แม้แต่อาหารเพื่อสุขภาพอาจส่งผลให้อาการแย่ลง
หากคุณมีโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังหรือโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังคุณอาจสังเกตเห็นว่า อาการ ของคุณเลวร้ายยิ่งขึ้นหลังจากที่คุณกินอาหารบางอย่างเช่นอาหารที่ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ อาจเป็นไปได้ว่าไม่ใช่จินตนาการของคุณ: มีหลักฐานว่าอาหารบางชนิดส่งผลต่อ น้ำมูก ที่ปอดเช่นปอดและอื่น ๆ ทำให้เกิดอาการท้องอืดซึ่งอาจทำให้หายใจไม่ออก
ให้ความสนใจใกล้เคียงกับการที่ร่างกายตอบสนองต่ออาหารที่คุณกิน หากคุณสามารถระบุรูปแบบคุณอาจสามารถแยกแยะออกเป็นรูปแบบที่ทำให้ COPD แย่ลงได้ วิธีนี้คุณสามารถ จำกัด หรือหยุดกินพวกเขาทั้งหมด ต่อไปนี้คือสิ่งที่คนทั่วไปคอยติดตาม
1 -
กล้าหาญเกี่ยวกับนมคุณอาจเคยได้ยินว่าการกินนมจำนวนมากเพิ่มการผลิตเมือก นี้ไม่ได้เป็นจริง: อาหารเช่นนมชีสและโยเกิร์ตไม่เรียกร่างกายผลิตเมือกส่วนเกินตามที่มูลนิธิโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง แต่พวกเขาสามารถทำให้เกิดเมือกที่มีอยู่จะกลายเป็นหนา จะดีกว่าที่จะทำตามขั้นตอนเพื่อให้เมือกบางเกินไปแทนที่จะพลาดแคลเซียมวิตามินดีและสารอาหารอื่น ๆ ที่ผลิตภัณฑ์จากนมให้ การดื่มน้ำมาก ๆ และการใช้อุปกรณ์ทางเดินลมหายใจเป็นวิธีง่ายๆในการทำเช่นนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าโซดาคลับยังสามารถหลั่งน้ำมูกออกได้บางส่วน แต่อย่าลืมว่าเครื่องดื่มอัดลมมีแนวโน้มที่จะเพิ่มแก๊สและท้องอืดดังนั้นนี่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ
2 -
วางเบรกเกี่ยวกับ Bloatingสำหรับคนที่เป็น ปอดอุดกั้นเรื้อรัง ท้องอืดที่เกิดจากแก๊สสามารถสร้างแรงกดบนไดอะแฟรมที่อาจทำให้ หายใจลำบากได้ - ความรู้สึกหายใจไม่ออก โซเดียมโซดาฟองและอาหารทอดแบบเจียวเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในการก่อให้เกิดแก๊สและท้องอืด พวกเขากำลังพวงมาลัยมูลค่าด้วยเหตุผลอื่น ๆ เช่นกัน: ส่วนใหญ่มีไขมันอิ่มตัวและแคลอรีสูง
อย่างไรก็ตามมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างมากซึ่งเป็นที่รู้กันว่าเป็นสาเหตุทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักตระกูลกะหล่ำเช่นผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีคะน้ากะหล่ำปลีกะหล่ำดอกบัวบกและกะหล่ำปลี อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินเช่น C และ A แต่คุณจะได้รับสารอาหารเหล่านี้จากอาหารอื่น ๆ รวมทั้งผลไม้เช่นมะนาวแครอทสควอชและมันฝรั่งหวาน
3 -
Nix Nitratesมีการวิจัยเพื่อแนะนำว่าการกินอาหารที่มีปริมาณมาก ๆ ของไนเตรตซึ่งเป็นสารที่ใช้รักษาเนื้อสัตว์ที่บ่มแล้วสามารถทำให้เกิดโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังมากพอที่จะนำไปสู่ อาการกำเริบของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง นี่เป็นอาการที่อาการจะรุนแรงมากพอที่จะต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ก็คิดว่าการกินไนเตรตอาจทำให้เกิดโรคได้
