อาหารที่ปลอดภัยที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารในขณะที่รักษา
หลายคนที่มี แผลในกระเพาะอาหาร สามารถกินสิ่งที่พวกเขาต้องการได้โดยไม่มีปัญหา แม้ว่าจะเป็นเวลานานแล้วก็ตามความเชื่อที่ว่าอาหารรสเผ็ดหรืองานที่เครียดเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารแพทย์รู้ว่าการ ติดเชื้อแบคทีเรีย หรือยาบางชนิดก่อให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารมากที่สุด ดังนั้น ชนิดที่ดีที่สุดของอาหาร สำหรับพวกเขาเป็นสิ่งหนึ่งที่มีสุขภาพดีและสมดุล
หากคุณ แต่พบอาการปวดหรือการระคายเคืองอื่น ๆ เมื่อคุณกินอาหารอาจเป็นเพราะอาหารบางชนิดที่คุณกินกำลังทำให้ อาการแผลพุพอง ขึ้น ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากเหตุผลใด ๆ หรือทั้งหมดต่อไปนี้:
- อาหารที่ทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อ ระบบทางเดินอาหาร
- อาหารบางชนิดทำให้เกิดการผลิตกรดมากเกินไป
- อาหารและพฤติกรรมการกินบางอย่างทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์เช่นอาการเสียดท้อง
แผลในกระเพาะอาหารของคุณจะต้องได้รับการรักษาซึ่งโดยทั่วไปจะมีการใช้ยาปฏิชีวนะและแบคทีเรียย่อยสองชนิด (Pepto-Bismol) เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลและป้องกันบริเวณที่บาดเจ็บเพื่อให้สามารถรักษาได้
วิธีการกินเมื่อคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร
โปรดระลึกถึงสิ่งต่างๆต่อไปนี้เมื่อวางแผนรับประทานอาหารขณะที่แผลในกระเพาะอาหารของคุณกำลังรับการรักษาและหายเป็นปกติ เป้าหมายคือการหลีกเลี่ยงการระคายเคืองต่ออิจฉาริษยาและกระเพาะอาหาร:
- หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์
- เลิกสูบบุหรี่.
- ลดคาเฟอีน
- หลีกเลี่ยงอาหารที่เผ็ด
- ช็อกโกแลตผลส้มและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องในบางคนได้
- รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยโดยเฉพาะจากผักและผลไม้
- หลีกเลี่ยงอาหารที่ทอดหรือมีไขมันสูง
- กินอาหาร 5-6 มื้อต่อวันแทนที่จะเป็นมื้อใหญ่ 3 มื้อ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป บ่อยครั้ง อาหารมื้อเล็ก จะสะดวกสบายและง่ายขึ้นในกระเพาะอาหารมากกว่าสองหรือสามมื้อใหญ่ต่อวัน
- พักผ่อนและพักผ่อนสักสองสามนาทีก่อนและหลังรับประทานอาหารแต่ละมื้อตลอดจนผ่อนคลายในช่วงมื้ออาหาร
- กินอาหารช้าๆและเคี้ยวอาหารได้ดี
- หลีกเลี่ยงการรับประทานภายในสามชั่วโมงก่อนนอน
อาหารน้อยอาจทำให้ระคายเคืองต่อแผลในกระเพาะอาหาร
อาหารเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดอาการแพ้อิจฉาริษยาและกระเพาะอาหารซึ่งอาจจะเจ็บปวดเมื่อคุณกำลังรักษาแผลในกระเพาะอาหาร:
- ขนมปังและธัญพืช: เพลิดเพลินกับขนมปังหรือธัญพืชที่อุดมด้วยธัญพืชและธัญพืชตราบเท่าที่ไขมันมีไขมันต่ำ
- ผัก: รับประทานผักสดแช่แข็งหรือกระป๋องยกเว้นพริกเผ็ด
- ผลไม้: คุณสามารถมีผลไม้สดแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง แต่มีน้ำผลไม้เท่านั้นหากคุณสามารถทนต่อความอ้วนได้
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม: ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำรวมทั้งนมโยเกิร์ตและชีสกระท่อมอาจได้รับการยอมรับอย่างดี
- เนื้อสัตว์และอาหารโปรตีน: เนื้อไม่ติดมันปลาไข่เนยถั่วเหลืองถั่วเหลืองถั่วแห้งถั่วมีทางเลือกที่ดีตราบเท่าที่คุณหลีกเลี่ยงอาหารทอดไขมันที่มีไขมันสูงและเครื่องปรุงรสเผ็ดหรือซอสปรุงรส
- อาหารว่าง: ผู้ที่มีไขมันต่ำและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดการระคายเคือง ได้แก่ ขนมแข็งเจลาตินเค้กเทียนอาหารเกรแฮมแคร็กเกอร์ขนมเค้กและเค้กข้าว
- เครื่องปรุงรส: เกลือสมุนไพรส่วนใหญ่ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดมักจะเป็นที่ยอมรับได้ดี
อาหารที่อาจทำให้ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารของคุณหรือเรียกอาการอิจฉาริษยา
คุณอาจไม่ได้รับผลกระทบจากอาหารเหล่านี้ แต่พวกเขาเป็นคนที่สามารถทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารหรืออิจฉาริษยาในบางคน
- อาหารรสเผ็ด: คุณจะต้องการข้ามสิ่งที่ "ร้อน" เช่นพริก, พืชชนิดหนึ่งพริกไทยดำและซอสและเครื่องปรุงรสที่มี
- คาเฟอีน: คุณควรตัดหรือขจัดกาแฟชาและโซดาคาเฟอีน
- แอลกอฮอล์: นี่จะชะลอการรักษาและคุณควรหลีกเลี่ยงไวน์เบียร์และสุรา
- ช็อกโกแลต: บางคนพบว่าช็อกโกแลตเป็นสาเหตุที่ทำให้อิจฉาริษยา
- ขนมปังและธัญพืช: ผู้ที่มีส่วนผสมที่มีไขมันสูงเช่นบิสกิตบรอกแคร์ granola ตลอดจนเมล็ดหรือรำอาจระคายเคือง
- ผัก: บางคนหาผักดิบมะเขือเทศหรือผักที่ปรุงด้วยไขมันเพิ่มเป็นตัวทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
- ผลไม้ส้มและน้ำผลไม้ของพวกเขาอาจเกิดการระคายเคืองเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่และมะเดื่อเนื่องจากเมล็ดเล็ก ๆ ของพวกเขา
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม: ไขมันและครีมที่สูงขึ้นอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและอาจเป็นเนยแข็งที่มีรสแรง
- เนื้อสัตว์: เนื้อสัตว์ปีกเนื้อสัตว์อาหารกลางวันไส้กรอกถั่วเมล็ดและเนื้อทอดหรือโปรตีนและไขมันอาจเกิดการระคายเคือง
- ไขมัน: คุณอาจต้องหลีกเลี่ยงน้ำเกรวี่, ซุปครีมและน้ำสลัดปรุงรสสูง
- ขนมขบเคี้ยว: คุณอาจต้องทานอาหารว่างที่มีไขมันสูงหรือทอดเช่นมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอดขนมปังกรอบคั่วเค้กคุกกี้พายและขนมอบ
แหล่งที่มา:
> แผลในกระเพาะอาหาร (แผลในกระเพาะอาหาร) สถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติและระบบทางเดินอาหารและโรคไต https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/peptic-ulcers-stomach-ulcers
> แผล สถาบันครอบครัวอเมริกันแห่งเวชศาสตร์ครอบครัว https://familydoctor.org/condition/ulcers/