แอพพลิเคชันวันละวันให้หายไปหรือไม่?

แอปเปิ้ลได้รับการต้อนรับอย่างไม่เพียง แต่เป็นผลไม้แสนอร่อย แต่ยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพของคุณ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการกินแอปเปิ้ลจะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจฟันและระดับพลังงานของคุณ การกินผักและผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้นโดยทั่วไปก็เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเรื้อรังเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบหืดหอบโรคเบาหวานโรคมะเร็งและ โรคอัลไซเมอร์

ดังนั้นความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้สุด? มีผลต่อสุขภาพและการทำงานของสมองหรือไม่? การวิจัยมีข้อ จำกัด แต่ก็แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาบางอย่าง

การศึกษาวิจัยเกี่ยวกับแอปเปิ้ลและสมอง

ผลของแอปเปิ้ลต่อความทรงจำ

หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารของโรคอัลไซเม เกี่ยวข้องกับหนูที่มีอายุมากกว่าที่ได้รับอาหารที่ขาดอาหาร หนูเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการรับรู้ความสามารถที่ลดลงด้วยประสิทธิภาพที่ไม่ดีในการเดินเขาวงกต อย่างไรก็ตามหลังจากที่น้ำแอปเปิ้ลถูกเติมเข้าไปในน้ำดื่มเป็นเวลา 1 เดือนหน่วยความจำของพวกเขาจะได้รับการฟื้นฟูและพวกเขาสามารถนำทางเขาวงกตได้อย่างมีประสิทธิภาพ (บ่อยครั้งการวิจัยเกี่ยวกับหนูจะแปลเป็นภาษามนุษย์ซึ่งจะบอกได้ว่าน้ำแอปเปิ้ลอาจช่วยเพิ่มความจำของเราได้)

แอปเปิ้ลมีผลต่อสุขภาพที่แท้จริงของสมองอย่างไร?

การศึกษาที่สองพบว่าโครงสร้างสมองที่แท้จริงได้รับผลกระทบในหนูที่ดื่มน้ำแอปเปิ้ล สมองของหนูได้รับการตรวจสอบและพบว่ามีระดับ beta-amyloid ลดลงเมื่อเทียบกับสมองของหนูที่ดื่มน้ำไม่ได้มีน้ำแอปเปิ้ล

การสะสมและส่วนเกินของโปรตีนในสมองนี้เป็นจุดเด่นของโรคอัลไซเมอร์

จะกินแอปเปิ้ลขวาก่อนการทดสอบช่วยให้คุณทำงานได้ดีขึ้นหรือไม่?

การศึกษาที่สามได้ทดสอบผลทันทีของแอปเปิ้ลและผักขม (ทั้งแยกและร่วมกัน) และพบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงในการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจของผู้เข้าร่วมหลังจากรับประทานอาหาร

อย่างไรก็ตามการศึกษาไม่ได้วัดว่าอาหารที่ได้รับความยั่งยืนซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลมีผลต่อความรู้ความเข้าใจหรือ ความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม ตามช่วงเวลา

_{แหล่งที่มา:}

_{ความก้าวหน้าทางโภชนาการ 2011 Sep 2; 5: 408-20 การทบทวนแอปเปิ้ลและส่วนประกอบของแอปเปิ้ลอย่างละเอียดและความสัมพันธ์กับสุขภาพของมนุษย์ http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full}

_{อาหาร & ฟังก์ชัน 2014 เม.ย. 23; 5 (5): 849-58 ผลเฉียบพลันของแอปเปิ้ลที่อุดมด้วยฟลาโวนอยด์และผักขมที่อุดมไปด้วยไนเตรตต่อสมรรถภาพทางกายและอารมณ์ในผู้ชายและผู้หญิงที่มีสุขภาพดี http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24676365}

_{วารสารโรคอัลไซเมอร์ Volume 16, Number 1 / 2009. การเสริมอาหารด้วยน้ำแอปเปิ้ลลดระดับ Amyloid-βในสมองของ Murine Brainogenic http://iospress.metapress.com/content/y57409g28gvm0v0h/}

_{วารสารโรคอัลไซเมอร์ 2005 ธันวาคม 8 (3): 283-7 น้ำผลไม้แอปเปิ้ลเข้มข้นช่วยป้องกันความเสียหายจากออกซิเจนและสมรรถนะของเขาวงกตที่บกพร่องในหนูที่มีอายุมาก http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340085?dopt=Abstract}

_{ผลไม้ New York ประจำไตรมาส สารต้านอนุมูลอิสระของแอปเปิ้ล VOLUME 11 NUMBER 4 • 2003-2004. http://www.nyshs.org/pdf/fq/2003-Volume-11/Vol-11-No-4/Antioxidants-of-Apples.pdf}