สิ่งที่ผู้ป่วยโรคตับอักเสบจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับกาแฟ

ผู้ป่วยตับอักเสบควรรู้อะไรเกี่ยวกับกาแฟ

ความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟกับโรคตับคืออะไร? นี่คือข้อความค้นหาที่ผู้ป่วยโรคตับอักเสบหลายคนได้นึกถึงเมื่อได้รับการวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่ากาแฟอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยป้องกันโรคตับ ถ้าคุณอ่านต่อคุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคตับและความสัมพันธ์ที่ควรจะเป็นกับการบริโภคกาแฟ โรคตับเป็นโรคที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งที่มีผลต่อประชากรส่วนใหญ่ของโลก

โรคตับมีหลายประเภทเช่น โรคมะเร็ง ตับไขมันและโรคตับอักเสบ มะเร็งตับเป็นสาเหตุหนึ่งของการเสียชีวิตทั่วโลก นอกจากนี้แอลกอฮอล์ยังมีบทบาทสำคัญในการเป็นโรคตับ นอกจากนี้โรคตับส่วนใหญ่สามารถนำไปสู่เนื้อเยื่อแผลเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นพังผืดในอวัยวะที่สำคัญนี้ ในช่วงต้นของการเกิดพังผืดงานของตับอาจทำงานได้ตามที่วางแผนไว้ แต่อาการอาจเริ่มเกิดขึ้นแล้ว ในที่สุดความล่าช้าของการเกิดพังผืดทำให้การอักเสบและการบาดเจ็บของตับอาจทำให้อวัยวะต่างๆ เป็นผลให้ fibrosis ในที่สุดขัดขวางการทำงานของอวัยวะและ curbs การไหลเวียนของเลือดทำให้เป็นโรคตับแข็งตับ

กาแฟสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งตับ

หากคุณเป็นคนรักกาแฟมีโอกาสมากที่คุณจะสามารถป้องกันความเสี่ยงของการได้รับ มะเร็งตับ และ โรคตับ ประเภทอื่น ๆ

มีการศึกษาที่ได้รับการดำเนินการโดยแพทย์เกจิที่แสดงให้เห็นว่าด้วยการบริโภคกาแฟที่มีความเสี่ยงสูงความเสี่ยงของการเป็นโรคมะเร็งตับค่อยๆลดลง การค้นพบนี้พบในผู้ที่มีตับที่มีสุขภาพดีและผู้ที่เป็นโรคตับก่อน โดยทั่วไปการดื่มกาแฟอย่างน้อยสองถ้วยต่อวันหรือถึงห้าถ้วยต่อวันจะช่วยลดอันตรายจากการเป็นมะเร็งตับได้เป็นเปอร์เซ็นต์

กาแฟสามารถตอบโต้ความคืบหน้าของ Fibrosis

กาแฟมีส่วนเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงในการเกิดโรคตับอักเสบลดลง การเพิ่มปริมาณของกาแฟช่วยให้การทำงานของตับมีสุขภาพดีขึ้น ตามการศึกษาที่โดดเด่นคนไข้ที่ดื่มกาแฟเพิ่มมากขึ้นแสดงให้เห็นความก้าวหน้าของการเป็นพังผืดที่ช้าลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีความทุกข์ทรมานจากโรคตับที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เมื่อ fibrosis ตายลงซึ่งจะช่วยยืดอายุการทำงานของตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยชะลอหรือชะลอการเกิดพังผืด

กลไกที่เป็นไปได้

หลักฐานทางคลินิกยังยืนยันด้วยว่าการใช้กาแฟโดยบุคคลที่เป็นมะเร็งตับจะช่วยเพิ่มสภาวะของตัวเองแม้ว่าจะเป็นโรคตับแข็งของตับและการเป็นพังผืดของตับในเวลาเดียวกันก็ตาม กลไกที่มีศักยภาพต่างๆสามารถรับผิดชอบต่อผลกระทบดังกล่าวได้และผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ส่วนใหญ่ยังคงได้รับการศึกษา คาเฟอีนซึ่งมักถูกใช้เพื่อขจัด ความเมื่อยล้า ยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยให้ร่างกายสามารถกำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระซึ่งในที่สุดจะช่วยให้ผู้ป่วยได้รับความดี

บทบาทของคาเฟอีนในตับคืออะไร?

แล้วการเชื่อมต่อระหว่างคาเฟอีนกับตับของคุณคืออะไร? มีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งองค์ประกอบย่อย ๆ เช่น metabolite paraxanthine สามารถทำลายการสังเคราะห์ของ Growth Factor Growth Factor (CGTF) ได้

นี้สามารถชะลอความคืบหน้าของการเกิดพังผืดของตับมะเร็งตับและ โรคตับแข็งที่ มีแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามผลงานวิจัยบางชิ้นที่เกี่ยวข้องกับชาซึ่งมีคาเฟอีนแนะนำว่ากลไกการทำงานอาจไม่ขึ้นอยู่กับคาเฟอีนที่จำเป็น

สารสำคัญของคาเฟอีนที่สามารถลดโรคตับ

สารประกอบอื่น ๆ ที่มีอยู่ในกาแฟกำลังถูกตรวจสอบอย่างกระตือรือร้น มีสารประกอบกาแฟธรรมชาติสองชนิดคือ cafestol และ kahweol ที่ถือว่ามีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง (anti-cancer) ผู้ป่วยโรคตับอักเสบควรรู้ว่าสิ่งนี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งตับได้

คาเฟอีนที่ได้จากกรดและฟีนอลเป็นส่วนประกอบสำคัญของกาแฟที่อุดมไปด้วยสรรพคุณที่สามารถยับยั้งการทำซ้ำของ ไวรัสตับอักเสบบี ได้ พวกเขาสามารถเป็นองค์ประกอบที่แข็งแกร่งที่สามารถช่วยหนึ่งในการกำจัดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ของโรคตับ ล่าสุดมีหลักฐานบ่งชี้ว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางมากกว่าการปล่อยตัวอย่างเต็มที่มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งตับรวมถึงการลดลงของความคืบหน้าของโรคตับแข็งที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และการเกิดพังผืดของตับ

_{เอกสารอ้างอิง: Duarte MP, Laires A, Gaspar J, Leão D, Oliveira JS, Rueff J. Genotoxicity ของกาแฟสำเร็จรูป: การมีส่วนร่วมที่เป็นไปได้ของสารประกอบฟีนอล Mutat Res 1999 7 มิ.ย. 442 (1): 43-51}

_{Gressner OA, Lahme B, Siluschek M, Gressner AM Paraxanthine เป็นตัวยับยั้งการแสดงออกของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่มีคาเฟอีนมากที่สุดในเซลล์เนื้อเยื่อตับ Liver Int. 2009 Jul 29 (6): 886-97}

_{Lee KJ, Choi JH, Jeong HG ผลกระทบของ Hepatoprotective และ Antioxidant ของกาแฟ diterpenes kahweol และ cafestol ต่อความเสียหายของตับที่เกิดจากคาร์บอนเทอร์คลอไรด์ในหนู สารเคมีในอาหารเคมี 2007 พฤศจิกายน; 45 (11): 2118-25}

_{Modi AA, Feld JJ, Park Y, Kleiner DE, Everhart JE, Liang TJ, Hoofnagle JH การบริโภคคาเฟอีนที่เพิ่มขึ้นมีความเกี่ยวข้องกับการลดลงของเนื้อเยื่อตับ ตับ 2010 ม.ค. 51 (1): 201-9}