ความลับด้านอาหารเพื่อช่วยผู้ป่วยโรคตับอักเสบลดน้ำหนัก

โรคตับอักเสบเป็นโรคที่ติดตับของคุณและทำให้หน้าที่ของคุณแย่ลง นี้เป็นปัญหาเพราะทุกอย่างที่คุณกินผ่านตับของคุณอย่างน้อยในระดับโมเลกุล ตับมีหน้าที่เปลี่ยนสิ่งที่คุณกินเป็นพลังงานและสารเคมีที่ร่างกายต้องการเพื่อให้สามารถทำงานได้ นอกจากนี้ยังล้างพิษสิ่งที่เข้าสู่ร่างกายของคุณ

ในระดับน้อยตับยังมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการเพื่อสร้างเซลล์รักษาร่างกายและผลิตพลังงาน

มีหลายประเภทของโรคตับอักเสบและแต่ละคนอาจมีผลต่อตับของคุณในทางของตัวเอง โรคตับอักเสบสามารถมีประสบการณ์โดยทุกคนไม่ว่าจะมีน้ำหนักเกินปกติขนาดหรือน้ำหนักเกิน อย่างไรก็ตามการมีน้ำหนักเกินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณมากขึ้นหากคุณมีอาการตับอยู่แล้ว

ความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกิน

คนอ้วนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคตับเรียกว่า " ไขมันตับ " ทำให้ตับของคุณอ่อนแอต่อปัญหาสุขภาพในระยะยาวได้มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคตับอักเสบซีอีกต่อไปและเมื่อคุณมีน้ำหนักเกินการรักษาด้วยโรคตับอักเสบจะมีความเสี่ยงและมีประสิทธิภาพน้อยลง นี้อาจทำให้คุณมีความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจโรคเบาหวานและแม้แต่โรคมะเร็ง คุณจะสามารถหลบเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้ที่อาจเกิดขึ้นในการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบ

ความลับของอาหารแปดอย่างมีดังนี้:

1. รับประทานอาหารที่สมดุลและเป็นปกติ

การรับประทานอาหารเป็นประจำหมายความว่าคุณต้องกินอาหารอย่างน้อยสามมื้อต่อวันโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่กำหนด หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาพลังงานของคุณก็คือการรับประทานอาหารว่างหรืออาหารมื้อเล็กทุกสามหรือสี่ชั่วโมง หากคุณกำลังรักษาโรคไวรัสตับอักเสบซีคุณสามารถป้องกันไม่ให้อาการคลื่นไส้โดยการรับประทานอาหารบ่อยๆ แต่ด้วยส่วนที่เล็กกว่า

ให้แน่ใจว่าคุณมีความสมดุลและอาหารปกติของคุณรวมถึงสี่กลุ่มอาหารคาร์ดินัลเพื่อให้อวัยวะของคุณมีสารอาหารที่เหมาะสม

2. รับประทานธัญพืชขนมปังและธัญพืช

ขนมปังธัญพืช tortillas พาสต้าและ grits ซ้อนกับแร่ธาตุและวิตามินบีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอยู่รอด ธัญพืชให้เส้นใยซึ่งจะทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ของคุณดีขึ้น และชิ้นขนมปังธัญพืชช่วยกระจายเส้นใยวิตามินบี 6 สังกะสีและแมกนีเซียมไปยังเซลล์และเนื้อเยื่อด้านขวาทั้งหมด เป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้อาหารเหล่านี้ให้สำหรับร่างกายของคุณเพื่อปรับปรุงการทำงานของคุณ ระมัดระวังแม้ว่าจะมีสิ่งที่คุณเลือกเนื่องจากอาหารที่มีชื่อว่าเมล็ดข้าวหลายเม็ดข้าวสาลีที่แตกเป็นก้อนหินพื้นเจ็ดเม็ดเมล็ดข้าวสาลีหรือรำข้าว 100 เปอร์เซ็นต์มักไม่ใช่รายการธัญพืช

3. รักษาปริมาณแคลอรีที่ร่างกายต้องการ

สิ่งสำคัญคือต้องระวังแคลอรี่ของคุณเพราะเป็นสิ่งที่ช่วยเผาผลาญการเผาผลาญของคุณ การมีแคลอรี่มากเกินไปถือเป็นปัจจัยกระตุ้นให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบปริมาณที่คุณกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคตับเช่นโรคตับอักเสบ

4. กินผักและผลไม้

ผักและผลไม้เป็นหนึ่งในแหล่งที่สำคัญที่สุดของสารอาหารเช่นเส้นใยโพแทสเซียมวิตามินซีกรดโฟลิคและเบต้าแคโรทีน

