9 ขนมไม่หวานสำหรับคนป่วยเป็นโรคเบาหวาน

บีบอาหารที่ควบคุมด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยไม่เปิดเตา

"ฉันไม่สามารถกินขนมหวาน" เป็นความเข้าใจผิดที่ใหญ่ที่สุดที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น โรคเบาหวาน หลายครั้งที่คนที่คุณรักเชื่อเหมือนกัน ความจริงก็คือคุณ สามารถ เพลิดเพลินไปกับการทำขนมหวานได้และไม่จำเป็นต้องเป็นเวเฟอร์ที่ไม่มีน้ำตาลหรือสิ่งที่เหลืออยู่ในครอบครัวจะไม่สนุก

กุญแจสำคัญในการทำขนมหวานเบาหวานคือความสมดุลของส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการหยิบหยิบโปรตีนและเส้นใยพร้อมกับความหวานจากธรรมชาติเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การผสมผสานของรสควรเป็นเรื่องที่พอเหมาะพอที่จะทำให้คุณพอใจได้โดยไม่จำเป็นต้องใช้ชิ้นส่วนขนาดใหญ่ สุดท้ายสูตรที่ควรจะเป็นแบบง่ายๆบางอย่างที่คุณสามารถแส้ขึ้นในจุดที่ฟันหวานของคุณทำหน้าที่หรือทำชุดและเก็บไว้ในมือเมื่อความนิยมความอยาก

เกือบทั้งหมดของสูตรเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 15g ต่อการให้บริการ (tweaks เพื่อให้เหมาะสมส่วนขนมขนาด) ไม่มีใครต้องการเตาหรือเตาอบ - ไม่ต้องใช้ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งเท่านั้น เลือกรายการโปรดของคุณและรวมไว้ในแผนอาหารมื้อเบาหวานที่เป็นมิตรต่อไปของคุณ

1 -

โกโก้อัลมอนด์เนยฟองดู
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

ของหวานนี้มีแคลอรี่ 137, โปรตีน 4g, คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, เส้นใย 2g, น้ำตาลรวม 3 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 2 กรัมต่ออาหารสองช้อนโต๊ะ พร้อมแล้วภายใน 10 นาที รับสูตรที่นี่

เราชื่นชอบผลิตภัณฑ์ฟองดูเนยแบบอัลมอนด์ช็อกโกแลตที่ปราศจากนมไม่มีส่วนผสมของนมซึ่งเป็นครีมที่ไม่น่าเชื่อและมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้มันเป็นยานพาหนะสำหรับผลไม้และเพรทเซิลหรือแลกเปลี่ยนใน Nutella นอกเวลาว่าง

การจับคู่ที่แนะนำ

เข้าถึงถ้วยสตรอเบอรี่ทั้งหมดถ้าคุณเลือกทานผลไม้ พร้อมกับฟองดู 2 ช้อนโต๊ะคุณจะได้รับแคลอรีประมาณ 183 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 16 กรัมและเส้นใย 3 ก. เสริมเพื่อให้บรรลุหนึ่งในห้าของเป้าหมายรายวันของคุณ

หากคุณต้องการเพรทเซิลติดประมาณ 10. พร้อมกับฟองดูที่จะให้คุณประมาณ 183 แคลอรี่และ 15g คาร์โบไฮเดรต แต่ไม่มีเส้นใยพิเศษ ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโภชนาการอาจแตกต่างกันไปในแบรนด์ pretzel ดังนั้นให้วิเคราะห์ฉลากโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าขนาดที่ให้บริการของคุณมีเพียงคาร์โบไฮเดรตประมาณ 10 กรัมเท่านั้น

2 -

Gluten-Free อบเชยลูกมะพร้าวมะพร้าวบลิส
EA Stewart, MBA, RDN

ขนมนี้มีแคลอรี 97 แคลอรี่โปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 6 กรัมเส้นใย 1 กรัมน้ำตาล 3 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 3 กรัมต่อลูก พร้อมแล้วภายใน 8 นาที รับสูตรที่นี่

นี่เป็นอาหารที่สนุกสำหรับทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก มันเป็นสัดส่วนที่สมบูรณ์แบบเพียงหวานพอและปรุงรสด้วยอบเชยซึ่ง อาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลตกลงเพื่อเพิ่มหรือไม่?

อย่าปล่อยให้ส่วนผสมใด ๆ ทำให้คุณรู้สึกกระวนกระวายใจ สูตรเรียกร้องให้มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสี่ถ้วยซึ่งอาจดูเหมือนน้ำตาลเพิ่มมาก จำไว้ว่าจำนวนเงินสำหรับ 20 ลูก! ถ้วยไตรมาสมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 53 กรัม แต่เมื่อแบ่งออกและรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดคุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตต่อเกรท 6 กรัมเท่านั้น

คุณสามารถแส้ชุดวันหยุดสุดสัปดาห์เหล่านี้ได้ในช่วงสุดสัปดาห์และเพลิดเพลินไปกับลูกบอลสองใบพร้อมที่จะคว้าและทานอาหารว่างหลังเที่ยงหรือเป็นของหวานหลังอาหารเย็น

