ตัวเลือกอาหารสมาร์ทไม่กี่สำหรับอาหารที่มี Colectomy ของคุณ
หากคุณได้รับการ ผ่าตัดเปลี่ยนหลอดเลือดดำแบบ มีส่วนร่วมมีโอกาสที่คุณจะบอกว่าคุณต้องปฏิบัติตามอาหารที่มีรังสีคอสมิด ในฐานะที่เป็นลำไส้ใหญ่ของคุณเยียวยาจากการผ่าตัดมีอาหารที่ง่ายและยากที่จะแยกแยะ อาหารบางอย่างที่อาจช่วยให้อาการของคุณและในทางตรงกันข้ามสิ่งที่ชนิดของอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยง? มาช่วยกันนำทางผ่านการกินอาหารหลังทำศัลยกรรมของคุณ
วันแรกหลังการผ่าตัด
ในช่วง 2 ถึง 3 วันแรกหลังการทำ Colectomy คุณอาจได้รับ IV Fluids เพียงอย่างเดียวเพื่อให้เวลาในการรักษาของคุณเป็นลำไส้ใหญ่ หลังจากนั้นคุณจะได้รับการเปลี่ยนเป็นอาหารเหลวที่ชัดเจน หมายถึงของเหลวที่คุณสามารถมองเห็นได้เช่นน้ำซุปน้ำผลไม้ไม่มีเยื่อกระดาษ (เช่นน้ำแอปเปิ้ล) โซดาและเจลาติน เมื่อคุณพร้อมที่จะเริ่มกินอาหารแข็งแล้วอาหารที่ทานครั้งแรกจะเป็นอาหารที่ง่ายต่อการย่อยอาหารเช่นขนมปังปิ้งและข้าวโอ๊ต
ทางเลือกอาหารเพื่อความสะดวกในอาการ
อาการทั่วไปบางอย่างที่คุณอาจพบหลังจากทำศัลยกรรมกระดูก ได้แก่ อาการท้องร่วงการ คายน้ำและก๊าซ อาการเหล่านี้อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากลำไส้ใหญ่ของคุณยังไม่กลับสู่การทำงานปกติ หนึ่งในสิ่งที่ลำไส้ใหญ่ไม่เป็นดูดซับของเหลว - ถ้ามันไม่ได้ทำอย่างถูกต้องที่การคายน้ำและโรคอุจจาระร่วงอาจส่งผลให้
อาหารที่ย่อยได้ง่ายและสามารถช่วยในการลดอาการท้องร่วง ได้แก่ :
- ซอสแอปเปิ้ล
- กล้วย, ลูกแพร์, ลูกพีชและแตง
- ข้าวขาวต้ม
- ผักขมที่ปรุงสุก
- ขนมปังขาวหรือขนมปังปิ้ง
- ครีมข้าวหรือครีมของข้าวสาลี
- ธัญพืชที่มีน้ำตาลต่ำ (หลีกเลี่ยงธัญพืชที่มีเส้นใยสูงเช่นข้าวสาลี)
- พาสต้า
- เนยถั่ว
- มันฝรั่ง
- เพรทเซิล
- โยเกิร์ต
- มันสำปะหลังและเค้กอาหารเทวดา
อาหารที่อ่อนนุ่มและตกค้างต่ำอื่น ๆ ได้แก่ ไข่ปลาที่ปรุงสุกหรือเนื้อนุ่มชีสอ่อนผลไม้ที่ปรุงสุกหรือผักพุดดิ้งเชอร์เบตและไอศครีม
ทางเลือกอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษ
คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อเช่นชีสอ่อนที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ (เลือกชีสพาสเจอร์ไรส์เท่านั้น) เนื้อสุกหรือปลาดิบ (หลีกเลี่ยงซูชิในขณะนี้) และตรวจสอบให้แน่ใจ การล้างผลไม้หรือผักอย่างละเอียด ไม่เพียง แต่คุณอาจอ่อนแอมากขึ้นต่อการติดเชื้อได้ แต่อาหารเป็นพิษในไม่ช้าหลังการทำศัลยกรรมอาจเป็นประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์
อาหารที่อาจจะยากที่จะแยกแยะ
คุณจะสามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้หลังจากการผ่าตัด แต่คุณอาจพบว่าอาหารบางอย่างที่คุณกินเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะ ที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้เดี๋ยวนี้ เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายของคุณจะปรับตัวและคุณควรจะสามารถกินสิ่งที่คุณต้องการได้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่มีคนสองคนตอบสนองเช่นเดียวกันหลังจากการผ่าตัด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์คือการเพิ่มอาหารลงในอาหารของคุณค่อยๆเพื่อให้คุณสามารถประเมินว่าร่างกายของคุณเกี่ยวข้องกับอาหารแต่ละมื้ออย่างไร การรับประทานอาหารที่มีขนาดเล็กลง (แม้ว่าการรับประทานอาหารที่หลากหลายจะมีสุขภาพดีในระยะยาว) จะทำให้ง่ายต่อการระบุว่าอาหารใดเป็นผู้รับผิดชอบหากสิ่งที่ไม่เห็นด้วยกับคุณ
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการรับประทานอาหารที่มีขนาดเล็กและบ่อยครั้งมากขึ้น (ทุกๆ 3 ชั่วโมง) แทนที่จะใช้ระบบย่อยอาหารกับอาหารมื้อใหญ่
