วิตามินดีเป็นมากกว่าตัวสร้างกระดูก
วิตามินดีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งมีบทบาทสำคัญคือช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสจากลำไส้และสร้างและรักษามวลกระดูก นอกจากหน้าที่ในการเผาผลาญแคลเซียมแล้วยังมีบทบาทในการลดการอักเสบป้องกันเซลล์มะเร็งที่มีการเจริญเติบโตลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและปรับระดับอารมณ์
ทำไมต้องทำงานหนักที่ D?
ระดับต่ำสุดของวิตามินดีมีความสัมพันธ์กับโรคและสภาวะสุขภาพมากมายรวมทั้งโรคมะเร็งโรคอ้วนโรคหัวใจและหลอดเลือดความหดหู่หลายเส้นโลหิตตีบโรคข้ออักเสบโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง
การวิจัยบางครั้งสับสนเกี่ยวกับว่าทำไมวิตามิน D จะหมดลงในเงื่อนไขเหล่านี้ เป็นไปได้ว่าการมีระดับวิตามินในระดับต่ำนี้ทำให้เกิดโรคและการสลายตัวของร่างกาย นอกจากนี้ยังอาจเป็นไปได้ว่าสาเหตุพื้นฐานของเงื่อนไขเหล่านี้ทำให้เกิดการขาดสารอาหารในเวลาเดียวกัน สิ่งที่เรารู้คือคนที่มีสภาวะเหล่านี้มีระดับวิตามินดีอยู่ในระดับต่ำนักวิจัยกำลังพยายามหาว่าการเสริมวิตามินดีจะช่วยป้องกันและ / หรือรักษาสภาพเหล่านี้ได้หรือไม่
ทั้งหมด "Ds" สร้างเท่าเทียมกัน?
มีสารเคมีหลายชนิดที่จำแนกเป็นวิตามินดีและจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีความคิดว่าพวกเขาไม่ได้มี bioavailable เท่ากัน (สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพในร่างกาย)
การวิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าชนิดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ วิตามินดี 3 นี่คือประเภทของวิตามินดีที่คุณผลิตเมื่อผิวของคุณโดนแสงแดด อาหารเสริมมักได้มาจากแหล่งสัตว์ของวิตามิน
ชนิดที่พบบ่อยอื่น ๆ วิตามิน D 2 ถูกคิดว่าไม่เป็นที่มีประสิทธิภาพ วิตามินดี 2 ได้มาจากพืชและมักเป็นชนิดที่ใช้ในการเสริมสร้างนมและอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามผลการวิจัยล่าสุดพบว่าทั้งสองประเภทของวิตามินดีมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในการยกระดับวิตามินดีในร่างกายของคุณ
คุณน่าจะเป็น D-Deficient?
มีโอกาสที่ยุติธรรมที่คุณไม่ได้รับวิตามินดีเพียงพอทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการศึกษาที่คุณอ่านได้มากถึงครึ่งถึงสองในสามของผู้ใหญ่ที่ขาดวิตามินดีถ้าคุณทำงานในบ้านเสมอใช้ครีมกันแดดอาศัยอยู่ในภาคเหนือ ละติจูดมีมากกว่า 50 และ / หรือไม่ใช้อาหารประจำวันคุณอาจจะต่ำในวิตามินที่สำคัญนี้
เท่าไหร่วิตามินดีที่คุณต้องการ?
ปริมาณวิตามินดีที่คุณต้องการเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก ค่าแนะนำรายวันที่แนะนำคือ 200 IU ต่อวันจนถึงอายุ 50 ปีและ 400 IU ต่อวันเมื่อคุณอายุเกิน 50 แต่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนคิดว่าต่ำเกินไป คำแนะนำนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็กมานานก่อนที่บทบาทของวิตามินดีในเงื่อนไขอื่น ๆ จำนวนมากได้รับการสำรวจ
ระดับที่สูงกว่าของปริมาณความปลอดภัยโดยปกติจะระบุว่าเป็น 2000 IU ต่อวัน นี้ยังเป็นจำนวนที่ถกเถียงกันกับผู้เชี่ยวชาญบางคนบอกว่ามันเป็นที่ต่ำกว่าและบางคนบอกว่ามีความปลอดภัยในปริมาณที่สูงขึ้นมาก
ดังนั้นคุณจะตัดสินใจเท่าใดคุณต้อง?