3 -

มะม่วง Tropical Mango
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

ของหวานนี้มีแคลอรีสูง 63 แคลอรีโปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมเส้นใย 1 กรัมน้ำตาลรวม 6 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัมต่อขนมไหว้ ลูกวัวควรแช่เย็นเป็นเวลาหกชั่วโมง รับสูตรที่นี่

มีรายการทั้งหมดของ plusses เกี่ยวกับสูตรนี้: มันมีเพียงสี่ส่วนผสมทั้งหมดต้องมีเพียงสองขั้นตอนคุณสามารถเตรียมครั้งเดียวและมีเพียงพอสำหรับสัปดาห์มีอย่างไม่มีน้ำตาลเพิ่ม popsicles จะเย็นและสดชื่นและคุณสามารถ เพลิดเพลินไปกับสองถ้าคุณต้องการและยังคงอยู่ใกล้ 15g คาร์โบไฮเดรต

สูตรนี้ยังมีหลากหลาย ไม่มีกะทิ ใช้นมชนิดอื่น ไม่มีมะม่วงสด? เลือกใช้สำหรับแช่แข็ง

4 -

ชีสเค้กเนยแข็งชนิดฟักทองต่ำ
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

ของหวานนี้มีแคลอรี่ 136, โปรตีน 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, เส้นใย 2 ก., น้ำตาล 8 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 5 กรัมต่ออาหาร 1/2 ถ้วย มูสพร้อมใช้ภายในครึ่งชั่วโมง รับสูตรที่นี่

เสิร์ฟในส่วนที่ควบคุมได้อย่างสมบูรณ์ทุกๆหนึ่งช้อนเต็มของมูสนี้จะมีรสเปรี้ยวครีมและรสชาติน่ารับประทานที่มีรสหวานที่ปรุงด้วยลูกจันทน์เทศและอบเชยซึ่ง อาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คุณสามารถทำเป็นของคุณเองได้โดยการสร้างเวอร์ชันช็อกโกแลตหรือเปลี่ยนรสชาติ โรยบนวอลนัทไม่กี่สำหรับบิตของพืชที่ใช้โอเมก้า 3s เช่นหรือ pepitas สำหรับกระทืบบาง

ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ยึดติดกับส่วนที่มีขนาด 1/2 ถ้วยสำหรับคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ ด้วยโปรตีน 8g ต่อมื้อคุณอาจจะเพียงพอที่จะเติมคุณได้

5 -

Chocolate Chia Smoothie
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

ของหวานนี้มี 198 แคลอรี่โปรตีน 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 31 กรัมเส้นใย 9g น้ำตาล 11 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัมต่อ parfait พร้อมแล้วในเวลาประมาณ 10 นาที รับสูตรที่นี่

เมล็ดเจียมักเป็นดาวของขนมที่เป็นมิตรกับเบาหวานเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยที่ดีเพื่อช่วยให้สมดุลออกน้ำตาลในเลือดน้ำตาลแหลม อบเชยอาจ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

เปลี่ยนสูตรอาหารเช้านี้เป็นของหวานโดยลดขนาดลงครึ่งหนึ่ง คุณจะได้รับแคลอรี่น้อยกว่า 100 แคลอรี่ประมาณ 3g โปรตีน 16g คาร์โบไฮเดรตเส้นใย 5 กรัมและน้ำตาล 6 กรัมและยังคงเติมเต็มความสดชื่นหลังอาหารเย็นและรู้สึกสดชื่นเหมือนเดิม

6 -

Tropical Papaya Yogurt เรือวอลนัท
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

ของหวานนี้มีแคลอรี่ 184 โปรตีน 9 กรัมคาร์โบไฮเดรต 21 กรัมเส้นใย 4 ก. น้ำตาลรวม 15 กรัมน้ำตาลเพิ่มน้ำตาล 0 กรัมต่อมะละกอ 1/2 มูสจะพร้อมภายในห้านาที รับสูตรที่นี่

เปลี่ยนสูตรอาหารว่างแบบเขตร้อนให้กลายเป็นของหวาน - ลดขนาดลงได้เพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้นและสร้างสรรค์ความอร่อยให้กับท็อปปิ้ง เราขอแนะนำให้ใช้การอบเชยอบเชยซึ่ง อาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และโอเมก้า 3 ที่อยู่บนพื้นฐานของพืชเช่นวอลนัทและเมล็ดพันธุ์ Chia ซึ่งเป็นอาหารที่ดี

มะละกอเพิ่มความหวานตามธรรมชาติที่มีความสมดุลย์กับโยเกิร์ตครีมที่อุดมด้วยโปรตีนและวอลนัทพื้นผิว หากคุณมีครึ่งทางครึ่งหนึ่งคุณจะรับประทานแคลอรี่น้อยกว่า 100 แคลอรี่ประมาณ 5 กรัมโปรตีนคาร์โบไฮเดรต 11 กรัมใยอาหาร 2 กรัมและน้ำตาลรวม 8 กรัม ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณต้องใช้เวลาแค่ห้านาทีเท่านั้น

7 -

วันที่ยัดไส้ 2 วิธี: ขนมหวานและเผ็ด
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

