วิธีการรับมือกับภาคีหยุดเมื่อคุณปราศจากกลูเตน
'Tis ฤดู ... สำหรับงานปาร์ตี้วันหยุด และในขณะที่บางส่วนของบุคคลเหล่านี้อาจเป็นโอกาสที่สนุกสนานและโอกาสที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดกับคนที่คุณรักคนอื่น ๆ สามารถแสดงการแสดงคำสั่งที่คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงทั้งหมด
สถานที่ทำงานหลายแห่งมีงานเลี้ยงคริสมาสต์ในสำนักงานซึ่งทั้งหมดมี แต่บังคับและบางองค์กรและสโมสรถือการชุมนุมในวันหยุดและมักคาดหวังว่าสมาชิกจะเข้าร่วม
แต่น่าเสียดายสำหรับพวกเราที่ทำตาม อาหารปลอด gluten ส่วนใหญ่ของเหตุการณ์เหล่านี้ดูเหมือนจะหมุนรอบอาหารและที่ทำให้การรับมือกับพวกเขาหากิน
มีหลายวิธีที่คุณสามารถใช้เพื่อจัดการกับปัญหาทางสังคมเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพยายามให้อาหารปลอดภัยจากกิจกรรมนำอาหารของคุณเองวางแผนที่จะข้ามอาหารทั้งหมดหรือแม้แต่ข้ามเหตุการณ์ทั้งหมด ก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่าคุณควรจะทำอะไรคุณจะต้องพิจารณาคำถามบางข้อ: คุณ ต้อง อยู่ในพรรคนี้เพื่อรักษาความสัมพันธ์ในสถานที่ทำงานหรือไม่? คนจะไม่พอใจถ้าคุณไม่เข้าร่วม? เหตุการณ์มีค่าใช้จ่ายหรือไม่? คุณอยากจะไป?
เมื่อคุณได้ตอบคำถามเหล่านั้นด้วยตัวคุณเองแล้วนี่คือตัวอย่างวิธีต่างๆที่คุณสามารถรับมือกับงานเลี้ยงวันหยุดในอาหารปลอดกลูเตนและข้อดีข้อเสียของแต่ละประเภท:
นำอาหารของคุณเอง
ถ้าคุณต้องการ (หรือจำเป็นต้องเข้าร่วมปาร์ตี้) แต่คุณน่าจะไม่ไว้ใจอาหารมากเกินไปตัวอย่างเช่นเป็นอาหารที่ว่างหรือ บริษัท ต่างๆไม่คุ้นเคย - นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
นำอาหารที่คุณชอบ - วิธีนี้คุณจะไม่รู้สึกผิดหวังเหมือนกับคนอื่นกิน นอกจากนี้อย่าให้แรงกดดันจากคนอื่น ๆ ในการลองทำอาหารที่ให้บริการด้วยเช่นกันเนื่องจากคุณอาจรู้สึกไม่สบาย
ถ้าคุณต้องการมีส่วนร่วมในเหตุการณ์ที่ไม่มีเครื่องดื่มให้ทำอะไรที่ปราศจากกลูเตนและเป็นรูปธรรม (เช่นพริกหรือสตูว์) ให้ทานก่อนส่วนที่ใจกว้างก่อนจากนั้นจึงนำไปวางบนเส้นบุฟเฟ่ต์
อย่าใช้เวลาสักครู่จนกว่าคุณจะเก็บบางส่วนไว้และปกคลุมห่างจากอาหารตังฟรี - เมื่อจานของคุณอยู่ในบุฟเฟ่ต์สมมติว่าเนื้อหาถูกปนเปื้อนข้ามและไม่ปลอดภัยอีกต่อไป
ทำงานร่วมกับ Caterer
หาก บริษัท จัดเตรียมงานและผู้จัดงานสามารถให้ข้อมูลการติดต่อแก่คุณได้คุณสามารถติดต่อผู้ให้บริการจัดเลี้ยงโดยตรงเพื่อดูว่ามีความเป็นไปได้ไหมว่าพวกเขาให้อาหารปลอดภัยแก่คุณ ในกรณีนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎเพื่อรับประทานอาหารปลอดจากตังฟรี: พูดคุยโดยตรงกับคนที่ทำอาหารพูดคุยเกี่ยวกับประเด็นเรื่องการปนเปื้อนของกลูเตนในรายละเอียดและตั้งคำถามเกี่ยวกับส่วนผสมทุกอย่าง
ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตามอย่าพยายามทำงานผ่านผู้จัดปาร์ตี้ - ไม่ยุติธรรมที่จะคาดหวังให้เขาถ่ายทอดความกังวลทั้งหมดของคุณได้อย่างถูกต้องและถามคำถามที่ถูกต้อง หากคุณไม่สามารถพูดคุยโดยตรงกับผู้ให้บริการด้านอาหารไม่ควรรับประทานอาหาร นอกจากนี้ไปกับความรู้สึกของคุณ - หากคุณรู้สึกว่า Caterers ไม่เข้าใจทุกสถานที่ตังสามารถซ่อนไม่ได้ใช้โอกาส
กินก่อนและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่พรรค
นี่เป็นทางออกที่ง่ายแม้ว่าจะก่อให้เกิดคำถามที่น่ารำคาญบ่อยๆ แต่ก็มักจะมีแรงกดดันที่ไม่พึงประสงค์ด้วยเช่นกันจากกลุ่มคนอื่น ๆ (แน่นอนว่าเรื่องนี้จะไม่ทำร้ายคุณ!)
ฉันกลัวที่จะทำร้ายความรู้สึกของผู้คนเมื่อฉันต้องลดอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่พวกเขาทำอะไร "gluten-free" สำหรับฉัน แต่ฉันก็ยังไม่ไว้ใจ (มีมากขึ้นเกี่ยวกับเหตุผลที่คุณไม่ควรใช้โอกาสในการที่ คุณควรกินอาหาร 'Gluten-Free' จัดทำโดยเพื่อนหรือญาติพี่น้อง? ) เป็นคนฉลาดที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่จำไว้ว่าคุณต้องดูแลตัวเองก่อน คนส่วนใหญ่จะได้รับว่า ... ในที่สุดอย่างไรก็ตาม
มีสถานการณ์หนึ่งที่คุณอาจไม่ต้องการเข้าร่วมงานปาร์ตี้และนำอาหารของคุณมา: ถ้าคุณต้องจ่ายค่าอาหารคุณจะไม่กิน
ในบางกรณีคุณอาจเจรจากับผู้จัดงานเลี้ยงเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการเดินทางได้ แต่ในบางกรณีคุณอาจพบว่ามีความยืดหยุ่นน้อย ในกรณีนี้คุณจะต้องตัดสินใจเองว่าควรจะเข้าร่วมหรือไม่
ข้ามพรรคไปด้วยกัน
ถ้าเป็นปาร์ตี้ที่คุณ คาดว่า จะเข้าร่วมแทนที่จะเป็นคนที่คุณ ต้องการ เข้าร่วมนี่เป็นทางเลือกที่เหมาะสมได้ตราบเท่าที่การเข้าร่วมประชุมไม่จำเป็นต้องมีอย่างแน่นอน เอามันจากฉัน: มันจะง่ายขึ้นบ่อยครั้งที่คุณพูดว่า "ไม่" หากคุณไม่ต้องการที่จะเข้าสังคม - หรือถ้าเห็นของอาหารที่คุณไม่สามารถกินจะทำให้คุณเศร้า - ก็ไม่ได้ไป อยู่บ้านเช่าภาพยนตร์และกินอะไรที่ดีและปราศจากกลูเตน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวันหยุดนักขัตฤกษ์ - เช่นวันหยุดทั่วไป - ต้องมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในการคิดเมื่อคุณมี โรค celiac หรือ gluten sensitivity
ไม่ว่าคุณจะจัดการกับงานเลี้ยงคริสมาสต์ของสำนักงานหรือการชุมนุมใหญ่ของญาติในวันหยุดตัวเองถ้าคุณทราบสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับ คุณ ในทางตรงข้ามกับการให้น้ำหนักเท่ากับสิ่งที่คนอื่นคาดหวังและต้องการจากคุณคุณ ' จะตัดสินใจได้ถูกต้อง