Lactobacillus Acidophilus คืออะไร?

ประโยชน์การใช้ผลข้างเคียงและอื่น ๆ

แบคทีเรียชนิดหนึ่งที่พบตามธรรมชาติในลำไส้ของคุณ Lactobacillus acidophilus หรือที่รู้จักกันในชื่อ L. acidophilus หรือ acidophilus เป็นหนึ่งในโปรไบโอติกที่รู้จักกันเป็นอย่างดี (จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ซึ่งอาจส่งเสริมสุขภาพและป้องกันการติดเชื้อ)

ใช้สำหรับ Acidophilus

Acidophilus เป็นของกลุ่มแบคทีเรียที่เรียกว่าแบคทีเรียกรดแลคติก (หรือ Lactobacillus ) สำหรับความสามารถในการแปลงน้ำตาลเป็นกรดแลคติคและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สารที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์ในลำไส้

อาหารและอาหารเสริมที่ทำด้วย acidophilus ช่วยลดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเจริญเติบโตในลำไส้เนื่องจากความเจ็บป่วยหรือยาปฏิชีวนะ

นอกจากนี้ acidophilus บางครั้งใช้ในการป้องกันและ / หรือรักษาสภาพสุขภาพต่อไปนี้:

ผู้เสนอบางคนยังอ้างว่า acidophilus สามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของ Acidophilus

แม้ว่า acidophilus เป็นหนึ่งในโปรไบโอติกที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางมากขึ้นผลการวิจัยมีหลากหลายรูปแบบเนื่องจากความแตกต่างในประชากรผู้ป่วยสายพันธุ์ acidophilus และปัจจัยอื่น ๆ ต่อไปนี้เป็นข้อค้นพบจากการวิจัยที่มีอยู่:

1) คอเลสเตอรอลสูง

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าโปรไบโอติกอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและกรดอะมิโนจะมีประสิทธิภาพมากกว่าพันธุ์อื่น

สำหรับรายงานที่ตีพิมพ์ใน พงศาวดารทางการแพทย์ ในปีพ. ศ. 2558 นักวิจัยได้ศึกษาผลการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของโปรไบโอติกต่อไขมันและปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

การวิเคราะห์ของพวกเขาพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกมีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอลรวมและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ("คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี") และปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและหลอดเลือด (เช่นดัชนีมวลกายรอบเอวและเครื่องหมายเกี่ยวกับการอักเสบ)

ลดลงอย่างมีนัยสำคัญใน LDL พบในการทดลองที่มี Lactobacillus Acidophilus เมื่อเทียบกับโปรไบโอติกอื่น ๆ

2) โรคอุจจาระร่วง

ในขณะที่ acidophilus ได้รับการสำรวจว่าเป็นการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับโรคอุจจาระร่วงหลักฐานล่าสุดได้รับการผสมผสานว่าสามารถช่วยป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดจากเชื้อ C. difficile หรือเป็นโรคท้องร่วงชนิดรุนแรงซึ่งมักมีผลต่อผู้สูงอายุในการรักษาพยาบาลที่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะในวงกว้าง .

นักวิจัยได้วิเคราะห์ผลการวิจัย 23 ฉบับที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการใช้โปรไบโอติกหลายประเภทเพื่อป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดจากเชื้อ C. difficile และสรุปได้ว่าการใช้โปรไบโอติกในระยะสั้น มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดจาก C. diff ร่วมกับคนที่ไม่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอหรือมีอาการอ่อนเพลียอย่างรุนแรง

การศึกษาในภายหลังได้ตีพิมพ์ใน The Lancet แต่พบว่าไม่มีหลักฐานว่าอาหารเสริมโปรไบโอติกที่มีเชื้อ Lactobacillus acidophilus 2 สาย (และสองสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรีย Bifidobacterium) สามารถป้องกันอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะหรือท้องร่วง Clostridium difficile

3) Vaginosis แบคทีเรีย

แบคทีเรีย vaginosis เป็นภาวะติดเชื้อในช่องคลอดที่เกิดจากความไม่สมดุลของแบคทีเรียในช่องคลอด

ตามรีวิวปี 2014 อาหารเสริม Lactobacillus (รวมทั้ง acidophilus) ที่ทานทุกวันอาจช่วยป้องกันและรักษาภาวะ vaginosis ของเชื้อแบคทีเรีย

แหล่งที่มาของ Acidophilus

แบคทีเรียกรดแลคติกใช้ในการทำอาหารหลายชนิดเช่นโยเกิร์ตโคเฟรและ buttermilk Acidophilus โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถพบได้ในโยเกิร์ตที่ทำจากกรด acidophilus สดผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ เช่น kefir และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักเช่น miso และ tempeh จำนวนของสิ่งมีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงแตกต่างกันอย่างมากจากผลิตภัณฑ์สู่ผลิตภัณฑ์เนื่องจากความแตกต่างในวิธีการแปรรูป

Related: Kefir: สิ่งที่คุณต้องรู้

Acidophilus เสริมมาในหลายรูปแบบ

บางชนิดมีสายพันธุ์เดียวขณะที่สายพันธุ์อื่นมีสายพันธุ์หรือสายพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไป สามารถพบได้ในแคปซูล caplet เครื่องดื่มไข่มุกเวเฟอร์ที่เคี้ยวหรือของเหลว บางส่วนมีอยู่ในแบบฟอร์ม suppository

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ ที่ไม่ใช่นมหรือผลิตภัณฑ์จากนมที่ปลอดจาก acidophilus

