โฆษณาอาหารขยะที่ส่งผลกระทบต่อทันทีและที่ร้ายกาจอาจมีต่อเด็ก ๆ
หากบุตรหลานของคุณลงบนโซฟาเป็นประจำเพื่อดูรายการเด็กในทีวีคุณอาจต้องการคิดถึงวิธีลดความเสี่ยงในการโฆษณา เราทุกคนรู้ดีว่าโฆษณาสามารถต้านทานได้ยากไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์เสื้อผ้าอุปกรณ์ไฮเทคหรืออาหารก็ตาม แม้แต่ผู้ใหญ่อาจเห็นหรือได้ยินโฆษณาและคิดว่า "โอ้ฉันอยากมีอย่างนั้นจริงๆ!" ลองนึกดูว่ายากที่จะต้องให้เด็กได้เห็นและมีจิตตานุภาพที่จะต่อต้านการทดลองของเล่นใหม่ หรือขนมแสนอร่อย
และในขณะที่เราทราบว่าการดึงโฆษณาเป็นอย่างไรพ่อแม่อาจไม่ทราบว่าข้อความเหล่านี้มีประสิทธิภาพและมีประสิทธิภาพอย่างไร
ผลกระทบของโฆษณาต่อเด็ก
โฆษณาสำหรับอาหารขยะสามารถเพิ่มปริมาณการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงเด็ก ๆ จะได้ภายในเวลาเพียง 30 นาทีหลังจากที่ได้สัมผัสกับโฆษณางานวิจัยฉบับดังกล่าวได้ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity Reviews ประจำเดือนกรกฎาคมปีพ. ศ.
นักวิจัยจาก McMaster University ในแคนาดาประเมินผลการศึกษา 29 ชิ้นที่ตรวจสอบผลกระทบของการตลาดอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่แข็งแรงและพบว่าโฆษณาดังกล่าวช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรีที่เด็กกินและความต้องการอาหารที่ไม่แข็งแรงในไม่ช้าหลังจากที่พวกเขาดูโฆษณา "การวิเคราะห์เมตาของเราแสดงให้เห็นว่าในเด็กที่สัมผัสกับการตลาดอาหารที่ไม่แข็งแรงปริมาณการบริโภคอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงหรือไม่นานหลังจากที่ได้สัมผัสกับโฆษณา" Behnam Sadeghirad ผู้เขียนนำผลการศึกษาและนักศึกษาระดับปริญญาเอกด้านระบาดวิทยาและชีวสถิติคลินิกที่มหาวิทยาลัย McMaster กล่าว
นักวิจัยรายงานว่าผลการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ ได้รับอาหารโฆษณาเฉลี่ยห้าครั้งต่อชั่วโมงและอาหารที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้มีสัดส่วนมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของโฆษณาทางทีวีทั้งหมดในแคนาดาสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี
ไม่เพียงแค่โฆษณาทางทีวีเท่านั้นการตลาดสามารถรวมผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่มีฮีโร่และตัวละครยอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ รวมทั้งวิดีโอเกมอินเทอร์เน็ตและนิตยสารและโฆษณาอื่น ๆ
การศึกษายังพบว่าเด็กที่อายุน้อยกว่าอาจเสี่ยงต่อข้อความในโฆษณาเหล่านี้โดยเฉพาะ
เนื่องจากความจริงที่ว่าอัตราโรคอ้วนในเด็กได้เพิ่มขึ้นทั่วโลกจึงจำเป็นที่เราจะต้องตรวจสอบปัจจัยต่างๆเช่นการตลาดอาหารขยะให้เด็ก ๆ ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของปัญหา นักวิจัยกล่าวว่าผลการวิจัยเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากผลการศึกษาล่าสุดที่แสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ ได้รับอาหารโฆษณาเฉลี่ย 5 ครั้งต่อชั่วโมงโดยมีอาหารที่ไม่แข็งแรงซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของโฆษณาทางโทรทัศน์ที่ออกอากาศในแคนาดาสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี
ผู้ปกครองสามารถลดผลกระทบของโฆษณาอาหารขยะได้อย่างไร
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากองกำลังการตลาดของเครื่องดื่มและเศษอาหารที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้และอาหารขยะอื่น ๆ เป็นจำนวนมากและอยู่รอบตัวเราทั้งหมด แต่มีวิธีที่พ่อแม่สามารถลดผลกระทบที่โฆษณาเหล่านี้มีต่อบุตรหลานของตนได้ ต่อไปนี้เป็นกลยุทธ์ในการพิจารณา:
- ลดเวลาหน้าจอ วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดความเสี่ยงต่อการที่เด็กได้รับโฆษณาทางทีวีคือการลดระยะเวลาที่เขาใช้เวลาอยู่หน้าทีวี และการตัดเวลาในหน้าจอจะเชื่อมโยงกับข้อดีอีกหลายอย่างรวมถึงสุขภาพที่ดีขึ้นและคะแนนที่ดียิ่งขึ้น
- รับประทานอาหารเย็นเพื่อสุขภาพด้วยกัน เช่นเดียวกับการตัดเวลาในการทำฉากหลังการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์มากกว่าการลดการสัมผัสกับโฆษณาอาหารขยะอย่างเร่งด่วน เด็ก ๆ จะเรียนรู้วิธีเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณจะใช้เวลามากขึ้นในการสื่อสารและเสริมสร้างความสัมพันธ์กับลูก ๆ ของคุณ ในความเป็นจริงการศึกษาพบว่าอาหารมื้อเย็นของครอบครัวปกติสามารถปรับปรุงโภชนาการและสุขภาพของเด็ก ๆ ได้ เสริมสร้างทักษะด้านจิตใจอารมณ์สังคมและอารมณ์ และช่วยให้พวกเขาทำได้ดีขึ้นในโรงเรียน
- พูดคุยเกี่ยวกับข้อความในโฆษณาและสิ่งที่พวกเขากำลังพยายามทำ ความรู้คือพลังและแม้กระทั่งเด็กวัยเรียนวัยเด็กก็สามารถเริ่มพัฒนาทักษะในการคิดถึงสิ่งที่โฆษณาพยายามจะขายได้และสิ่งที่อาจเป็นเรื่องโกหกหรือพูดเกินจริง หากคุณเริ่มสอนวิธีการที่จะเป็นผู้บริโภคที่ได้รับการศึกษาในวัยเด็กพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีความสามารถในการวิเคราะห์โฆษณาและไม่อาจหลุดลอยได้ง่ายเมื่ออายุมากขึ้น
- ดูปัจจัยอื่น ๆ ที่อาจทำให้เด็กไม่แข็งแรง หากบุตรหลานของคุณใช้เวลามากเกินไปในกิจกรรมที่ต้องหยุดนิ่งให้พยายามออกกำลังกายในวันที่มากขึ้น ออกไปข้างนอกและเล่นกับลูก ๆ ของคุณ "การปรับปรุงคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นส่งผลให้เกิดภาวะโภชนาการและการใช้ชีวิตอย่างเงียบกริบซึ่งส่งผลให้สมดุลของพลังงานในเชิงบวกและการเพิ่มขึ้นของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน" Dr. Sadeghirad กล่าว "การโฆษณาอาหารที่ไม่แข็งแรงและเครื่องดื่มเป็นเพียงปัจจัยหนึ่งที่อาจนำไปสู่ความสมดุลด้านพลังงานในเชิงบวกและปัญหาภาวะน้ำหนักเกินและภาวะอ้วน"