บางส่วนของพวกเขายังรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการเก็บรวบรวมความเสียหายจากเซลล์ นอกจากนี้ผักและผลไม้ส่วนใหญ่มีโซเดียมและแคลอรีน้อยที่สุด

5. รับ Ample Protein

โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับการติดเชื้อรวมทั้งการรักษาเซลล์ตับที่ติดเชื้อและเสียหาย นอกจากนี้ยังช่วยในการสร้างและบำรุงรักษามวลกล้ามเนื้ออีกด้วย โปรตีนสามารถรักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกายได้ หนึ่งในแหล่งโปรตีนคือผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งจะให้แคลเซียมและวิตามินดีแก่ผู้ป่วยโรคตับอักเสบ เหล่านี้ดีสำหรับอาหาร

6. ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การดื่มของเหลวที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนแม้ว่าคุณจะมีโรคตับอักเสบ

นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้ใช้ 6-8 แก้วต่อวัน ซุป, ชาสมุนไพร, น้ำผลไม้, นม, บาร์ผลไม้เย็นและพุดดิ้งยังถือว่าเป็นของเหลว อย่างไรก็ตามคุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีซึ่งอาจทำให้สุขภาพของคุณไม่ดี

7 ไปง่ายในอาหารเค็ม, ทุเรียนและอาหารไขมัน

อาหารที่มากเกินไปแม้อาหาร "สุขภาพ" อาจเป็นอันตราย ในขณะที่น้ำมันและไขมัน (a) คลังสินค้าพลังงานในร่างกายของคุณ (ข) ขนส่งวิตามินในเลือดและ (c) ปกป้องเนื้อเยื่อของร่างกายพวกเขายังสามารถทำให้คุณได้รับน้ำหนักมากขึ้น นอกจากนี้กองอาหารเค็มจะใส่โซเดียมมากเกินไปในร่างกายของคุณและคุณควรเก็บทุกสิ่งที่ต่ำไว้หากคุณมีโรคตับอักเสบ ในกรณีของอาหารที่มีน้ำตาลอาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไปก็มักจะมีไขมันสูงและสามารถยับยั้งความสามารถของร่างกายในการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

8. รักษาและเข้าถึงสุขภาพ

หากคุณมีน้ำหนักตัวมากเกินหรือมีน้ำหนักเกินมีความเป็นไปได้ที่โรคตับอักเสบของคุณจะก้าวหน้าขึ้นอย่างรวดเร็ว การติดตามค่าดัชนีมวลกาย (BMI) หรือดัชนีมวลกาย (body mass index) ของคุณเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับวัดความแข็งแรงของร่างกายคุณ โดยการป้อนน้ำหนักและความสูงของคุณลงในเครื่องคิดเลข BMI ด้านล่างนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าค่าดัชนีมวลกายของคุณคืออะไร

dietitians สามารถเข้าหาเพื่อช่วยให้คุณหัตถกรรมอาหารที่จะทำให้คุณบรรลุน้ำหนักมีสุขภาพดีและ BMI ถ้าคุณตกอยู่ภายใต้ทั้งสองกรณี

ประโยชน์ของ Coupling Diet กับการออกกำลังกาย

ผู้ป่วยโรคตับอักเสบควรทราบว่าการออกกำลังกายเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการคลายน้ำหนัก การออกกำลังกายยังช่วยในการปรับปรุงความอยากอาหารเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีของคุณและลดการตกต่ำของยาตับอักเสบซี คุณสามารถเรียกหมอของคุณเพื่อสร้างโปรแกรมการออกกำลังกายที่เหมาะสมและตารางการรับประทานอาหารสำหรับคุณ

> แหล่งที่มา:

_{Fan JG, Cao HX บทบาทของการควบคุมอาหารและโภชนาการในโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ J Gastroenterol Hepatol 2013 ธันวาคม; 28 Suppl 4: 81-7}

_{Iwasa M, Iwata K, Kaito M, Ikoma J, ยามาโมโตะเอ็ม, Takeo M, Kuroda M, Fujita N, Kobayashi Y, Adachi Y. ประสิทธิภาพของการ จำกัด อาหารในระยะยาวของแคลอรี่ทั้งหมดไขมันเหล็กและโปรตีนในผู้ป่วยที่มี ไวรัสตับอักเสบซีเรื้อรัง อาหารการกิน 2004 เม.ย. 20 (4): 368-71}