อาหารเสริมกรดบางชนิดมีสารเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายได้ในส้มและผลไม้อื่น ๆ Proponents อ้างว่าเพคตินเป็น prebiotic (เป็นสารที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียโปรไบโอติก)

นมเปรี้ยวสามารถพบได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายของชำบางแห่งและร้านขายของชำในเอเชีย

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

ผลข้างเคียงที่พบบ่อย ได้แก่ การร้องเรียนทางเดินอาหารเช่นแก๊สท้องอืดท้องเสียหรือท้องร่วง แม้ว่าผลข้างเคียงทางเดินอาหารส่วนใหญ่จะลดลงเมื่อใช้หากไม่ปรับปรุงหรือแย่ลงคุณควรหยุดใช้และปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ

หากคุณพบอาการผื่นคันมีอาการคันอาการหายใจลำบากอาเจียนหรือบวมที่ริมฝีปากลิ้นหรือลำคอให้หยุดการใช้และปรึกษาแพทย์ทันที

ในขณะที่หลาย ๆ คนสามารถทนต่อ acidophilus ได้ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคน

หากคุณมีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอหรือบกพร่อง (เนื่องจากภาวะทางการแพทย์หรือการรักษาด้วยยาภูมิคุ้มกันหรือยา) คุณอาจไม่สามารถใช้ acidophilus ได้

อาจมีสารทำให้เกิดอาการแพ้นมหรือมีร่องรอยของแลคโตสในผลิตภัณฑ์จากนมที่ได้จากโคนม

มีความเป็นห่วงว่า acidophilus อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความเป็นพิษของ D-lactate ผู้ที่เป็นโรคลำไส้สั้นลำไส้เล็กการเจริญรุ่งเรืองของแบคทีเรียการขาดวิตามินดีไตวายโรคเบาหวานหรือมีการผ่าตัดบายพาสกระเพาะอาหารอาจมีความเสี่ยงสูง

หลีกเลี่ยง acidophilus ถ้าคุณมีสภาพที่ทำให้เกิดความเสียหายในลำไส้เนื่องจากความเสี่ยงที่แบคทีเรียจะหลบหนีเข้าไปในส่วนอื่น ๆ ของร่างกายและอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงเช่นแบคทีเรียหรือ ภาวะติดเชื้อ มีรายงานเกี่ยวกับสายพันธุ์อื่นของ lactobacillus ซึ่งเกี่ยวข้องกับการติดเชื้อเช่นฝีและเยื่อหุ้มสมองอักเสบ

คุณไม่ควรทาน acidophilus ถ้าคุณมีลิ้นหัวใจเทียมลิ้นหัวใจวายหรือหลอดเลือดดำส่วนกลางเนื่องจากความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

Acidophilus อาจทำให้เคลือบฟันอ่อนลงเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อสัมผัสกับฟัน

หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือเลี้ยงลูกด้วยนมควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ acidophilus คุณควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อนที่จะให้ acidophilus กับเด็กทารกหรือทารก เด็กที่ป่วยทารกคลอดก่อนกำหนดและเด็กที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอมีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการไม่พึงประสงค์และภาวะแทรกซ้อนมากขึ้น

ไม่เหมือนยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์และยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สำนักงานอาหารและยาของสหรัฐฯ (FDA) ไม่ได้กำหนดโปรไบโอติก (หรืออาหารเสริมอื่น ๆ ) หรือทดสอบเพื่อความปลอดภัย ผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจมีจำนวนน้อยกว่าจำนวนที่ระบุของสิ่งมีชีวิต ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาจปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียหรือส่วนผสมอื่น ๆ

คุณจะได้รับคำแนะนำในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่นี่

บรรทัดด้านล่าง

แม้จะมีการวิจัยที่ได้รับการทำเกี่ยวกับ acidophilus การศึกษาส่วนใหญ่ได้ใช้ชุดที่ไม่ซ้ำกันของโปรไบโอติกหรือปริมาณที่แตกต่างกันทำให้ยากที่จะเปรียบเทียบผล

ในขณะที่ acidophilus อาจดูเหมือนไม่เป็นอันตราย (เพราะพบได้ตามธรรมชาติในร่างกายและในอาหารทั่วไป) ไม่เหมาะสำหรับทุกคน หากคุณกำลังพิจารณารับ acidophilus สำหรับเงื่อนไขใด ๆ ควรปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อดูว่าเหมาะสม (และปลอดภัย) สำหรับคุณหรือไม่

การรับประทานโยเกิร์ตและ kefir บางชนิดอาจช่วยเพิ่มปริมาณกรด คุณสามารถตรวจสอบฉลากเพื่อดูว่ามี acidophilus หรือไม่ แหล่งที่มาของ acidophilus อื่น ๆ ได้แก่ กิมจิ (กะหล่ำปลีหมักแบบดั้งเดิม) เปรี้ยวดองกะหล่ำปลีดองขนมปัง sourdough และวางมิโซะ

> แหล่งที่มา:

> Goldenberg JZ, Ma SS, Saxton JD, et al. โปรไบโอติกเพื่อป้องกันโรคท้องร่วง Clostridium difficile ที่เกี่ยวข้องในผู้ใหญ่และเด็ก Cochrane Database Syst Rev. 2013 31 พฤษภาคม (5): CD006095

> Sun J, Buy N ผลของการบริโภคโปรไบโอติกต่อการลดไขมันและปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาดาต้าของการทดลองแบบสุ่ม Ann Med 2015; 47 (6): 430-40

> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