สัญญาณสมองซับซ้อนจะต้องเคี้ยวและกลืน
ชิ้นส่วนของสมองที่รับผิดชอบในการผลิตคำพูดและการควบคุมกล้ามเนื้อปากและลำคอสามารถเกิดความเสียหายได้ในระหว่าง การบาดเจ็บที่ศีรษะ ความเสียหายนี้จะมีผลต่อวิธีการที่กล้ามเนื้อและเส้นประสาทที่เกี่ยวข้องตอบสนองต่อข้อความจากสมองหรือจากความกดดันและตัวสะท้อนในลำคอ เมื่อระบบการเคี้ยวและกลืนไม่ทำงานถูกต้องอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนมากมายรวมทั้งโรคปอดบวม
การกินและการกลืนลำบากอาจทำให้ขาดการ ประสานงานระหว่างสมอง กับกล้ามเนื้อที่รับผิดชอบแม้ว่าอาจมีความเสียหายของเนื้อเยื่อต้นแบบที่ก่อให้เกิดปัญหา
สมองและการกลืน
มี 26 กล้ามเนื้อต่าง ๆ ในปากลำคอคอและหลอดอาหารที่สมองควบคุมเมื่ออาหารหรือของเหลวถูกบริโภค เส้นประสาทที่ควบคุมกล้ามเนื้อเหล่านี้ได้รับสัญญาณจากสมองเพื่อให้พวกเขาสามารถทำงานในลักษณะที่มีการประสานงาน เมื่อสมองได้รับบาดเจ็บจากการบาดเจ็บที่ศีรษะ ส่งสัญญาณไปยัง 26 กล้ามเนื้อเหล่านี้ อาจไม่สอดคล้องกัน
MRI การทำงานและการสแกน PET ของสมองแสดงให้เห็นว่าการกลืนเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและมีความแตกต่างระหว่างการกลืนเมื่อเทียบกับการกลืนโดยการสะท้อนกลับเมื่อคอด้านหลังถูกเรียกโดยของเหลวหรือลูกบอลของอาหาร การกลืนอย่างถูกต้องไม่ จำกัด เฉพาะพื้นที่เฉพาะของสมอง แต่เกี่ยวข้องกับบริเวณต่างๆของสมอง
ความเสียหายต่อสมองจากการบาดเจ็บที่ศีรษะและการตกเลือดการบวมและการตายของเซลล์ประสาทสามารถป้องกันไม่ให้สัญญาณของการกลืนจากสมองไปที่ปากและลำคอและกลับมาอีกครั้ง
อาการ Dysphagia จากการบาดเจ็บที่สมอง
คำศัพท์ต่อไปนี้ใช้เพื่ออธิบายถึงภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการควบคุมไม่เพียงพอต่อลิ้นปากลำคอและหลอดอาหาร
- กลืนลำบาก: กลืนลำบาก
- Dysarthria : ความยากลำบากในการเปล่งเสียงพูด
มีสี่ขั้นตอนหรือขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อกลืนกิน พวกเขาเรียกว่าช่องปากเตรียมช่องปากระยะปากและระยะหลอดอาหารและหลอดอาหาร ความผิดปกติของกล้ามเนื้ออาจเกิดขึ้นได้จากอาการบาดเจ็บที่สมอง
- ระยะเตรียม อาหารใน ช่องปาก : อาหารถูกนำเข้าไปในปาก แต่มีปัญหาในการเคี้ยวอย่างถูกต้องผสมกับน้ำลายและทำให้กลายเป็นลูกของอาหารพร้อมที่จะกลืนกิน นี้มักจะเห็นเมื่อมีการ บาดเจ็บที่สมอง subcortical
