การสื่อสารมวลชนยุคใหม่หรือสิ่งที่ส่งผลต่อเรื่องนี้มีแนวโน้มที่จะแปลความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ที่เพิ่มขึ้นเป็นหัวข้อข่าวไฮเปอร์โบลิกและทำให้ข้อมูลมีค่ามากเกินกว่าที่พวกเขามีค่าจริงๆ การศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับอันตรายจากการดื่มนมจะไม่มีข้อยกเว้น
การศึกษาในคำถามนี้มีแนวโน้มที่จะได้รับความสนใจจากคุณแล้วผ่านพาดหัวที่น่ากลัวเหล่านั้น
แต่ในกรณีที่ไม่ได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ใน วารสารทางการแพทย์ของอังกฤษ นักวิจัยได้ศึกษาความผันแปรของการบริโภคนมและความแตกต่างของทั้งกระดูกและข้อเสียทั้งชายและหญิงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พวกเขารายงานว่าปริมาณนมที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการแตกหักความเสี่ยงที่สูงขึ้นไม่ใช่ลดลงและอัตราการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรเพิ่มขึ้น
นี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นแหล่งความวิตกกังวลบางอย่างสำหรับพ่อแม่ที่เชื่อมั่นเป็นเวลานานว่านมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็ก แต่ผลการศึกษาใหม่นี้หมายความว่าลาเต้เป็นอันตรายถึงตายหรือไม่?
มันไม่ใช่.
ฉันได้ทบทวนการศึกษาในรายละเอียดบางส่วนที่อื่นและจะไม่ทำซ้ำทุกอย่างที่นี่ พอเพียงที่จะกล่าวได้ว่าการศึกษาเชิงสังเกตการณ์ประเภทนี้ไม่สามารถพิสูจน์สาเหตุและผลได้ บางทีการบริโภคนมที่สูงขึ้นในผู้สูงอายุจะเพิ่มความเสี่ยง แต่ก็ยังเป็นไปได้ที่ความเสี่ยงที่สูงขึ้นในผู้สูงอายุจะเพิ่มปริมาณการบริโภคนมในความพยายามที่จะป้องกันไม่ให้เกิดการแตกหักและการเจ็บป่วย
เมื่อสิ่งที่เป็นพื้นฐานของทิศทางของความเป็นเหตุเป็นผลไม่แน่นอนการวิ่งเพื่อตัดสินจะไม่ได้รับการแนะนำ
มีปริมาณมากของวรรณคดีแนะนำประโยชน์ต่อสุขภาพและน้ำหนักของเด็กที่มีการบริโภคเป็นประจำของนม นมเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญและเพิ่มวิตามินดีซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีความคิดที่จะสนับสนุนการพัฒนากระดูกที่แข็งแรงและมีมวลกล้ามเนื้อนิดหน่อย
การศึกษาใหม่ไม่ได้กล่าวถึงการกินนมในวัยเด็กเลย
ในขณะที่นมอาจมอบประโยชน์ให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างชัดเจนก็ไม่จำเป็น มังสวิรัติซึ่งไม่รวมถึงนมมีส่วนเกี่ยวข้องกับสุขภาพที่พิเศษและชีวิตที่ยืนยาวแม้ว่าจะเริ่มในวัยเด็ก
จากมุมมองของฉันคำถามที่สำคัญเกี่ยวกับนมในวัยเด็กคือเรื่องที่เรามักจะลืมไปแทนที่จะเป็นอะไร? ในบริบทของการรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดสมดุลซึ่งในน้ำบริสุทธิ์เป็นเครื่องดื่มหลักไม่มีหลักฐานว่าโคนมจะให้ประโยชน์และข้อโต้แย้งในทางตรงกันข้าม ในบริบทของอาหารอเมริกันทั่วไป แต่ที่นมมีแนวโน้มที่จะเป็นทางเลือกให้โซดา - อาร์กิวเมนต์ทำงานอย่างน่าเชื่อในทางอื่น
หากคุณกำลังเสนออาหารสำหรับเด็กที่มีสุขภาพดีในรูปแบบที่สมเหตุสมผลคุณสามารถรวมหรือยกเว้นผลิตภัณฑ์นมได้ตามความชอบและความพึงพอใจส่วนบุคคลของคุณ การศึกษาที่แสดงถึงผลประโยชน์จากการได้รับนมจากนมไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันจากอาหารที่ปราศจากนม การศึกษาใหม่เพียงยกคำถาม; มันไม่ได้ทำให้นมเป็นอันตรายอย่างฉับพลัน
ระวังสื่อที่ครอบคลุมการศึกษาทุกครั้งมากขึ้นกว่าที่เป็นจริงคุ้มค่าและฟีดบุตรหลานของคุณตาม