ประเภทต่างๆของการแพ้นม
เด็กเกือบทั้งหมดที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อนมวัวทำได้ภายในปีแรกของชีวิต อาการแพ้นมเป็นอาการแพ้ อาหารที่พบ มากที่สุดในทารก
มีข่าวดี: ทารก ส่วนใหญ่ที่ มีอาการแพ้นม จะมีความอดทนต่อวัย ประมาณร้อยละ 5 จะเติบโตเร็วกว่าโรคภูมิแพ้เมื่ออายุได้ 4 ขวบและประมาณร้อยละ 20 จะเติบโตเร็วกว่าอายุ 8 ดังนั้นแม้ว่าลูกน้อยของคุณจะเป็นโรคภูมิแพ้ต่อนม แต่ก็อาจจะไม่ใช่ปัญหาไปเรื่อย ๆ
ที่น่าสนใจอัตราการแพ้นมแตกต่างกันไปในแต่ละส่วนของโลก ผลการศึกษาพบว่าอัตราการแพ้นมในแต่ละประเทศมีดังนี้
- สหรัฐอเมริกา: 1% ถึง 2.5% ของเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี
- อิสราเอล: น้อยกว่า 1% ของเด็ก
- ออสเตรเลีย: มากกว่า 10% ของเด็กอายุ 1 ปี
ไม่มีใครแน่ใจว่าทำไมมีอัตราที่แตกต่างกันเช่นโรคภูมิแพ้นมในประเทศต่างๆ
ผลิตภัณฑ์นมอาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาในทารกผ่านกลไกที่แตกต่างกัน (แม้ว่าทั้งหมดจะเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน)
ปฏิกิริยาบางอย่างอาจทำให้เกิดอาการได้ทันทีขณะที่คนอื่น ๆ อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ล่าช้าซึ่งอาจทำให้การติดตามปัญหายุ่งยากขึ้น ต่อไปนี้เป็นประเภทต่างๆของการแพ้นม:
โรคภูมิแพ้อาหารแบบคลาสสิก (Ig-E Mediated)
เมื่อคุณคิดถึงอาการแพ้ "คลาสสิก" คุณอาจจินตนาการถึงสิ่งที่เรียกว่าปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นโดย Ig-E Ig-E เป็นแอนติบอดีที่ผลิตโดยระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ในปฏิกิริยาแพ้แบบคลาสสิก Ig-E แอนติบอดีเหล่านี้จะผูกมัดกับสิ่งที่เรียกว่าเซลล์เสาซึ่งทำให้เซลล์สามารถปลดปล่อยฮีสตามีและสารเคมีอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดการอักเสบได้
อาการของโรคแพ้อาหารแบบคลาสสิก Ig-E มักปรากฏภายใน 15 ถึง 30 นาทีในการกิน อาการของโรคภูมิแพ้ในเด็กทารก อาจแตกต่างจาก อาการของ ผู้ใหญ่ แต่อาจรวมถึง:
- กลาก (คัน, สภาพผิวสีแดงหยาบ)
- ปัญหาทางเดินอาหาร
- หายใจไม่ทันหรือหายใจลำบาก
- บวมรอบปากหรือริมฝีปาก
- อาการ แพ้ (เป็นไปได้ แต่หายากมากในทารก)
ประมาณหนึ่งในสามของเด็กเล็กที่มีแผลเปื่อย (หรือที่เรียกว่า โรคผิวหนังภูมิแพ้ ) มีอาการแพ้อาหาร Ig - E - mediated การทดสอบภูมิแพ้สามารถช่วยในการหาอาหารที่อาจเป็นตัวกระตุ้นสำหรับลูกน้อยของคุณ
ในขณะที่การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการหลีกเลี่ยงไข่ในเด็กทารกที่เป็นโรคภูมิแพ้ไข่สามารถช่วยให้อาการกลากไม่ดีขึ้นได้ยังไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นว่าการหลีกเลี่ยงนมจะมีผลเช่นเดียวกัน กลาก อาจมีหลายสาเหตุและหลีกเลี่ยงนมอาจไม่เพียงพอที่จะปรับปรุงอาการของทารก
การทดสอบอาการแพ้อาหาร อาจช่วยในการระบุสาเหตุที่เป็นไปได้ของ อาการแพ้ ของทารก
Eosinophilic ระบบทางเดินอาหารผิดปกติ
Eosinophils เป็นชนิดของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มักจะอาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารในจำนวนที่ต่ำ เมื่อใครมีโรคกระเพาะและลำไส้ eosinophilic (EGID) เซลล์เหล่านี้จะเพิ่มจำนวนขึ้นและอาจโจมตีร่างกายโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อสัมผัสกับโรคภูมิแพ้
ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารของ Eosinophilic ได้แก่ eosinophilic esophigitis (EoE), eosinophilic gastritis, eosinophilic gastroenteritis และ eosinophilic colitis ชื่อของเงื่อนไขของคุณขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่เพิ่มขึ้น eosinophils ของคุณอยู่
EoE เป็นส่วนใหญ่
อาการอาจรวมถึง:
- ปวดเมื่อกลืนกิน
- ความผิดปกติของการให้นม
- อาการปวดท้อง
- โรคท้องร่วง
- ลดน้ำหนัก