- การกลืนลำบากในช่องปาก : ปัญหาในการควบคุมลูกบอลอาหารหลังจากที่ได้รับการก่อตัวขึ้นและไม่สามารถพาไปที่ที่เหมาะสมสำหรับการกลืน นักวิจัยเชื่อว่า นิวเคลียส trigeminal และ การสร้างตาข่าย อาจควบคุมระยะนี้
- ความผิดปกติของหลอดเลือดในครรภ์ : ลูกของอาหารได้ทำให้มันไปที่ด้านหลังของปากและด้านบนของคอหอย ทริกเกอร์ที่เหมาะสมไม่เกิดขึ้นเพื่อให้อาหารช้าร่อนลงไปที่ด้านหลังของลำคอ ซึ่งอาจส่งผลให้อาหารเข้าไปในปอดได้ ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการกลืนกิน นิวเคลียส tractus solitaryies
- ขั้นตอนการทำหมันในหลอดอาหาร : อาหารที่ผ่านลำไส้และในหลอดอาหาร แต่มันติดค้างไว้ อาหารยังสามารถเดินทางย้อนกลับและเข้าไปในปอด สัญญาณที่หลอดอาหารที่กระตุ้นการกดอาหารลงไปที่กระเพาะอาหารจะต้องใช้ในระหว่างช่วงนี้และอีกครั้งที่ นิวเคลียสที่เรียก ว่า solitaries นิวเคลียส จะต้องรับผิดชอบนอกเหนือจาก นิวเคลียส ambiguus และ หลังมอเตอร์นิวเคลียส
นักวิจัยยังคงศึกษากลไกที่ซับซ้อนในการควบคุมการกลืนกิน
สิ่งที่ต้องค้นหา
บางส่วนของสัญญาณเตือนเริ่มต้นของปัญหาการกลืนรวมถึง:
- การกินหรือดื่มทำให้เกิดอาการไอทันที
- ไอระคายเคืองทันทีเมื่อกลืนกิน
- สำลักเมื่อพยายามกลืน
- การเคี้ยวหรือกลืนไม่เป็นระเบียบ
- การใส่อาหารระหว่างแก้มหรือหมากฝรั่ง
- การรั่วไหลของอาหารหรือของเหลวผ่านทางจมูก
- การรั่วไหล / การรั่วไหลของของเหลวหรืออาหารจากปากขณะรับประทานอาหารหรือดื่ม
- กินช้ามาก
- ดูน่ากลัวหรือกลืนลำบาก
- ไม่กินหรือดื่มเพียงพอ
- ไอนุ้ยเปรี้ยวเปียก
- ร้องเรียนว่าหากรู้สึกเหมือนอาหารกำลังติดอยู่ในลำคอ
- ปวดหลังกระดูกอกหลังกิน
เนื่องจากมีความจำเป็นที่จะสามารถพูดพูดได้ไอและกลืนใครก็ตามที่มีปัญหาในพื้นที่เหล่านี้จำเป็นต้องพบนักบำบัดโรคทางภาษาพูด การทดสอบเฉพาะสามารถช่วยในการระบุปัญหาพื้นฐานที่อยู่เบื้องหลังการสูญเสียการควบคุมของผู้ใช้งานที่สำคัญนี้ได้
บทบาทของนักบำบัดด้วยการพูดหลังการบาดเจ็บที่ศีรษะ
คุณอาจไม่คิดว่า นักบำบัดโรคพูดภาษา สามารถช่วยคนที่มีปัญหาในการกลืน อย่างไรก็ตามการบำบัดแบบนี้จะกล่าวถึงประเด็นต่างๆที่มักทำกันเช่นการควบคุมริมฝีปากลิ้นและกรามซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพูดและการกลืน
นักบำบัดด้วยการกลืนอาจเริ่มต้นด้วยการสัมภาษณ์จากนั้นตรวจสอบปากแล้วให้อาหารและของเหลวที่ระดับความหนาต่างกันเพื่อระบุว่าคนตอบสนองอย่างไร
มีการทดสอบที่มีการรุกรานมากขึ้นซึ่งอาจใช้เมื่อจำเป็นต้องเข้าใจว่าขั้นตอนใดของการกลืนไม่ทำงานอย่างถูกต้อง
การทดสอบ Swallow Common
