ค้นหาว่าแอลกอฮอล์ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร
หากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่สิ่งสำคัญคือคุณต้องรู้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างไร นี่คือผอมเกี่ยวกับโรคเบาหวานและการผสมแอลกอฮอล์: การเรียนรู้นี้อาจช่วยให้คุณป้องกันไม่ให้ เกิดปฏิกิริยาน้ำตาลในเลือดอย่างรุนแรง
แอลกอฮอล์มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร?
สิ่งที่คนส่วนใหญ่ลืมไปเมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือแอลกอฮอล์บางชนิดมี คาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
เบียร์มีคาร์โบไฮเดรตสูงที่สุดซึ่งมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 13 กรัมต่อ 12 ออนซ์ ไวน์เป็นขั้นตอนเบื้องหลังส่งมอบประมาณหนึ่งกรัมคาร์โบไฮเดรตต่อออนซ์ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มักไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่คนมักรับประทานพวกเขาด้วยเครื่องผสมคาร์โบไฮเดรตเช่นน้ำผลไม้หรือโซดา ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรก็ตามคุณควรคำนึงถึงปัจจัยคาร์โบไฮเดรตที่เกี่ยวกับแอลกอฮอล์เหล่านี้ในแผนการรับประทานอาหารโดยรวมหรือความต้องการของอินซูลิน หากไม่ทำคุณอาจเห็น ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม
ปัญหาที่เกี่ยวข้องคือการเพิ่มน้ำหนัก หากคุณเป็นหนึ่งในหลาย ๆ คนที่เป็นโรคเบาหวานที่ยังต้องต่อสู้กับน้ำหนักเกินโปรดจำไว้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแคลอรี่เหล่านี้ไม่ได้รวมอยู่ในแผนมื้ออาหารโดยรวมของคุณ
แอลกอฮอล์ยังสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้
สิ่งที่อาจทำให้คุณประหลาดใจก็คือแอลกอฮอล์สามารถ ลด ระดับน้ำตาลในเลือดได้ เมื่อคุณกินแอลกอฮอล์จะถูกเผาผลาญในตับซึ่งเป็นที่ที่คุณเก็บกลูโคสของร่างกายไว้ด้วย
เมื่อคุณต้องการให้น้ำตาลกลูโคสเป็นพลังงานตับของคุณจะปล่อยออกมาในระบบของคุณ แอลกอฮอล์สามารถแทรกแซงการ หลั่งน้ำตาล กลูโคสและทำให้ น้ำตาล ใน เลือดต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) นานถึง 12 ชั่วโมงหลังจากที่คุณดื่ม ซึ่งหมายความว่าถ้าคุณใช้อินซูลินหรือยารับประทานเพื่อช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดนี้อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงอย่างน่าเป็นห่วง
ดังนั้นผลกระทบในระยะสั้นของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด แต่ผลกระทบในระยะยาวอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง
นี่คือเคล็ดลับบางประการเพื่อให้เกิดความสมดุลและหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่รุนแรงซึ่งอาจเกิดจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:
- ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ก่อนที่ คุณจะดื่มเพื่อให้คุณสามารถจัดการระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในเชิงรุก
- รู้ว่าคาร์โบไฮเดรตอยู่ในเครื่องดื่มแค่ไหน นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงเครื่องผสมน้ำผลไม้หรือโซดาปกติซึ่งโดยปกติจะเพิ่มจำนวนคาร์โบไฮเดรตอย่างมีนัยสำคัญ ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงแทนน้ำโซดาโซดาแคลอรี่หรือน้ำผลไม้ที่มีรสหวานเทียม
- ปัจจัยคาร์โบไฮเดรตในแอลกอฮอล์ที่คุณกินเข้าไปในอาหารโดยรวมและปริมาณเครื่องดื่มและคำนวณความต้องการอินซูลินที่จำเป็นตามลำดับ
- อย่ากินแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง กินขนมที่มีคาร์โบไฮเดรตก่อนหรือขณะที่คุณดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลในเลือดต่ำ
- ดื่มด้วยความระมัดระวัง แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปี 2015 กำหนดการดื่มด้วยความสุภาพว่าไม่เกินหนึ่งเครื่องดื่มต่อวันสำหรับสตรีหรือสองเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้ชาย เครื่องดื่มหนึ่งแก้วตามคำนิยามคือเบียร์ 12 ออนซ์แก้วเหล้าหมักแอลกอฮอล์ 8 ออนซ์ไวน์ 5 ออนซ์หรือสุราแข็ง 1.5 ออนซ์
- ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเป็นระยะ ๆ ใน 12 ชั่วโมงหลังดื่มแอลกอฮอล์เพื่อให้แน่ใจว่าระดับกลูโคสของคุณอยู่ในระดับปกติ
แหล่งที่มา:
สมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์."
ศูนย์นโยบายและส่งเสริมโภชนาการ กรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา "แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน พ.ศ. 2553"
ศูนย์โรคเบาหวาน Joslin "โรคเบาหวานและแอลกอฮอล์"