ยิ่งไปกว่านั้นไนเตรตอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง คนที่เป็นปอดอุดกั้นเรื้อรังมี ความเสี่ยงต่อมะเร็งปอด มากขึ้น นักวิจัยกล่าวว่าอาจต้องใช้อาหารที่มีไนเทรตน้อยมากที่จะส่งผลต่อความรุนแรงของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง มากกว่าหนึ่งชิ้นแฮมต่อวันอาจทำให้เกิดความเสียหายดังนั้นนอกเหนือจากแฮม จำกัด หรือกำจัดอาหารที่มีไนเตรตสูงเช่นสุนัขร้อนเบคอนและการตัดเย็นและเนื้ออาหารกลางวันสำหรับกระบวนการอื่น ๆ
4 -
หลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้อาการแพ้อาหาร มีความสัมพันธ์กับอาการทางเดินหายใจที่เลวลงเช่นไอหายใจถี่และ หายใจ ไม่ออก หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ทางอาหารแล้วคุณก็รู้ว่าคุณทำอะไรได้บ้างและกินอาหารไม่ได้ แต่ถ้าอาการของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังมีแนวโน้มที่จะเลวร้ายยิ่งขึ้นหลังจากที่คุณกินอาหารและคุณไม่สามารถระบุได้ว่าสาเหตุอื่นใดคุณอาจรู้สึกแพ้อาหาร สารก่อภูมิแพ้ที่พบมากที่สุดคือ
- ไข่
- ถั่ว
- ข้าวสาลีและธัญพืชที่มีตัง (สำหรับผู้ที่มี โรค celiac หรือ gluten sensitivity )
- นม
- ถั่ว
- ถั่วต้นไม้ เช่นเฮเซลนัทวอลนัทและพีแคน
- ถั่วเหลือง
- หอยและอาหารทะเลอื่น ๆ : ปูกุ้งกุ้งหอยทากและหอยนางรม
5 -
การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดเมื่อคุณมีปอดอุดกั้นเรื้อรังการรับประทานอาหารบางชนิดอาจทำให้อาการ COPD แย่ลง แต่ในขณะเดียวกันก็มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงในการพัฒนา COPD ในตอนแรก
ตัวอย่างเช่นตามการศึกษา 2007 ตีพิมพ์ใน American Journal of โภชนาการทางคลินิก บริโภคสูงของธัญพืชกรดไขมันไม่อิ่มตัวถั่วและกรดไขมันโอเมก้า 3 ยาวโซ่และการบริโภคต่ำของเนื้อสีแดงและแปรรูปกลั่น ธัญพืชและเครื่องดื่มหวานน้ำตาลมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าการกินปลามากขึ้นอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเกิดโรค เนื่องจากว่าพฤติกรรมการรับประทานอาหารแบบสมาร์ทโดยรวมนั้นเป็นไปได้ว่าการนำพวกเขาไปใช้จะช่วยป้องกันคุณจากภาวะที่ทำให้เกิดอาการหอบหืดได้เนื่องจาก COPD ควรทำให้พวกเขาน่ารับประทานยิ่งขึ้น
แหล่งที่มา:
> Berthon, B. และ L. Wood "โภชนาการและการทบทวนด้านสุขภาพระบบทางเดินหายใจ" สารอาหาร 2015. 7 (3): 1618-43
Sicherer, S. "อาการทางระบบทางเดินหายใจของโรคภูมิแพ้อาหาร" UpToDate 23 ก.พ. 2016
Varraso, R. , Chiuve, S. , Fung, Barr, R. , Hu, F. , Willett, W. และ C. Camargo "ดัชนีการบริโภคอาหารสุขภาพทางเลือกปี 2553 และความเสี่ยงโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังในบรรดาสตรีสหรัฐฯและผู้ชาย: การศึกษาในอนาคต" วารสารการแพทย์อังกฤษ 2015. 350: h286
Varraso, R. , Barr, R. , Willett, W. , Speizer, F. และ C. Camargo "การบริโภคปลาและความเสี่ยงของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังในกลุ่มอายุรเวท 2 คนที่มีขนาดใหญ่ของสหรัฐ" American Journal of Clinical Nutrition / อเมริกันวารสารคลินิกโภชนาการ 2015. 101 (2): 354-61