- Barium Swallow: แบเรียมเป็นประเภทของความคมชัดที่แสดงบนรังสีเอกซ์ ผู้ป่วยจะได้รับของเหลวหรือยาเม็ดที่เคลือบด้วยแบเรียมจากนั้นจะใช้รังสีเอกซ์เพื่อดูว่าระบบทำงานได้อย่างไรและถ้ายาสามารถผ่านจากปากไปยังท้องได้
- การศึกษา Swallow แบบไดนามิก : อาหารเคลือบด้วยความแตกต่างของแบเรียมและบริโภค ขั้นตอนการเคี้ยวจะเห็นได้บน x-ray รวมถึงความสามารถในการสร้างอาหารลงในลูกบอลเคลื่อนไปที่ด้านหลังของลำคอและกลืนเข้าไป เป็นไปได้ที่จะดูว่าอาหารเข้าสู่ปอดหรือไม่
- Endoscopy / Fiber-Optic Swallow Evaluation : หลอดจะถูกหดลงสู่ลำคอและถ่ายภาพกล้ามเนื้อหลอดอาหารและหลอดลมขณะกลืน
- Manometry : ใส่หลอดเล็ก ๆ ลงในลำคอเพื่อวัดความดันขณะกลืน นี้อาจเป็นวิธีหนึ่งที่จะตรวจสอบว่ามีความแข็งแรงของกล้ามเนื้ออ่อนแอที่เอื้อต่อการเคลื่อนไหวที่ไม่ดีของอาหาร
ความคืบหน้าการกู้คืนหลังจากการบาดเจ็บที่ศีรษะ
ขั้นตอนสำคัญที่สำคัญสองข้อต้องได้รับจากมุมมองของการบาดเจ็บของสมองเมื่อพิจารณาว่าใครบางคนจะสามารถกลืนได้ดีเพียงใดและโอกาสที่การฟื้นฟูสมรรถภาพจะนำฟังก์ชันนี้กลับคืนมา
- จำเป็นต้องมีการปรับปรุงอย่างสม่ำเสมอในระดับจิตสำนึก การตอบสนองที่เหมาะสมกับความหลากหลายของสิ่งเร้าทางร่างกายและทางวาจาเป็นสิ่งจำเป็น เมื่อความเป็นอิสระเพิ่มขึ้นและการตอบสนองกลายเป็นความเหมาะสมมากขึ้นมีโอกาสมากขึ้นที่สมองจะตอบสนองต่อการแนะนำอาหารและของเหลวได้อย่างเหมาะสม
- ความสามารถในการจดจ่ออยู่กับกิจกรรมและลดความสับสนเป็นสิ่งสำคัญ เข้าร่วมในการรักษาด้วยการกลืนและได้รับอาหารทั้งหมดโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ต้องใช้ความเข้มข้น
มีจำนวนของ การออกกำลังกายกลืนเฉพาะ ที่นักบำบัดดำเนินการกับผู้ป่วยบาดเจ็บที่ศีรษะและที่ครอบครัวยังสามารถช่วยฝึกซ้อมการบาดเจ็บที่ศีรษะ
สัญญาณว่ากลืนจะกลับมาหลังจากได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะ
สัญญาณบางอย่างที่ทีมฟื้นฟูมองหาเพื่อบ่งบอกถึงการควบคุมการกลืนจะกลับมารวม:
- มุ่งเน้นและทำความเข้าใจกับสิ่งที่เกิดขึ้นในสิ่งแวดล้อม
- แก้ไขข้อผิดพลาดเมื่อพยายามทำกิจกรรมประเภทใด ๆ
- ปัญหาเกี่ยวกับการกลืนเป็นหลักในการเคี้ยวและการสร้างลูกอาหารไม่ได้อยู่ในการควบคุมกล้ามเนื้อของลำคอ
- หากอาหารผิดพลาดมีไอรุนแรงเพื่อป้องกันทางเดินลมหายใจ
- ความสามารถในการหายใจเข้าและหายใจได้ดีคือปัจจุบัน
- ความสามารถในการบริโภคแคลอรีและโภชนาการเพียงพอโดยการรับประทานอาหาร
สิ่งที่คุณสามารถกิน?