- ความล้มเหลวในการเจริญเติบโต
EGIDs เป็นปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันที่ซับซ้อนซึ่งไม่ได้รับการศึกษาเป็นอย่างดีว่าเป็นอาการแพ้อาหารแบบคลาสสิก การทดสอบอาการแพ้อาหารเช่นการทดสอบ ผิวหนัง อาจช่วยในการระบุอาหารที่กระตุ้นให้ EGIDs แต่พวกเขาจะต้องได้รับการติดตามด้วยการทดสอบเพิ่มเติมเช่นความท้าทายด้านอาหารในช่องปากหรือการส่องกล้อง
โรคแทรกซ้อนจากลำไส้เล็กที่ได้รับอาหารจากโปรตีนจากอาหาร (FPIES)
FPIES เป็นปฏิกิริยารุนแรงต่อระบบอาหารที่ไม่แสดงอาการแพ้เนื่องจากไม่ได้เป็นตัวกลาง Ig-E มักพัฒนาในทารกแรกเกิดภายในเดือนแรกของชีวิต
อาการ ได้แก่ :
- อาเจียน
- โรคท้องร่วง
- อุจจาระลายเลือด
- ช็อก (น้อยกว่าทั่วไป)
ทารกที่พัฒนาสภาพนี้อาจเป็นอาหารสูตรหรือนมแม่และทำปฏิกิริยากับโปรตีนนมในนมแม่ หากทารกของคุณกับ FPIES มีปฏิกิริยากับชนิดของสูตรที่เฉพาะเจาะจงเขามีความเสี่ยงที่จะมีปฏิกิริยากับคนอื่นมากขึ้น กุมารแพทย์ของคุณมักจะกำหนดสูตรลดความวิตกกังวล
การทดสอบเพียงอย่างเดียวสำหรับ FPIES คือสิ่งที่เรียกว่า "ความท้าทาย" ซึ่งเด็ก ๆ จะได้รับอาหารปริมาณเล็กน้อยที่คิดว่าเป็นสาเหตุของปัญหาขณะอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดปฏิกิริยารุนแรงขึ้นควรทำในสถานที่ทางการแพทย์ซึ่งจะช่วยปิดได้
โชคดีที่ทารกส่วนใหญ่จะเติบโตเร็วกว่า FPIES ภายในสองปีแรกของชีวิต
ป้องกันการแพ้นม
อาจเป็นไปไม่ได้ที่จะป้องกันไม่ให้เกิดอาการแพ้อาหาร แต่มีวิธี ลดความเสี่ยงต่อ การเป็นโรคภูมิแพ้ หากครอบครัวของคุณมีประวัติเกี่ยวกับโรคภูมิแพ้ทางอาหารหรือสิ่งแวดล้อมให้ปรึกษาทางเลือกในการให้อาหารกับผู้ที่แพ้หรือกุมารแพทย์ก่อนที่ลูกของคุณจะเกิด
ทารกที่ถือเป็นผู้ที่มีความเสี่ยงต่อ การเป็นโรคภูมิแพ้อาหาร มักไม่ค่อยมีอาการแพ้อาหารหากได้รับนมแม่หรือรับประทานนม ผสมทารก แรกเกิดนาน 4 เดือนแรก
การแพ้นม
ไม่มีการรักษาโรคเหล่านี้ดังนั้นการรักษาความไวของนมทุกประเภทจึงเป็นการ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมอย่างเข้มงวด เนื่องจากเด็กหลายคนพัฒนา อาการแพ้นม ก่อนที่จะนำไปใช้กับ อาหารที่เป็นของแข็ง แพทย์ของคุณอาจกำหนดสูตรทารกแรกเกิดเพื่อลดอาการแพ้
ที่ปรึกษาด้านการให้นมบุตรหลายคนแนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมถ้าลูกน้อยของคุณไม่อ้วนหรือเป็นแก๊สหรือมีอาการแพ้เช่นกลาก
การศึกษาในมารดาที่เลี้ยงทารกด้วยโรคภูมิแพ้ได้พบว่าการขจัดสารก่อภูมิแพ้ของทารกออกจากอาหารของมารดาอาจลดอาการกลากได้ ความกังวลเกี่ยวกับการกำจัดอาหารสำหรับมารดาเลี้ยงลูกด้วยนมคือมารดาต้องการสารอาหารมากมายเพื่อรักษาสุขภาพของตัวเองในขณะที่ให้นมบุตร
ดังนั้นหากคุณกำลังพิจารณา อาหารกำจัด ให้พูดคุยกับนักโภชนาการเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถดำเนินการต่อเพื่อกินสุขภาพที่สมดุลอาหารโดยไม่ต้องนม
แหล่งที่มา:
โรคหอบหืดและภูมิแพ้แห่งอเมริกา บทบาทของ IgE ในเอกสารข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโรคหอบหืดในโรคภูมิแพ้ เข้าถึงเมื่อ 8 พฤศจิกายน 2015
Katz, Yitzhak, et al. การได้รับโปรตีนจากนมวัวในช่วงแรกจะช่วยป้องกันโรคภูมิแพ้โปรตีนนมวัวของ IgE ที่เป็นโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันวิทยาทางกายคลินิกเล่ม 126 ฉบับที่ 1 กรกฎาคม 2553 หน้า 77-82.e1
Osborne, Nicholas, et al. ความชุกของการแพ้อาหารที่ผ่านการพิสูจน์โดย IgE ที่ผ่านการพิสูจน์โดยการสุ่มตัวอย่างตามประชากรและเกณฑ์ที่กำหนดไว้ล่วงหน้าในเด็กทารก
Katz, Y. , et al. ความชุกและธรรมชาติของโรค enterocolitis ที่ทำให้เกิดโปรตีนจากนมวัว: รายงานการศึกษาประชากรศาสตร์โรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันวิทยาในขนาดใหญ่ที่มีการคาดการณ์ในปริมาณมากฉบับที่ 127 ฉบับที่ 3 มีนาคม 2554 หน้า 647-653.e3