ทำไมคุณควรมีผลไม้ในมื้ออาหาร

Dinnertime ละครมากกว่าอาหารที่ครอบครัวของคุณทั้งรักหรือเกลียดคุณอาจมีอาหารเพื่อ whims อาหารหรือพยายามหลีกเลี่ยงการเสียอาหาร ... และนี้ไม่ได้บัญชีสำหรับเด็กที่ต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างเนื่องจากการ แพ้อาหาร แต่มีกลยุทธ์หนึ่งที่คุณสามารถใช้ซึ่งอาจช่วยให้สงบนิ่งและนำมาคืนความสามัคคีเมื่อทุกคนพร้อมและกินอาหารที่คุณให้บริการ

กลยุทธ์ขลังนี้คืออะไร? เสิร์ฟผลไม้

การทำผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยให้เด็ก ๆ ตื่นตระหนกได้ในเวลารับประทานอาหารและยังสามารถทำให้การวางแผนมื้ออาหารง่ายขึ้นหากคุณมีบุตรที่แพ้อาหาร ถ้าคุณเล่นไพ่ของคุณถูกต้องการเสิร์ฟผลไม้ยังสามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงอาหารที่จะเสีย

ในขณะที่ผลไม้ของตัวเองน่าจะไม่เปลี่ยนแปลงมื้ออาหารของครอบครัวของคุณ (มีอาหารมากมายสำหรับครอบครัวเช่นการให้อาหารการกินอาหารและความรื่นรมย์ของสภาพแวดล้อม) ผลไม้ทุกมื้อสามารถช่วยส่งเสริมเด็กทั้งสองได้ และผู้ใหญ่กินดีทำให้มื้ออาหารในครอบครัวมีความกลมกลืนกันมากขึ้น

ประโยชน์ของผลไม้

เด็กมักชอบผลไม้ พวกเขาชอบที่จะกินมันและ จะ กินมันมักจะไม่มีความพยายามมากในส่วนของคุณ หากคุณไม่ได้รับผลไม้เป็นประจำด้วยอาหารเป็นเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มต้น รวมผลไม้ในเมนูของคุณให้มากที่สุดถ้าไม่ใช่มื้ออาหาร มันอาจจะง่ายมากจากการรวมทั้งชามผลไม้ทั้งหมดบนโต๊ะของคุณเพื่อตัดผลไม้หรือปอกเปลือกเพื่อให้เด็ก ๆ กินอาหารได้ง่าย

ผลไม้ยังมีแนวโน้มที่จะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีอาการแพ้อาหารเนื่องจากอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ต่ำ เว้นเสียแต่ว่าคุณมีอาการภูมิแพ้ต่อผลไม้เฉพาะหรือผลไม้ตระกูลเดียวกับ โรคภูมิแพ้ในช่องปาก หลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้ในขณะที่ยังมีตัวเลือกผลไม้มากมายที่ควรเลือก

ประการที่สองแทนที่จะพยายามให้ลูกกินผักมากขึ้นให้ผลไม้แก่พวกเขา พวกเขามีแนวโน้มที่จะกินมันและ (พูดโดยทั่วไป) ก็เป็นเพียงสุขภาพ คุณควรนำเสนอผักในมื้ออาหารด้วย (โดยเฉพาะการเปิดเผยเด็ก ๆ ซ้ำ ๆ กับผักเป็นครึ่งหนึ่งของการต่อสู้) แต่คุณสามารถพักผ่อนและผ่อนคลายได้โดยรู้ว่าบุตรของคุณได้รับสารอาหารที่ดีจากผลไม้ ส่วนที่ดีที่สุดของการเพิ่มผลไม้ไปยังเมนูอาจเป็นไปได้ว่าคุณข้ามไปผลักดันให้บุตรหลานของคุณกินผักหรือต่อรองกับลูกของคุณโดยการล่อลวงให้เขากับขนม

สุดท้ายผลไม้มีสารอาหารที่สำคัญที่เด็กจำนวนมากขาดหายไปเช่นโพแทสเซียมและไฟเบอร์ โดยทั่วไปแล้วเด็กอเมริกันขาดใยอาหารและแหล่งโพแทสเซียมจากการบริโภคอาหารประจำวันดังนั้นการเสนอแหล่งที่มาของสารอาหารเหล่านี้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ช่วยให้พวกเขาได้ใกล้ชิดกับความต้องการทางโภชนาการมากขึ้น

วิธีเพิ่มผลไม้ให้กับมื้ออาหารของคุณ

การเพิ่มตัวเลือกผลไม้ให้กับมื้ออาหารของคุณเป็นเรื่องง่ายสุด ๆ กับการรับประทานอาหารที่อาจส่งผลดีต่อสุขภาพของลูกน้อยของคุณและอาจเป็นปัจจัยด้านความสุขที่โต๊ะอาหารของคุณ ต่อไปนี้เป็นสี่วิธีที่สนุกในการให้บริการผลไม้กับมื้ออาหารของคุณ:

• ลอกมัน เปลือกผิวออกจากส้มและเคลเมนไทน์และตัดเปลือกออกแตง แบ่งส่วนผลไม้ส้มหรือก้อนแตง

• เอียงมัน นำชิ้นส่วนของแตงโมสตรอเบอร์รี่สดและผลไม้อื่น ๆ และวางไว้บนตะแกรง เด็กรักงานนำเสนอของ kabobs ผลไม้
• Smoothie ปรากฏ ขึ้น โยนผลไม้แช่แข็งนมและโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นเช่นถ้าคุณทำปั่น เทส่วนผสมปั่นลงในแฉกราและแช่แข็ง เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นเป็นอาหารว่างหรือเป็นของหวาน
• ทำสลัด ผลไม้ที่ผ่านไปตามวันที่ดีที่สุดยังคงสามารถสับ (ให้แน่ใจว่าจะเอาจุดด่างอ่อนใด ๆ ) และกลายเป็นสลัดใหญ่ อาจเป็นสลัดผลไม้หรือผลไม้ที่ใส่ลงไปในสลัดผักสด

คำจาก

เกิดอะไรขึ้นถ้าคนในครอบครัวของคุณไม่สนใจผลไม้?

เป็นความจริง: มีบางคนที่บอกว่าพวกเขาไม่ชอบผลไม้ แต่ผลไม้มาในหลายพันธุ์และรสชาติที่แม้ตายยากศัตรูศัตรูควรจะสามารถหาสิ่งที่พวกเขาจะกิน

ถ้าคุณไม่ชอบผลไม้รสหวานเช่นมะม่วงสุกลองผลไม้เช่นผลองุ่นเกรปฟรุ้ต ถ้าคุณไม่สนใจพื้นผิวอันนุ่มนวลของกล้วยลองพิจารณาความกรอบของแอปเปิ้ล และถ้าแตงโมรสเหมือนน้ำน้ำตาลให้คุณผสมขึ้นแบ่งประเภทของผลเบอร์รี่สุกแทน

หลังจากการทดลองทั้งหมดนี้ถ้าคุณยังไม่ชอบผลไม้คุณก็จะต้องกลับไปรับประทานผักของคุณ

> ที่มา:

> Richards JE et al. PS2-14: ทำไมคนไม่กินผลไม้และผัก: ข้อมูลเชิงลึกจากผู้เข้าร่วมที่ลงทะเบียนเรียนใน MENU การแพทย์ทางคลินิกและการวิจัย 2010 มีนาคม; 8 (1): 32