อวัยวะอะไรทำขึ้นระบบย่อยอาหาร?

อวัยวะในการย่อยอาหารรวมถึงระบบทางเดินอาหารซึ่งเป็นที่ที่การกระทำทั้งหมดเกิดขึ้นและอวัยวะเสริมต่างๆ เป็นหลอดที่ยาวมาก ๆ หนึ่งใบเริ่มต้นที่ปากและลงท้ายด้วยทวารหนัก อวัยวะเสริมสารหลั่งสารต่างๆเข้าไปในระบบทางเดินอาหารทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้น ต่อไปนี้เป็นลักษณะย่อที่อวัยวะการย่อยอาหาร:

อวัยวะของระบบทางเดินอาหาร

ช่องปาก นี่คือปากของคุณและในขณะที่ไม่ใช่อวัยวะทางเทคนิคเป็นสิ่งสำคัญเพราะการย่อยอาหารเริ่มต้นจากปากของคุณเมื่อคุณกัดและเคี้ยวอาหารของคุณจึงผสมกับน้ำลาย น้ำลาย (หรือน้ำลายไหล) ชุบอาหารเพื่อให้กลืนได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีนิดหน่อยของอะไมเลสน้ำลายซึ่งเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ย่อยสลายคาร์โบไฮเดรต

คอหอย คอหอยเป็นส่วนของลำคอที่ส่วนหลังของปากพบกับหลอดอาหารและหลอดลม (หลอดลม) เช่นเดียวกับปากก็ไม่เทคนิคอวัยวะ แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญ เมื่อคุณเคี้ยวอาหารลิ้นของคุณผลักดันอาหารไว้ข้างหลังเข้าไปในคอหอย เนื้อเยื่อของเนื้อเยื่อที่เรียกว่า epiglottis ปิดหลอดลมเมื่อคุณกลืนอาหารเพื่อไม่ให้อาหารผิดพลาด

หลอดอาหาร. เมื่อคุณกลืน bolus อาหารที่มันเดินทางลงหลอดอาหารไปยังกระเพาะอาหาร

มันเป็นแค่หลอดและไม่ใช่อวัยวะที่ซับซ้อน

กระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารของคุณเป็นอวัยวะที่มีถุงหนังเหมือนกล้ามเนื้อ เซลล์ในเยื่อบุ กระเพาะ ปัสสาวะช่วยให้ น้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ร้าวลงโปรตีนและไขมันในระดับน้อยและสิ่งอื่น ๆ กล้ามเนื้อสัญญาและบีบเนื้อหาในกระเพาะอาหารเพื่อผสมกับน้ำ

นี้จะเปลี่ยนก้อนของอาหารที่คุณกลืนเข้าไปในสารเหลวที่เรียกว่า chyme

ลำไส้เล็ก. ลำไส้เล็กเป็นที่ที่การย่อยอาหารเสร็จสิ้นและการดูดซึมสารอาหารเกิดขึ้น เอนไซม์ที่ย่อยอาหารจะย่อย สลายบิตสุดท้ายของอาหารลงในสารอาหารแต่ละชนิดเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายผ่านผนังลำไส้เล็กและเข้าสู่กระแสเลือดได้ มีลำไส้เล็กสามส่วนที่เรียกว่าลำไส้เล็กส่วนลำไส้เล็กส่วนท้องและลำไส้เล็กส่วนต้น

ลำไส้ใหญ่. ตามเวลา chyme ถึงลำไส้ใหญ่สารอาหารได้รับการดูดซึมดังนั้นหน้าที่สำคัญที่นี่คือการดูดซับบางส่วนของน้ำและเตรียมเหลือสำหรับการกำจัดเป็นวัสดุอุจจาระ มันจบลงด้วยทวารหนักและทวารหนัก

อุปกรณ์เสริมในการย่อยอาหาร

ต่อมน้ำลาย. ทั้งหมดที่น้ำลายต้องมาจากที่ไหนสักแห่งและนั่นคือสิ่งที่ต่อมทำน้ำลายเหมาะสำหรับ คุณมีสามคู่ต่อมต่อมหมวกไตและลิ้นล่างซึ่งเชื่อมต่อกับปากของคุณทั้งหมด

ตับ. นี้เป็นอวัยวะยุ่งมากกับการทำงานมาก แต่เท่าที่การย่อยอาหารเป็นห่วงก็ผลิต น้ำดี ซึ่งจะถูกหลั่งลงในลำไส้เล็กเพื่อช่วยทำลายไขมันและน้ำมัน

ถุงนำ้ดี อวัยวะคล้ายถุงเล็ก ๆ ที่เก็บน้ำดีไว้จนกว่าจะมีความจำเป็น

เป็นสิ่งที่ดีที่จะมีถุงน้ำดี แต่คุณสามารถมีชีวิตอยู่ได้หากไม่มีความจำเป็น

ตับอ่อน. อวัยวะนี้ทำเอนไซม์ย่อยอาหารที่ทำลายคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนในลำไส้เล็ก นอกจากนี้ยังหลั่งโพแทสเซียมออกไซด์เข้าไปในลำไส้เล็กซึ่งเป็นกลางค่า pH ที่เป็นกรดของ chyme

สมองและจมูก? คุณสามารถโต้เถียงสมองเป็นอวัยวะเสริมเนื่องจากความคิดของอาหารสามารถเริ่มต้นการไหลของน้ำลาย ด้วยวิธีนี้จมูกของคุณมีความสำคัญเช่นกันเนื่องจากการดื่มด่ำกับอาหารที่คุณชอบก็จะทำให้คุณรดน้ำได้ การเริ่มต้นของน้ำลายช่วยให้การย่อยอาหารทำได้ง่ายขึ้นเพราะทำให้เคี้ยวและกลืนอาหารได้ง่ายขึ้น

_{แหล่งที่มา:}

_{Gropper SS, Smith JL, Groff JL "โภชนาการขั้นสูงและการเผาผลาญของมนุษย์" ฉบับที่หก เบลมอนต์แคลิฟอร์เนีย Wadsworth Publishing Company, 2013 8, 2016}

_{Smolin LA, Grosvenor, MB "โภชนาการ: วิทยาศาสตร์และการประยุกต์ใช้" ฉบับที่สาม Wiley Publishing Company, 2013}

_{กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์แห่งสหรัฐอเมริกาสำนักหักบัญชีเรื่องโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ (NDDIC) "ระบบย่อยอาหารและวิธีการทำงาน"}