ในตอนแรกอาจจำเป็นสำหรับอาหารและของเหลวที่มีเนื้อสัมผัสสม่ำเสมอ นักบำบัดด้วยการกลืนจะกำหนดชนิดของเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับความยากลำบากในการกลืนอาหารเฉพาะของผู้ป่วย พื้นผิวรวมถึง:
- Pureed: เลือกเมื่อมีอาการอ่อนปากและลิ้นมีความยากลำบากในการเคี้ยวและล้างปากขณะกลืน อาหาร pureed ลดโอกาสที่ชิ้นส่วนใหญ่ของอาหารจะติดและบล็อกทางเดินหายใจ
- เนื้อนุ่ม: อาหารเหล่านี้บดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขามีไว้สำหรับบุคคลที่จบการศึกษาจากการทำอาหารแบบ pureed แต่ยังคงเสี่ยงต่อการสำลักชิ้นใหญ่ ๆ
- อ่อน : อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการอ่อนแอของกล้ามเนื้อปากที่มีปัญหาในการเคี้ยวอาหารที่มีเนื้อสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงอาหารเช่นเบเกิลหรือสเต็กที่ต้องการการเคี้ยวที่ดีและการเตรียมการสำหรับการกลืนอาหาร
- Soft cut-up : มักใช้สำหรับผู้รอดชีวิตที่ศีรษะจากบาดแผลที่มีปัญหาเพิ่มเติมเช่นการกำหนดด้านขวาของอาหารที่จะวางไว้ในปากหรือผู้ที่มีจุดอ่อนจุดสุดบนซึ่งทำให้ยากสำหรับพวกเขาที่จะตัดอาหารของตัวเอง
- ปกติ: อาหารตามปกติไม่มีข้อ จำกัด
การให้อาหารเทียม
บางครั้งความสามารถในการกลืนของร่างกายไม่กลับ ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องเริ่มเลี้ยงลูกด้วยนมเทียม
- IV Feeding : การแก้ปัญหาในระยะสั้นอาจเป็นการให้คุณค่าทางโภชนาการผ่าน IV นี้อาจจะใช้ถ้ามีความเสียหายต่อระบบทางเดินอาหารที่ป้องกันการบริโภคอาหารผ่านเส้นทางปกติ
- ท่อ Nasogastric : นี่เป็นอาหารเทียมแบบชั่วคราว ท่อผ่านเข้าไปในจมูกและลงไปที่กระเพาะอาหาร สามารถใช้งานได้ทันทีหลังจากได้รับบาดเจ็บจากศีรษะขณะที่ยังมีคนอยู่บนเครื่องช่วยหายใจหรือมีข้อ จำกัด อื่น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เด็ก ๆ กลืนอาหารเป็นประจำ
- หลอด PEG: PEG ย่อมาจาก Strostoscomy Gastrostomy หลอดใส่อาหารจะถูกผ่าตัดผ่านผนังช่องท้องเข้าไปในกระเพาะอาหาร นี่เป็นแนวทางระยะยาวในการให้อาหารเทียม
การบาดเจ็บที่ศีรษะและการกลืน
การกู้คืนจากการบาดเจ็บที่ศีรษะอาจเป็นไปได้ช้า อาจมีความท้าทายมากมายที่จะเอาชนะได้โดยการกลืนกินเพียงแค่เป็นหนึ่งในนั้น เนื่องจากโภชนาการเป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับกล้ามเนื้อเส้นประสาทและเนื้อเยื่อที่จะรักษาการกลืนจะเป็นปัญหาที่ต้นโดยทีมบาดเจ็บที่ศีรษะ
> แหล่งที่มา
> การพูดภาษาอเมริกันภาษาและการได้ยินสมาคม (2016) บาดเจ็บที่ศีรษะบาดแผล http://www.asha.org/public/speech/disorders/TBI/
> Hamdy, S. (2006) บทบาทของเปลือกสมองในการควบคุมการกลืน, GI Motility online doi: 10.1038 / gimo8
Lang, I. (2009) การควบคุมลำต้นของสมองในขั้นตอนการกลืน กลืนลำบาก 24 (3): 333-48 doi: 10.1007 / s00455-009-9211-6