ประสาทวิทยา 2013 Oct 10; 250: 364-71 การบริหารคาเฟอีนในผู้สูงอายุ: การศึกษา MRI ตัวหนาและความสมบูรณ์แบบ
> วิทยาศาสตร์ 8 มีนาคม 2013: ฉบับ 339 ฉบับที่ 6124 หน้า 1202-1204 คาเฟอีนในน้ำทิพย์จากดอกไม้ช่วยเพิ่มความทรงจำของผู้รับสารพันธุกรรมจากรางวัล
> Tijdschrift voor Psychiatrie 2013; 55 (1): 57-62 ผลของเครื่องดื่มชูกำลังต่อสมรรถนะความรู้ความเข้าใจของวัยรุ่น.