อาหารที่บางครั้งจำเป็นต้องถูก จำกัด ไว้ จนกว่าร่างกายของคุณจะปรับตัวให้เข้าร่วมการทำ Colectomy ได้แก่
- ผักดิบ (ถ้าคุณรักผักของคุณอบไอน้ำหรือปรุงอาหารจนกว่าคุณจะได้รับการเยียวยาอย่างเต็มที่ แต่หลีกเลี่ยงการกินจำนวนมากของผัก "กาแลคซี" (แม้ว่าจะมีสุขภาพดีในระยะยาว) เช่นผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีบรัสเซลส์กะหล่ำดอก, หัวไชเท้าและหน่อไม้ฝรั่ง
- ผักอื่น ๆ เช่นผักชีฝรั่งข้าวโพดผักจีนเห็ดหัวหอมและกะหล่ำปลี
- เปลือกผลไม้และเปลือกผลไม้ (เนื้อผลไม้อื่น ๆ นอกจากผลไม้ดิบเช่นสับปะรดดิบและมะพร้าว)
- ผลไม้แห้งเช่นลูกเกดและวันที่
- ผลิตภัณฑ์นม (แม้แต่คนที่มักทนต่อผลิตภัณฑ์นมอาจมีอาการคล้ายกับการแพ้ของแลคโตสในขณะที่ทำศัลยกรรมลำไส้ใหญ่ แต่อาจเป็น buttermilk โยเกิร์ตหรือไอศกรีมจำนวนเล็กน้อย)
- อาหารเส้นใยสูงมากเช่นธัญพืชรำข้าวสาลีและขนมปัง
- ถั่วถั่วลันเตา
- ถั่วและเมล็ดพืช (โดยเฉพาะถ้าคุณมี diverticulosis)
- ป๊อปคอร์น
- ข้าวกล้องและข้าวป่า
- ขนมเค้กพายคุกกี้และขนมอื่น ๆ
- อาหารที่มีไขมันสูงเช่นไก่ทอดไส้กรอกและเนื้อสัตว์ไขมันอื่น ๆ
- เบียร์และไวน์แดง
- ซุปร้อนหรือเครื่องดื่ม
- คาเฟอีนมากเกินไป
- ช็อคโกแลต
- อาหารเผ็ดมาก
- พืชชะเอ็ม
- น้ำลูกพรุน
อาจต้องใช้เวลาในการปรับตัวให้เข้ากับอาหารเส้นใยสูง ลองเพิ่มอาหารเส้นใยสูงหนึ่งครั้งเพื่อไม่ให้ระบบครอบงำระบบของคุณ (ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก) ยังคงอดทนและฟังร่างกายของคุณเมื่อคุณค่อยๆเลื่อนอาหารของคุณ ถ้าคุณรู้สึกไม่สบายท้องหรือเต็มแล้วหยุดกินหรือชะลอตัวลง
พักความชุ่มชื้น
ให้แน่ใจว่าคุณดื่มน้ำปริมาณมาก (8 ถึง 10 ถ้วยต่อวัน) เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณย่อยอาหารและกำจัดของเสีย บางคนเห็นว่าเป็นประโยชน์ในการวางเหยือกน้ำเต็มรูปแบบในตู้เย็นในแต่ละวันเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับของเหลวเพียงพอ ของเหลวไม่จำเป็นต้องเป็นน้ำ น้ำแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่นับเป็นส่วนหนึ่งของความต้องการของคุณเช่นกัน
ความสำคัญของการเคี้ยวอาหารของคุณอย่างละเอียด
การเคี้ยวอาหารของคุณเป็นอย่างดีเป็นเรื่องสำคัญหลังจากการทำ Colectomy และส่วนใหญ่เราไม่เคี้ยวอาหารของเรามากพอ พยายามเคี้ยวอาหารจนกว่าจะมีเนื้อสัมผัสที่เป็นของเหลวก่อนกลืน นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์หรืออาหารขนาดใหญ่ซึ่งอาจทำให้เกิดการอุดตันหากไม่ได้หักลงก่อนที่จะกลืน
คำจาก
หากคุณกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารหลังจากการผ่าตัดทำศัลยกรรม (หรือมีคนที่คุณรักในระหว่างการผ่าตัด) โปรดพูดคุยกับแพทย์และนักโภชนาการเพื่อให้คุณสามารถเปลี่ยนไปได้อย่างมั่นใจ อย่ากลัวที่จะถามคำถามเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำได้หรือไม่สามารถกินได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคำถามของคุณได้รับคำตอบก่อนที่คุณจะออกจากโรงพยาบาลสามารถไปได้ไกลเพื่อให้มั่นใจถึงความสบายใจของคุณเมื่อคุณกลับบ้าน
> แหล่งที่มา:
> มหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์กโรงเรียนวิทยาศาสตร์สุขภาพ คู่มือโภชนาการ Ostomy http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/ostomy-nutrition-guide.aspx
หอสมุดแห่งชาติแห่งชาติสหรัฐอเมริกา Medline Plus การถ่ายอุจจาระทั้งหมดหรือการปลดปล่อย Proctocolectomy https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000153.htm