ของหวานนี้มีแคลอรี่ 73, โปรตีน 2g, คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, เส้นใย 1 กรัม, น้ำตาลรวม 5 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัมสำหรับเนยดอกทานตะวันและเมล็ดพันธุ์ ชีสแพะและน้ำผึ้งวันที่ยัดไส้มีประมาณ 10 แคลอรี่น้อยและ 3g ของน้ำตาลเพิ่ม ทั้งสองพร้อมในเวลาไม่ถึง 5 นาที รับสูตรอาหารที่นี่

นี้เป็นอีกหนึ่งที่ง่ายต่อการทำอาหารนิ้วสำหรับเมื่อฮิตหวานความนิยม มีอยู่สองรุ่นที่นี่ - ทานตะวันยัดวันที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มชีสแพะและน้ำผึ้งมีน้ำตาลเพิ่มประมาณ 3g ต่อวัน สถิติโภชนาการอื่น ๆ มีความคล้ายคลึงกัน

รูปแบบที่แนะนำ

หากคุณกำลังทำเนยดอกทานตะวันและเมล็ดพันธุ์ให้ไปหาถั่วหรือเนยถั่วที่คุณต้องการ พวกเขาทั้งหมดให้ความพึงพอใจครีมและผลประโยชน์ทางโภชนาการที่คล้ายกัน

หากคุณกำลังทำชีสแพะและน้ำผึ้งยัดไส้คุณสามารถละเว้นน้ำผึ้งได้หากต้องการ วันที่ตัวเองมีความหวานพอเพียง

เพลิดเพลินไปกับชนิดเดียวกันหรือชนิดใดชนิดหนึ่งสำหรับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 15 กรัม

8 -

เนยถั่วลิสงกล้วยโยเกิร์ต Parfait
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

ของหวานนี้มีแคลอรี 250 แคลอรี่โปรตีน 15 กรัมคาร์โบไฮเดรต 31 กรัมเส้นใย 3g น้ำตาลรวม 22 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 9 กรัมต่อ parfait พร้อมแล้วภายใน 5 นาที รับสูตรที่นี่

นี่เป็นของหวานที่ประกอบกันเป็นส่วนใหญ่ซึ่งต้องใช้เวลาไม่เกิน 20 วินาทีในไมโครเวฟ (อุปกรณ์เสริม) สูตรอาหารเช้าของตัวเองมันทำให้ขนมหวานอร่อยเมื่อลดลงครึ่งหนึ่ง แยกออกเป็นสองส่วนสำหรับแคลอรี่ 125 แคลอรี่โปรตีนประมาณ 8 กรัมคาร์โบไฮเดรต 16 กรัมเส้นใย 2 กรัมน้ำตาลรวม 11 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 5 กรัม

รูปแบบที่แนะนำ

ทำตามรูปแบบส่วนผสมและการทดแทนที่ระบุไว้ในสูตร - ใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือโยเกิร์ตวานิลลาเบา ๆ

ต้นโกโก้เป็นที่น่าพอใจมาก แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเปลี่ยนพวกเขาออกสำหรับการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นมะพร้าวไม่ทำให้หวานหั่นหรือถั่วสับ (ใด ๆ จะทำ)

9 -

เนยถั่วลิสง Cup Cup Pudding
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

สูตรขนมหวานนี้มีแคลอรี่ 415 แคลอรีโปรตีน 20 กรัมคาร์โบไฮเดรต 40 กรัมเส้นใย 17 กรัมน้ำตาลทราย 20 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 6 กรัมสำหรับพุดดิ้งทั้งตัว การเตรียมอาหารอยู่ในระดับต่ำกว่า 5 นาทีและควรแช่เย็นไว้ล่วงหน้า รับสูตรที่นี่

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรอาหารเช้าที่สามารถเป็นของหวานได้เมื่อแบ่งเป็นครึ่ง ๆ ทำให้คุณมีแคลอรีประมาณ 208 แคลอรี่โปรตีน 10 กรัมคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมเส้นใย 9g น้ำตาล 10 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 3 กรัม สถิติด้านโภชนาการเหล่านี้ยังคงสูงมากสำหรับขนมหวานดังนั้นลองเพลิดเพลินไปกับอาหารจานนี้หลังจากรับประทานอาหารเบา ๆ คุณมีเส้นใยและโปรตีนมากมายดังนั้นคุณจะยังคงอิ่มนานแม้ว่าอาหารมื้อเย็นของคุณจะไม่เติมด้วยตัวเอง

คุณสามารถเพลิดเพลินกับความอบอุ่นหรือเย็นนี้ได้ขึ้นอยู่กับอารมณ์และอุณหภูมิภายนอกของคุณ ทำให้เป็นของคุณเองโดยใช้เนยถั่วที่คุณชื่นชอบและนม

10 -

ขนมหวานที่ปรุงสุกโดยโรคเบาหวาน

ของหวานไม่มีการปรุงอาหารเป็นที่ดีเมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาหรือต้องการอะไรหวานทันที ในวันที่คุณมีเวลาทำอาหารให้ลองทำตามสูตรเหล่านี้