หลีกเลี่ยงเกลือเพื่อช่วยให้อาการปวดหัวของคุณ

หลีกเลี่ยงการเรียกอาหารบางอย่างเป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปสำหรับผู้ประสบภัยปวดหัว แต่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการตัดอาหารเค็มเพื่อลดอาการปวดศีรษะหรือไม่? นี่เป็นหนึ่งในการศึกษาที่สนับสนุนการลดเกลือเป็นวิธีการลดอาการปวดหัวของคุณ

บทสรุปการศึกษา

412 ผู้ใหญ่อายุเกิน 21 ที่มี ความดันโลหิตสูง หรือ โรคความดันโลหิตสูง ขั้นที่ 1 ถูกสุ่มให้เป็นอาหารตะวันตก (เกลือที่อุดมไปด้วย) หรืออาหารที่มีเกลือต่ำเรียกว่า อาหาร DASH

อาหาร DASH ประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักและธัญพืชและไขมันอิ่มตัวต่ำ

รับประทานอาหารที่มีโซเดียม (3500mg ต่อวัน) เป็นระยะเวลาหนึ่งตามด้วยระดับปานกลางของโซเดียม (2300mg ต่อวัน) ในช่วงเวลาอื่นและโซเดียมต่ำ (1200mg) ต่อวัน) ในช่วงเวลาอื่น ผู้เข้าอบรมไม่ทราบ "ลำดับโซเดียม" หรือไม่ว่าพวกเขาจะได้รับอาหารตะวันตกหรืออาหาร DASH

โปรดทราบว่าชาวอเมริกันเฉลี่ยกินอาหารโซเดียมสูงประมาณ 3400mg!

ผู้เข้าอบรมต้องรับประทานอาหารในแต่ละวันที่สถานที่ศึกษา ตัวอย่างปัสสาวะใช้เวลายี่สิบสี่ชั่วโมงเพื่อให้ผู้รับประทานอาหารรับประทานอาหาร นี้จะกระทำโดยการประเมินระดับของโซเดียมและอิเล็กโทรไลอื่น ๆ ในปัสสาวะ

ผู้เข้าร่วมการวิจัยได้กรอกแบบสอบถามหลังจากระยะเวลา 30 วันเพื่อประเมินผลข้างเคียงจากอาหารรวมถึงความถี่และความรุนแรงของอาการปวดหัว

สิ่งที่การศึกษาแสดงให้เห็น

ผลการวิจัยพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่ลดลงในโซเดียมไม่ว่าจะเป็นจากอาหาร DASH หรืออาหารตะวันตกจะมีอาการปวดหัวน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารโซเดียมสูง

ซึ่งหมายความว่าการตัดเกลืออาจช่วยป้องกันอาการปวดศีรษะ "เหตุผล" หลังทฤษฎีนี้ไม่เป็นที่รู้จัก แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับความดันโลหิต

เกลือเท่าไหร่ที่คุณควรกิน?

สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association - AHA) แนะนำเกลือ 1,500 มก. ต่อวันซึ่งเป็นวันที่ 3/4 ช้อนชาวันเกลือไม่มาก! องค์กรอื่น ๆ แนะนำให้กินวันละ 2,300 mg ภาพใหญ่ที่นี่ไม่ได้เป็นจำนวนมากนัก แต่เราอาจจะลดจำนวนลงได้

ข้อ จำกัด ของการศึกษา

มีปัญหากับการศึกษา สำหรับหนึ่งในการศึกษารวมเฉพาะคนที่มีความดันโลหิตสูงหรือเส้นเขตแดน นอกจากนี้ผู้เข้าอบรมยังกรอกแบบสอบถามเฉพาะเมื่อสิ้นสุดระยะเวลา 30 วันเท่านั้น ในที่สุดการศึกษาไม่ได้ระบุ ประเภทของอาการปวดหัว ที่ผู้เข้าร่วมรับความเดือดร้อนจาก

โดยรวมการศึกษานี้สนับสนุนความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณโซเดียมและอาการปวดหัว จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อแยกแยะความสัมพันธ์นี้ โปรดจำไว้ว่าความสัมพันธ์หรือความเชื่อมโยงไม่ได้หมายความถึงสาเหตุ

นำข้อความจากหน้าแรก

อาจเป็นการทดลองที่คุ้มค่าเพื่อดูว่าการลดปริมาณเกลือของคุณช่วยป้องกันอาการปวดหัวหรือไม่ ถ้ามีอะไรลดเกลือเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนเพื่อจัดทำแผนปฏิบัติการ

_{แหล่งที่มา:}

_{สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน "โซเดียมและเกลือ" heart.org 21 เม.ย. 2017}

_{Amer M, Woodward M, Appel LJ ผลของโซเดียมในอาหารและอาหาร DASH ต่อการเกิดอาการปวดศีรษะ: ผลจากการทดลองทางคลินิกแบบ DASH-Sodium แบบ multicentre แบบสุ่ม BMJ Open 2014; 4: (12): e006671}