วิธีที่ระมัดระวังที่สุดคือการเสริม 400IU ต่อวันและออกไปในดวงอาทิตย์เต็มอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาสิบห้านาทีในแต่ละครั้ง การรวมกันนี้จะปลอดภัยสำหรับสตรีวัยหมดประจำเดือนเกือบทั้งหมด
แต่สำหรับบางคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ไม่เคยอยู่ในดวงอาทิตย์หรือได้รับวิตามินดีขาดเป็นเวลานานนี้จะไม่เพียงพอ ถ้าคุณคิดว่าคุณอาจขาดวิตามินดีให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเกี่ยวกับปริมาณที่จะดีสำหรับคุณ เขาหรือเธออาจแนะนำให้รับประทานขนาดที่ใหญ่ขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ จากนั้นให้ทำการบำรุงรักษาขนาดเล็กหลังจากนั้น
วิธีการรับวิตามินดีเพิ่มเติม
มีหลายวิธีในการเพิ่มวิตามินดีประจำวันของคุณ:
- แดด
แสงแดดเป็นวิธีธรรมชาติที่สุดในการรับวิตามินดีวิตามินดีที่คุณได้รับด้วยวิธีนี้ใช้งานง่ายโดยร่างกายของคุณเป็นอิสระและคุณสามารถรวมกับการออกกำลังกายเพื่อสร้างคำสั่งผสมกระดูกที่ดี สำหรับผู้หญิงผิวขาวที่อาศัยอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องห่างประมาณ 15 ถึง 20 นาทีสามครั้งต่อสัปดาห์มักจะผลิตวิตามินดีเพียงพอเพื่อไม่ให้ขาดสารอาหารสำหรับบางคนแสงแดดอาจมาได้ยาก ถ้าคุณสวมใส่เสื้อผ้าที่ครอบคลุมทุกผิวของคุณถ้าคุณอาศัยอยู่ในสภาพภูมิอากาศภาคเหนือหรือฝนตกหรือถ้าคุณเป็นผิวดำคุณอาจมีปัญหาในการรับแสงแดดเพียงพอที่จะทำให้ระดับที่เพียงพอของวิตามินดี
- อาหาร
มีแหล่งอาหารหลายอย่างสำหรับวิตามินดีปลาเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าและปลาทูเป็นแหล่งของวิตามินเช่นเดียวกับไข่แดงเนยแข็งและเนื้อตับ นมวิตามินดีเสริมและอาหารอื่น ๆ เป็นแหล่งที่ดี เอกสารข้อมูลเกี่ยวกับวิตามินดีของสำนักงานอาหารเสริมวิตามิน D มีแหล่งอาหารเพิ่มเติมเช่นเดียวกับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินดี - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
คุณสามารถหาอาหารเสริมวิตามินดีได้สองแบบคือวิตามินดี 2 และวิตามินดี 3 ตามที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ยังมีข้อมูลที่ไม่ทราบแน่ชัดเกี่ยวกับว่าประเภทใดชนิดหนึ่งดีกว่าวัสดุอื่นในการป้องกันการขาดสารอาหาร หากคุณมีทางเลือกในการเลือกซื้อ D 3 อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเนื่องจากมีหลักฐานอันยาวนานว่าดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย
การโต้ตอบวิตามินดีและยา
มียาหลายชนิดที่สามารถโต้ตอบกับวิตามินดีได้ตรวจสอบกับผู้ให้บริการทางการแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มใช้วิตามิน D เสริมหากคุณกำลังใช้ยาใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
- diuretics thiazide เช่น Diuril (chlorothiazide) และ Enduron (methyclothiazide) ซึ่งอาจทำให้ระดับแคลเซียมสูงเป็นอันตราย
- แคลเซียมแชนเนลเช่น Cardizem (diltiazem) และ Norvasc (amlodipine)
- ยาต้านอาการชักเช่น phenytoin, primidone, phenobarbital และ valproic acid
- corticosteroids เช่น prednisone
- Xenical (orlistat)
- ยาลดคอเลสเตอรอลที่ขัดขวางการเผาผลาญไขมันเช่น cholestyramine
วิตามินดีสามารถเป็นเพื่อนที่ดีของคุณในวัยหมดประจำเดือน การหาวิธีที่มีสุขภาพดีเพื่อให้เพียงพออาจช่วยให้คุณแข็งแรงและป้องกันปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุมากมาย
แหล่งที่มา:
> Bischoff-Ferrari, HA, Giovannucci, E, Willett, WC, Dietrich, T, Dawson-Hughes, B, การประเมินความเข้มข้นของซีรัม 25-hydroxyvitamin D ที่ดีที่สุดสำหรับผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่หลากหลาย, American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 84, ฉบับที่ 1, 18-28, กรกฎาคม 2549 สืบค้น เดือนพฤษภาคม > 2551
> สถาบันสุขภาพแห่งชาติ, สำนักงานอาหารเสริม, เอกสารข้อมูลเสริมเกี่ยวกับอาหารเสริม: วิตามินดีเรียกค้น 12 พฤษภาคม 2551