สามารถลดโปรไบโอติกลดไขมันของคุณหรือไม่?

โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่เช่นยีสต์และแบคทีเรียที่สามารถบริโภคได้และได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมสุขภาพ เนื่องจากประโยชน์ด้านสุขภาพของพวกเขาจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกบางครั้งเรียกว่าจุลินทรีย์ "ดี" มีอาหารไม่กี่ที่รวมถึงโปรไบโอติก - บางส่วนของพวกเขาที่คุณอาจเห็นโฆษณาในร้านขายของชำรวมทั้ง:

• kefir
• โยเกิร์ต
• กิมจิ
• อาหารหมักอื่น ๆ

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากมายที่มีอยู่ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโปรไบโอติก มีหลายสายพันธุ์ของจุลินทรีย์รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์โปรไบโอติก; อย่างไรก็ตามจุลินทรีย์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ เชื้อจุลินทรีย์จาก Lactobacillus และ Bifidobacteria

มีการศึกษาหลายอย่างที่ได้ตรวจสอบผลกระทบของการใช้โปรไบโอติกต่อสุขภาพ ในการศึกษาดำเนินการจนถึงโปรไบโอติกได้รับการแสดงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมทั้งการลด ความดันโลหิต อย่างพอประมาณบรรเทาอาการท้องร่วงที่เกิดจากการติดเชื้อบางอย่างการปรับปรุงสุขภาพภูมิคุ้มกันและลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคลำไส้อักเสบ การศึกษายังชี้ให้เห็นว่าการใช้โปรไบโอติกเป็นประจำอาจช่วยให้ระดับ ไขมัน ของคุณมีสุขภาพดี

สามารถปรับปรุงโปรไบโอติกของคุณได้หรือไม่?

ในการศึกษาเหล่านี้โปรไบโอติกถูกนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆตั้งแต่โยเกิร์ตจนถึงอาหารเสริมในปริมาณที่ต่างกันและประกอบด้วยสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

โปรไบโอติกถูกนำมาใช้เป็นระยะเวลาระหว่างสองสัปดาห์ถึงหกเดือน

จากการศึกษาเหล่านี้พบว่าคนที่ใช้โปรไบโอติกสามารถลด LDL ได้ทุกที่ระหว่าง 5 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ ในการศึกษาส่วนใหญ่ระดับ HDL และไตรกลีเซอไรด์ไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามในการศึกษาสองครั้งไตรกลีเซอไรด์ลดลงมากที่สุด 11 เปอร์เซ็นต์

ในการศึกษาดำเนินการเพื่อให้ห่างไกลโปรไบโอติกที่ปรากฏในการปรับปรุงระดับไขมันในคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงอย่างอ่อนในตอนต้นของการศึกษาและผู้ที่เอาโปรไบโอติกเป็นเวลานานของเวลา (มากกว่าสี่สัปดาห์) นอกจากนี้ Lactobacillus acidophilus ซึ่งเป็นโปรไบโอติกที่พบในอาหารหมักและอาหารเสริมหลายชนิดดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการศึกษา

โปรไบโอติกลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ของคุณอย่างไร?

ยังไม่เป็นที่ทราบกันดีว่า probiotics อาจทำให้ระดับไขมันลดลงถึงแม้ว่าจะมีทฤษฎีหลายอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ หนึ่งความคิดคือโปรไบโอติกที่ก่อให้เกิดน้ำดีซึ่งมีคอเลสเตอรอลเพื่อไม่ให้ดูดซึมโดยทางเดินลำไส้และกำจัดต่อในอุจจาระ ทำให้คอเลสเตอรอลถูกเปลี่ยนเป็นกรดน้ำดีใหม่ซึ่งจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

นอกจากนี้ยังคิดว่าโปรไบโอติกสามารถผูกมัดกับคอเลสเตอรอลในลำไส้เล็กได้โดยตรง การศึกษาสองชิ้นพบว่าโปรไบโอติกรวมคอเลสเตอรอลจากทางเดินลำไส้ที่อาศัยอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ของตัวเองหรือเปลี่ยนคอเลสเตอรอลเป็นสารเคมีอื่น ๆ

บรรทัดด้านล่าง

ขณะนี้ยังไม่มีคำแนะนำในการรวมผลิตภัณฑ์ที่มีโปรไบโอติกไว้ในแผนลดระดับไขมันของคุณรวมถึงปริมาณและชนิดของ วัฒนธรรมโปรไบโอติกที่ จะใช้ตั้งแต่การศึกษาจนถึงปัจจุบัน

แม้ว่าโปรไบโอติกจะแสดงให้เห็นว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่ผู้ผลิตสามารถอ้างว่าโปรไบโอติกลดไขมัน

เนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้และสารอาหารอื่น ๆ ที่อาหารเหล่านี้อาจมีอยู่เป็นอาหารที่เป็นไปได้ที่จะรวมไว้ในแผนอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะรวมอาหารเหล่านี้ในอาหารของคุณคุณควรปรึกษาเรื่องนี้กับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ แม้ว่าจะไม่มีผลข้างเคียงหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการใช้โปรไบโอติก แต่ตอนนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางในระยะยาว

หากคุณตัดสินใจที่จะใส่โปรไบโอติกไว้ในอาหารสุขภาพของคุณคุณควรตรวจสอบฉลากอาหารของคุณ

แม้ว่าอาหารเหล่านี้อาจมีปริมาณไขมันและน้ำตาลกลั่นสูงเพื่อให้รสชาติดีขึ้น แต่ทั้งสองอย่างนี้สามารถเพิ่มแคลอรี่ให้กับมื้ออาหารของคุณได้

อาหารที่มีโปรไบโอติกและอาหารเสริมจะได้รับการควบคุมเป็น "อาหาร" โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ซึ่งหมายความว่าองค์การอาหารและยาจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการผลิตตามแนวทางการผลิตที่ดี แต่การอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพยังไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียด

_{แหล่งที่มา:}

_{Guo Z, Liu XM, Zhang QX และคณะ อิทธิพลของการบริโภคโปรไบโอติกต่อโปรไฟล์ไขมันพลาสม่า: การวิเคราะห์เมตาดาต้าในการทดลองควบคุมแบบสุ่ม Nutr Metab Cardiovasc Dis . 2011; 21: 244-850}

_{Kumar M, Nagpal R Kumar R และคณะ โปรไบโอติกลดคอเลสเตอรอลเป็น Biotherapies ที่มีศักยภาพสำหรับโรคเมทาบอลิซึม ประสบการณ์โรคเบาหวาน Res 2012; 2012: 902917}

_{Shimizu M, Hashiguchi M, Shiga T et al. การวิเคราะห์เมตา - ผลของการเสริมโปรไบโอติกต่อโปรไฟล์ไขมันในผู้ที่มีภาวะ Hypercholesterolemic ในคนปกติหรือเบาหวาน PLOS ONE 2015; 10: 1-16}

_{Sun J และซื้อ N ผลของการบริโภคโปรไบโอติกต่อการลดไขมันและปัจจัยเสี่ยงของ CVD: การทบทวนระบบและการวิเคราะห์เมตาของการทดลองที่ควบคุมด้วยแบบสุ่มตัวอย่าง พงศาวดารของยา 2015; 47: 430-440}