การรับประทานอาหารระหว่าง Chemo: อาหาร Neutropenic

เก็บอาหารและเครื่องดื่มของคุณให้ปลอดภัยจากแบคทีเรียในระหว่างการทำ Chemo

Neutropenia สามารถทำให้คุณรู้สึกไม่สบายในระหว่างการรักษามะเร็งเต้านม เป็นภาวะเลือดที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณ - ทำจากเม็ดเลือดขาวพิเศษที่เรียกว่า neutrophils - มีค่าต่ำมาก เคมีบำบัดมักทำให้เกิดภาวะ neutropenia เนื่องจากมันทำให้เซลล์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วไม่ใช่เซลล์มะเร็ง แต่ก็มีเซลล์เม็ดเลือดด้วย คุณและแพทย์ของคุณจะทำงานร่วมกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อและสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณใหม่

การรับประทานอาหารที่มีภูมิคุ้มกันลดลงสามารถช่วยป้องกันสุขภาพของคุณได้

การรักษา Neutropenia

ในระหว่าง การรักษาเคมีบำบัด ของคุณถ้าระบบภูมิคุ้มกันของคุณไม่สามารถฟื้นตัวได้เองคุณอาจได้รับ Neupogen หรือ Neulasta ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวขึ้น ยาเหล่านี้ มีผลข้างเคียงบางอย่าง แต่เป็นชั่วคราวและก่อให้เกิดความเสี่ยงน้อยกว่าการไม่ทำ neutropenia ที่ไม่ได้รับการรักษา

การดูแลตนเอง Neutropenia

เมื่อคุณเป็นโรคภูมิต้านตนเองคุณจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากกว่าที่คุณจะเป็นถ้าการนับเม็ดเลือดขาวของคุณเป็นเรื่องปกติ ใช้ความระมัดระวังในชีวิตประจำวันบางอย่างเพื่อให้ตัวเองมีสุขภาพดี:

อาหาร Neutropenic ป้องกันการติดเชื้อ

แบคทีเรียสามารถซ่อนอยู่ในเนื้อดิบและอาหารทะเลในขณะที่เชื้อราและสิ่งสกปรกสามารถติดใน nooks และ crannies ของผลไม้และ veggies จู้จี้จุกจิก หรือ "piccy" เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกิน!

P - ป้องกันการติดเชื้อโดยใช้อาหารที่สามารถปรุงสุกหรือผ่านการพาสเจอร์ไรส์


ฉัน - ตรวจสอบวัตถุดิบก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร
C - ทำความสะอาดและขัดผิวผักผลไม้และพื้นผิวการปรุงอาหาร
C - ปรุงอาหารจานและจานด้านข้างให้สะอาด
Y - โชคดีอาหารที่ร่วน - แม้แต่ชีส - ควรถูกโยนทิ้งไปไม่ได้

โหลดตู้เสื้อผ้าของคุณได้ดี

จะมีหลายวันเมื่อคุณมีความอยากอาหารตามปกติ วันอื่นพลังงานและความต้องการของคุณสำหรับอาหารจะต่ำ เตรียมพร้อมสำหรับวันเช่นนี้โดยเก็บไว้ในรายการที่ง่ายต่อการเตรียมอาหารเช่นผักแช่แข็งและจาน; พุดดิ้งบรรจุและ gelatins; น้ำซุปที่นุ่มนวล; เหยือกน้ำผลไม้ และส่วนผสมสำหรับสมูทตี้เพื่อสุขภาพ อย่าลืม ขอความช่วยเหลือในการ ทำอาหารและทำความสะอาด - คุณไม่จำเป็นต้องทำทั้งหมด และ กู้คืนจากการรักษาโรคมะเร็ง

ข้ามสลัด Pass Up Sushi

เมื่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณอยู่ในระดับต่ำอย่าท้าทายให้ทำงานหนักขึ้น นั่นหมายถึงการหลีกเลี่ยงอาหารดิบและไม่ได้ปรุงอาหาร แม้ว่าคุณจะรักสลัดผักสดและซูชิที่ทำจากฝีมืออย่างประณีตผักดิบๆและอาหารทะเลในการทำอาหารที่น่าสนใจเหล่านี้อาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบาย ถ้าคุณชอบไข่ตอนเช้าของคุณง่ายเกินไปให้ลองต้มหรือไข่กวนแทน (อย่างทั่วถึงการปรุงอาหารไข่แดงจะฆ่าเชื้อแบคทีเรีย) ล้างและผลไม้สดและผัก ผักเช่นพริกและมะเขือยาวสามารถขัดแทนการปอกเปลือก

ปล่อยให้สิ่งที่เป็นหลุมเป็นบ่อเช่นผักชนิดหนึ่งราสเบอร์รี่และกะหล่ำดอกอยู่คนเดียวจนกว่าคุณจะฟื้นตัว - เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้พื้นผิวเหล่านี้สะอาดและปราศจากคราบสกปรกและเชื้อโรค

ดื่มอย่างระมัดระวัง!

เคมียังสามารถนำมา อักเสบ ซึ่งอาจทำให้การรับประทานอาหารที่ไม่พึงประสงค์และเจ็บปวดบางครั้ง ถ้าเกิดขึ้นกับคุณอย่ายอมแพ้ในการได้รับสารอาหารบางอย่าง ลองดื่มทางของคุณด้วยความยากลำบากด้วยเครื่องดื่มชูกำลังเครื่องดื่มกีฬา milkshakes สมูทตี้และพาสเจอร์ไรส์ juices อย่าลืม ตรวจสอบวันที่หมดอายุ ในผลิตภัณฑ์ใด ๆ และอย่ากินทุกอย่างที่ผ่านมาในวันขายโดย

ให้ความเสี่ยงต่อการเป็นไข้และการติดเชื้อในระดับต่ำโดยระมัดระวังเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มของคุณ

แหล่งที่มา:

ไข้และการติดเชื้อ คู่มือการดูแลบ้านสำหรับโรคมะเร็ง วิทยาลัยแพทย์อเมริกัน, Peter S. Houts, Editor หนังสือปกอ่อน แก้ไขล่าสุด: 1 พฤศจิกายน 2544

การดูแลเป็นพิเศษด้วยอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ สิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับการรักษาโรคมะเร็งการกินเพื่อสุขภาพและการรับประทานอาหาร สถาบันมะเร็งแห่งชาติ ปรับปรุงล่าสุด: 30/09/2009