เรียนรู้เมื่อพูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับ 'Picky Eating'
เด็กวัยหัดเดินของคุณจะกินอาหารที่บริสุทธิ์เท่านั้น ลูกชายของคุณจะกินอาหารที่เป็นอาหารเช่นขนมปังแข็งผักชีฝรั่งและมันฝรั่ง ลูกสาวของคุณเรียกอาหารที่เปียกกว่าแคร็กเกอร์ "ลื่น" บุตรหลานของคุณเป็นคนจู้จี้จุกจิกหรือว่าพวกเขามี ปัญหาทางการแพทย์ที่ซ่อนอยู่ หรือไม่?
ใช่ในบางกรณีการรับประทานอาหารนี้อาจเป็นเพียงการรับประทานอาหารที่พิถีพิถัน (จำนวนมากของเรามีการตั้งค่าอาหารและผสมให้เป็นความสัมพันธ์กับเด็กวัยหัดเดินกับผู้ปกครองเป็นสูตรที่ง่ายสำหรับการดิ้นรนในการใช้พลังงาน)
แต่ถ้าเด็กของคุณ จำกัด ตัวเองเฉพาะพื้นผิวบางอย่างของอาหารและปฏิเสธที่จะกินอาหารอื่น ๆ อาจเป็นสัญญาณของ ความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัส (SPD) กุมารแพทย์ของคุณสามารถช่วยให้คุณทราบได้ว่าผู้ที่กินอาหารจู้จี้จุกจิกควรได้รับการประเมินสภาพจริงหรือไม่
ความผิดปกติของการประมวลผลทางประสาทสัมผัสและอาหาร
เด็กที่มีความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัสมีช่วงเวลาที่ลำบากทำให้รู้สึกถึงข้อมูลประสาทสัมผัสที่ร่างกายของพวกเขาเก็บรวบรวม ทำให้เด็กยากหรือเป็นไปไม่ได้ในการตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นภายนอกเช่นอาหารที่มีเนื้อสัมผัสเฉพาะ
ในทางปฏิบัติเด็กเหล่านี้อาจถูกปิดกั้นถ้าถูกบังคับให้กินอาหารที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นปัญหาและพวกเขาอาจปฏิเสธหากทำได้ พื้นผิวที่ก่อให้เกิดความเกลียดชังนี้อาจเป็นกรรไกร, ลื่น, ใกล้ของเหลวหรือสิ่งอื่น
ความผิดปกติของการประมวลผลทางประสาทสัมผัสอาจก่อให้เกิดอาการอื่น ๆ ได้ ตัวอย่างเช่นเด็กบางคนอาจไม่ชอบตอบสนองต่อการสัมผัสถูกทรมานด้วยแท็กในเสื้อผ้าและไม่ต้องการสัมผัสพื้นผิวที่พวกเขาพบว่าน่ารังเกียจ
คนอื่น ๆ อาจจะไม่ใส่ใจกับความรู้สึกเจ็บปวดหรือความใกล้ชิดกับคนอื่น ๆ และแสวงหาข้อมูลประสาทสัมผัสอย่างต่อเนื่อง เด็กเหล่านี้อาจชอบอาหารที่ร้อนจัดหรือหนาวจัดเท่านั้นหรืออาหารเคี้ยวหรือเคี้ยวยากเท่านั้น
การรักษาความผิดปกติของการรับรู้ทางประสาทสัมผัสรวมถึง การบำบัด ทางกายภาพ และ การประกอบอาชีพ ซึ่งในที่สุดจะช่วยให้บุตรหลานของคุณคุ้นเคยกับพื้นผิวและประเภทของอาหารมากขึ้น
นักบำบัดโรคมืออาชีพที่ผ่านการฝึกอบรมสามารถประเมินการประมวลผลทางประสาทสัมผัสของบุตรหลานของคุณและตรวจสอบว่าความรู้สึกไม่ชอบเนื้อสัมผัสของอาหารเกิดจากสภาพหรือไม่
ปัญหาอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นกับพื้นผิว
ไม่ใช่เด็กทุกคนที่มีความเกลียดชังกับพื้นผิวอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งก็มีความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัส
ยกตัวอย่างเช่นถ้าเด็กกินอาหารอ่อนเท่านั้นอาจทำให้เขาเคี้ยวและกลืนอาหารอื่น ๆ ได้ ปัญหานี้อาจเกิดจากปัญหาทางทันตกรรมเช่นฟันผุที่ไม่ผ่านการรักษาความเจ็บปวดในปากหรือลำคอการขาดการควบคุมกล้ามเนื้อหรือความแตกต่างทางกายภาพในโครงสร้างของปากที่ทำให้เคี้ยวและกลืนได้ยาก เด็กที่เจ็บปวดอยู่ตลอดเวลาเชื่อว่าอาการปวดนั้นเป็นภาวะปกติของการเป็นอยู่และจะไม่อธิบายอาการปวดเมื่อกิน
เด็กที่มีความหมกหมุ่นมักจะมีพิธีกรรมที่เข้มงวดรอบ ๆ มื้ออาหารซึ่งอาจรวมถึงการไม่ยอมกินอาหารพื้นผิวบางรสชาติหรืออุณหภูมิของอาหาร พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะมีความผิดปกติของการประมวลผลทางประสาทสัมผัส เงื่อนไขทั้งสองจะแยกกัน แต่เชื่อมโยงกัน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เสพอาหารหย่อนใจและปัญหาทางการแพทย์
การกินอย่างพิถีพิถันสามารถบ่งบอกถึงปัญหาทางการแพทย์ที่หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นบทความพร้อมข้อมูลเพิ่มเติมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมเฉพาะของบุตรหลานของคุณ:
> แหล่งที่มา
> Ernsperger, Lori, Ph.D. และ Tania Stegen-Hanson, OTR / L "เพียงแค่กัด: คำตอบที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการหลีกเลี่ยงอาหารและความท้าทายในการรับประทานอาหาร" Future Horizons, อาร์ลิงตัน, เท็กซัส
> ศูนย์มูลนิธิ STAR การทำความเข้าใจความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัส https://www.spdstar.org/basic/understanding-sensory-processing-disorder